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Avena De Durazno Con Arándanos Y Almendras – Preparar Recetas

En esta receta aprenderás a preparar: Avena De Durazno Con Arándanos Y Almendras

Los duraznos maduros frescos se cocinan con avena cortada en acero y arándanos secos hasta que todo esté suave y tierno, luego se cubren con un poco de azúcar morena o miel y un poco de mantequilla. Los duraznos se cocinan el tiempo suficiente para que se ablanden sin desmoronarse.

El sabor me recuerda a Southern Peach Cobbler. Tengo debilidad por los melocotones; ya sean crudos, horneados, a la parrilla, cocidos a fuego lento, mezclados o cocidos de otra manera. Solo tengo una receta más de durazno para compartir el lunes y luego me despediré de mi fruta favorita hasta el próximo año.

Después de hacer avena con manzana y canela el mes pasado, sabía que muy pronto probaría algo similar con duraznos. He hecho esta avena varias veces y me encanta tanto como la variedad de manzana.

Es posible que no pueda disfrutar de la avena en la estufa sin fruta caliente cocinada en ella nunca más.

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Porciones: 3 -4 porciones

Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca

  • En una cacerola mediana, combine la avena, el agua, los duraznos, los arándanos y la sal. Lleve a ebullición y luego reduzca inmediatamente a medio bajo y cocine a fuego lento durante cinco minutos, revolviendo ocasionalmente. Sirva en tazones para servir y cubra cada tazón con 1-2 cucharaditas de azúcar morena o miel y una cucharadita de mantequilla. Adorne con melocotones y almendras adicionales. ¡Disfrutar!

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