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Hoja Pan Desayuno Completo Con Champiñones A La Mantequilla De Ajo – Preparar Recetas

En esta receta aprenderás a preparar: Hoja Pan Desayuno Completo Con Champiñones A La Mantequilla De Ajo

Sheet Pan Full Breakfast completo con huevos, tocino, salchichas, tomates, espárragos y CHAMPIÑONES CON MANTEQUILLA DE AJO. ¡Y solo una sartén para lavar!

Con la mayoría de nuestros lectores celebrando el Día del Padre esta mañana, ¿qué es mejor que un desayuno completo en sartén? Y cuando digo lleno, no me refiero solo a lleno de ingredientes. ¡Quiero decir repleto de SABOR!

¡Este desayuno horneado lo tiene TODO! Incluso podría agregar más: más huevos; frijoles horneados, aros de cebolla, tiras de pimiento, jalapeños, ¡las opciones son ridículamente infinitas!

Esta es realmente una receta que no falla, ¡pero el ganador aquí son los champiñones con mantequilla de ajo! No sé sobre sus cocinas y los favoritos del hogar, pero aquí, los champiñones con mantequilla de ajo son prácticamente un acompañamiento obligatorio para cocinar con cualquier desayuno. Omelette, frittata, huevos fritos o revueltos: lo que sea que se cocine para el desayuno DEBE LLEVAR CHAMPIÑONES CON MANTEQUILLA DE AJO.

EL FIN.

Por supuesto, habiendo dicho eso, no tienes que incluirlos, PERO, de nuevo… ¡¿por qué no?!

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Sheet Pan Full Breakfast completo con huevos, tocino, salchichas, tomates, espárragos y CHAMPIÑONES CON MANTEQUILLA DE AJO.

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Preparación: 5 minutos

Cocinar: 15 minutos

Total: 20 minutos

Sirve: 4 porciones

Ingredientes

  • 8 chorizos Chipolata (de res o cerdo)
  • 4 lonjas de tocino, en cuartos
  • 1 taza de tomates cherry grandes, cortados a la mitad
  • 4 cucharadas de mantequilla de ajo (reducir a la mitad esta receta)
  • 8-10 champiñones abiertos grandes
  • 4 huevos grandes*
  • 2 manojos de espárragos, extremos recortados y lavados

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 400°F | 200°C. Engrase ligeramente una bandeja o bandeja grande de 18×13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente para cocinar.

  • Disponer las salchichas, los trozos de tocino y los champiñones en la bandeja. Rocíe cada champiñón con mantequilla de ajo y hornee durante 10 minutos, hasta que las salchichas comiencen a cambiar a un color marrón dorado y el tocino comience a crujir en los bordes.

  • Retire con cuidado la sartén del horno y agregue los tomates y los espárragos, revolviéndolos a través de los jugos de la sartén. Mueva los ingredientes para hacer 4 pocillos en la sartén y rompa un huevo en cada pocillo.

  • Regrese la fuente al horno y hornee por otros 10 minutos, o hasta que los huevos estén listos a su gusto.

  • Sazone con sal, pimienta y perejil seco. Servir con tostadas o pan fresco.

notas

*Aumente los huevos a 8 si lo desea. Asegúrate de que tu sartén sea lo suficientemente grande.

Nutrición

Calorías: 650kcal | Carbohidratos: 10g | Proteína: 44g | Grasa: 35g | Grasa saturada: 18g | Colesterol: 378mg | Sodio: 1964mg | Potasio: 1379mg | Fibra: 2g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 830UI | Vitamina C: 13,4 mg | Calcio: 77mg | Hierro: 4,4 mg

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