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Bocaditos de pollo envueltos en tocino con salsa de chile dulce – Preparar Recetas

En esta receta aprenderás a preparar: Bocaditos de pollo envueltos en tocino con salsa de chile dulce

Los bocados de pollo envueltos en tocino son el aperitivo que seguramente desaparecerá primero en tu próxima fiesta. Mi esposo y yo salimos hace unas semanas y disfrutamos de una gran cena que incluía pollo envuelto en tocino. La noción de licitación bocados de pollo envueltos en sombrero de tocino salado se me han quedado grabados en la cabeza desde entonces.

Bocaditos de pollo envueltos en tocino

No tomó mucho tiempo descubrir cómo hacer bocados de pollo envueltos en tocino perfectos. Perfeccionar la salsa de chile dulce que quería hacer para acompañarlos requirió un poco más de retoques, pero valió la pena.

Estoy muy emocionada de que todos ustedes prueben este pollo envuelto en tocino bañado en una salsa de chile dulce y picante.

Me gustó tanto la combinación de tocino y pollo que en realidad he hecho estos pequeños bocados de pollo tres veces esta semana. (¡Afortunadamente, puedes cocinar solo unos pocos a la vez!)

Es un gusto de vida duro probar estas cosas, déjame decirte. Estaba decidido a hacer bien la salsa de chile y no pude resistirme a hacer más de estos pequeños bocados para acompañarlo cada vez.

Estos bocados de pollo envueltos en tocino son un entrante perfecto, un aperitivo o un bocadillo para una fiesta, pero también me encantaría comerlos solos como una comida.

Si te gustan estos bocados de pollo, quizás también quieras probar los bocados de pollo picantes y dulces con Honey Sriracha y los bocados de pollo indios que he compartido en el blog.

Salsa de chile dulce

Si bien me gustó mucho la salsa de chile dulce en la que sumergí estos bocados, puedes usar cualquier salsa para mojar que prefieras o incluso comerlos sin salsa. ¡Son deliciosos de cualquier manera!

Soy particular con mi salsa de chile dulce, así que personalmente disfruto esta receta casera de salsa de chile dulce para servir con pollo envuelto en tocino. Si tiene una salsa de chile favorita comprada en la tienda, ¡no dude en usarla en esta receta!

Si la salsa de chile dulce no es para todos, pruebe la salsa para mojar con chipotle y brinde opciones a su familia.

Recetas de tocino y pollo

El tocino salado y ahumado es delicioso por sí solo, pero ¿cuando se envuelve alrededor de un trozo de pollo húmedo y tierno? Perfección.

Me encanta cocinar tocino y pollo juntos. La grasa y el sabor del tocino contribuyen mucho a mejorar el sabor y la textura del pollo.

Una de mis recetas favoritas de todos los tiempos para la cena entre semana es Pollo picante y tocino salteado. A mis hijos les encanta más que cualquier otra de las muchas recetas de pollo salteado que preparo con frecuencia. Nunca envejece.

¿Qué suena mejor para un almuerzo sustancioso que un Sándwich de pollo y tocino a la parrilla con humo? ¿Qué tal ese mismo sándwich cubierto de queso de cerveza? Nunca me ha gustado más un sándwich caliente, lo prometo.

¿Buscas más cosas para envolver con tocino? No puedo esperar para probar los dátiles envueltos en tocino con queso de cabra y nueces, los duraznos envueltos en tocino y este lomo de cerdo envuelto en tocino glaseado con arce.

A decir verdad, ¡me gustará casi cualquier cosa envuelta en tocino!

Bocaditos de pollo envueltos en tocino con salsa de chile dulce

    1. Precalentar el horno a 400 grados. Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio y luego coloque una rejilla de metal sobre el papel de aluminio. Cortar el pollo en dados del tamaño de un bocado y reservar. Corta el tocino en tercios o cuartos, asegurándote de que los trozos de tocino sean lo suficientemente largos para envolver los trozos de pollo.
    2. Envuelva cada trozo de pollo con tocino y luego asegúrelo con un palillo. Si lo desea, espolvoree ligeramente con azúcar moreno. Coloque el pollo envuelto en la rejilla de alambre sobre la bandeja para hornear preparada. Cocine los bocados durante 22-28 minutos, hasta que el tocino esté ligeramente dorado y el pollo esté bien cocido. Servir caliente con la salsa de tu elección. ¡Disfrutar!

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Porciones: 12 porciones de aperitivo o 4-5 porciones de porción principal

Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca

  • Precalentar el horno a 400 grados. Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio y luego coloque una rejilla de metal sobre el papel de aluminio. Cortar el pollo en dados del tamaño de un bocado y reservar. Corta el tocino en tercios o cuartos, asegurándote de que los trozos de tocino sean lo suficientemente largos para envolver los trozos de pollo.

  • Envuelva cada trozo de pollo con tocino y luego asegúrelo con un palillo. Si lo desea, espolvoree ligeramente con azúcar moreno. Coloque el pollo envuelto en la rejilla de alambre sobre la bandeja para hornear preparada. Cocine los bocados durante 22-28 minutos, hasta que el tocino esté ligeramente dorado y el pollo esté bien cocido. Servir caliente con la salsa de tu elección. ¡Disfrutar!

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