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Panqueques De Proteína De Rollo De Canela

En esta receta aprenderás a preparar: Panqueques De Proteína De Rollo De Canela

Estos panqueques de proteína con rollo de canela están patrocinados por KING’S HAWAIIAN como parte de una Activación de influenciadores para Influence Central y todas las opiniones expresadas en mi publicación son mías.

¿A quién no le gusta un rollo de canela grande y esponjoso cubierto de un glaseado dulce y azucarado?

Oh hombre… ¡Ya estoy babeando! Podría comer rollos de canela en el desayuno todos los días de mi vida, pero probablemente esa no sea la forma más saludable de hacerlo… aunque una chica puede soñar, ¿verdad?

Entonces, lo siguiente mejor es una pila de estos panqueques de proteína de rollo de canela fáciles y saludables completos con un remolino de canela y una generosa llovizna de jarabe de arce. ¡Definitivamente más ligero, pero igual de delicioso! No olvides el café KING’S HAWAIIAN.

¿Habéis probado el café KING’S HAWAIIAN? Como amante del café que soy, es prácticamente lo que más me gusta en este momento.

El clima cálido junto con el rico suelo volcánico de las islas hawaianas crean el paisaje ideal para cultivar granos de café. De hecho, Hawái se ha convertido en uno de los principales productores mundiales de cafés premium. Cada isla e incluso cada finca, cultivan cafés con notas de sabor únicas y diferenciadas.

KING’S HAWAIIAN ofrece seis opciones de café especiales de cinco áreas diferentes en las islas. Mi favorito personal fue el café Kona. Es un tueste medio con una dulzura suave a nuez y toques de pera, limón y té negro. Proviene de la región de cultivo más famosa de Hawái.

Una excelente manera de probar todos los deliciosos sabores de café KING’S HAWAIIAN es comprar el juego de regalo disponible que contiene una muestra de cinco cafés 100 % hawaianos de la línea Single Origin, cada uno representando una región diferente de Hawái y una degustación única y diferenciada. experiencia. ¡Y qué gran regalo sería este juego para el amante del café en tu vida!

¡Espero que todos tengan la oportunidad de probar estos panqueques de proteína con rollo de canela del café KING’S HAWAIIAN! Sé que ustedes están obligados a amar a ambos. Los panqueques son perfectamente dulces con la cantidad justa de bondad de canela. También son tan fáciles de hacer y en serio TAN deliciosos.

Hacían el desayuno para los fines de semana perezosos o para ocasiones especiales (¡como las vacaciones!).

Si pruebas esta receta, ¡cuéntanos! Deja un comentario y no olvides etiquetar una foto #kimscravings en Instagram. ¡Saludos y felices fiestas, amigos!

Panqueques De Proteína De Rollo De Canela

Rendimiento: 4 panqueques

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 20 minutos

Estos panqueques de proteína con rollo de canela saben igual que un rollo de canela decadente pero sin toda la culpa… ¡un desayuno perfecto para las vacaciones (o cualquier día)!

Panqueques De Proteína

  • 1/2 taza de harina de avena o 3/4 taza de avena antigua molida en harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 taza de proteína de vainilla en polvo o harina de avena adicional
  • 2-4 paquetes de stevia o 1-2 cucharadas de edulcorante de elección, o al gusto
  • 1/3 taza de yogur griego natural bajo en grasa o sin grasa
  • 2 claras de huevo grandes o 1/3 taza de claras de huevo de cartón

Remolino de canela

  • 1/8 taza de stevia para hornear o 1/4 taza de edulcorante que mide como azúcar o 4-6 paquetes de stevia
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/4 taza de proteína de vainilla en polvo o azúcar moreno
  • 1-2 cucharadas de agua (es posible que necesite más para lograr la consistencia deseada, el remolino de canela debe ser espeso, pero también lo suficientemente delgado como para girar sobre el panqueque)
  • Agregue todos los ingredientes para panqueques en la licuadora y mezcle hasta que todo esté uniformemente mezclado. Rocíe una plancha antiadherente o una sartén grande con spray antiadherente y caliente a fuego medio. Vierta la masa en una plancha o sartén caliente en un pequeño círculo para hacer cada panqueque.

  • Mientras tanto, prepare el remolino de canela mezclando los ingredientes para el remolino de canela en un tazón pequeño. La mezcla debe ser espesa. Vierta la mezcla en una pequeña bolsa de plástico. Corta el extremo de la esquina de la bolsita de relleno de canela y aprieta el relleno en la esquina abierta.

  • Comenzando en el centro del panqueque, exprima el relleno sobre la masa para panqueques con un movimiento de remolino, moviéndose hacia el exterior del panqueque.

  • Cocine los panqueques hasta que comiencen a formarse pequeñas burbujas en la parte superior del panqueque y esté dorado en el fondo. Déle la vuelta suave pero rápidamente y cocine de 2 a 3 minutos más, hasta que el otro lado esté ligeramente dorado. ¡Coloca los panqueques en un plato, con la canela hacia arriba!

  • ¡Cubra los panqueques con yogur griego mezclado con partes iguales de jarabe de arce bajo en azúcar si lo desea para un ‘glaseado’ o simplemente rocíe con jarabe para panqueques!

Usé un paquete de stevia para endulzar tanto los panqueques como el remolino de canela. También usé los paquetes para calcular la información nutricional.

Porción: 2panqueques, Calorías: 282kcal, Carbohidratos: 28g, Proteínas: 34g, Grasas: 3g, Grasas saturadas: 1g, Colesterol: 3mg, Sodio: 92mg, Potasio: 206mg, Fibra: 4g, Azúcar: 2g, Vitamina A: 100IU, Vitamina C: 1,7 mg, Calcio: 100 mg, Hierro: 2,2 mg

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