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Receta – 20 recetas fáciles para una cena de pasta saludable

Estás a punto de aprender a preparar la receta – 20 recetas fáciles para una cena de pasta saludable

20 recetas fáciles para una cena de pasta saludable

La pasta y la pérdida de peso simplemente no parecen dos cosas que puedan ir de la mano. pero aquí en Nutrisistema, creemos que la transición a un estilo de vida más saludable no debería significar renunciar a todas las cosas que amas, ¡incluida la pasta! A veces, todo lo que se necesita es un poco de creatividad para idear recetas de pasta que usen sustitutos saludables.

En su supermercado local, lo más probable es que pueda encontrar una gran variedad de intercambios de pasta saludables, como verduras en espiral, fideos de trigo integral, pasta sin gluten e incluso calabaza espagueti. Hemos reunido 20 de nuestras mejores (y sencillas) recetas que le brindarán su dosis de pasta saludable y al mismo tiempo lo mantendrán al día con sus objetivos de pérdida de peso.

1. Brochetas de pasta y albóndigas >

Si la pasta y las albóndigas es una de sus combinaciones favoritas de comida reconfortante, entonces probablemente sepa lo fácil que es excederse con este plato clásico. Una colmada se convierte en dos o más y pronto habrá comido demasiadas porciones. Eso es lo que hace que estas brochetas sean tan geniales. Te obliga a reducir la velocidad y saborear lo que estás comiendo. Eso ayuda con el control de las porciones pero también te permite darte cuenta cuando estás lleno. A menudo, cuando comemos rápido, ¡no le damos a nuestro estómago la oportunidad de decirle a nuestro cerebro que estamos satisfechos!

2. Pasta vegetariana con crema de marañón >

Esta comida de pasta te da la decadencia de un plato cremoso pero sin queso. En su lugar, lo preparamos con una salsa de crema de anacardos casera. Si está tratando de evitar los lácteos, esta será una de sus recetas de pasta saludables. Repleto de grasas saludables y fibra, este plato también incluye espinacas y tomates repletos de vitaminas para ayudarte a llenarte de verduras todos los días.

3. Pollo A La King >

Esta receta llena de sabor tiene un poco de todo al combinar pollo, ziti y una variedad de verduras, todo en un plato delicioso. Es colorido y nutritivo con vegetales saludables como champiñones, pimientos, cebollas y apio cocidos en solo una pequeña cantidad de mantequilla. Si eres alguien que está cansado de los aburridos platos de pollo noche tras noche, entonces esta es una excelente manera de animar tu cena.

4. Cazuela de carne con cebolla francesa sin hornear >

Si está buscando comida reconfortante que no descarrile por completo su plan de alimentación saludable, entonces este plato seguramente se convertirá en un nuevo favorito. Aunque la mayoría de las cazuelas se hacen en el horno, esta versión sin hornear se cocina en la estufa. Si bien el resultado final es cremoso y decadente, una porción tiene solo 326 calorías. Esto se logra con algunas sustituciones saludables, como usar mozzarella parcialmente descremada y crema agria ligera en lugar de las versiones enteras. Eso significa que obtendrá su solución de pasta cremosa de una manera saludable.

5. Pasta De Camarones Con Espárragos Al Ajillo >

Si eres alguien que piensa que las recetas saludables de pasta con camarones son demasiado difíciles de hacer en casa, esta comida cambiará tu opinión. Los platos de camarones pueden ser mucho más simples de preparar de lo que imaginas y son una excelente manera de incorporar proteínas magras en tu dieta. Esta receta en particular también incluye espárragos, que son una gran fuente de nutrientes que incluyen fibra, ácido fólico y vitaminas A, C y K. Sentirá que recibió una comida con calidad de restaurante, pero sabrá que fue una opción saludable, y Estarás orgulloso de que lo hayas hecho tú mismo.

6. Camarones Fra Diavolo >

Si te encantan los platos picantes de mariscos, entonces Shrimp Fra Diavolo podría ser tu favorito. En esta receta, hemos creado una versión más ligera de este clásico favorito. Con tomates llenos de antioxidantes y la adición de algunos pimientos y cebollas, tiene muchas verduras. ¡Pero es la proteína magra la que brilla en este plato! Los camarones tienen un alto contenido de varias vitaminas y minerales, al mismo tiempo que sirven como una rica fuente de proteínas.

7. Tazón de calabaza espagueti dulce y salada >

Esta receta es una excelente opción si buscas una cena tipo pasta. sin la pasta. La calabaza espagueti es una excelente alternativa a los fideos para sus recetas saludables de pasta porque es baja en calorías y alta en fibra. Es una de nuestras comidas favoritas aquí en Nutrisistema, gracias a que se considera una verdura ilimitada sin almidón que es muy versátil. En este plato, lo combinamos con camote cortado en cubitos, condimentos, miel y queso de cabra para una comida deliciosa que también es buena para ti. Una porción tiene solo 288 calorías.

8. Macarrones con queso Zoodle con verduras asadas >

Esta comida es una excelente manera de obtener su solución de pasta sin la pasta usando calabacín en espiral (también conocido como zoodles). Cuenta con una salsa de queso más liviana que está hecha con queso rallado bajo en grasa y un poco de leche sin grasa. Además, contiene una tonelada de verduras asadas para una gran cantidad de bondad antioxidante. Con todo, desde brócoli y pimientos hasta cebollas y batatas, este plato también está repleto de sabor y fibra saludable.

9. Langostinos al ajillo con pasta de calabacín >

Las gambas al ajillo suelen ser un favorito de los restaurantes. Sin embargo, es conocido por tener mucha mantequilla y estar cargado de pasta blanca con alto contenido de carbohidratos. Nuestra versión elimina la mantequilla y se vuelve baja en carbohidratos con calabacines en espiral saludables y solo un puñado de espaguetis de trigo integral. Pero no tengas miedo, todo ese sabor que amas sigue ahí. Es una gran manera de disfrutar un plato clásico con un toque saludable.

10. Sopa instantánea de pasta y fagioli >

Además de ser cálidas y reconfortantes, particularmente durante los meses más fríos, las sopas también son fantásticas para empacar las verduras. ¡Esta sopa no defrauda! Tiene zanahorias, apio y tomates junto con abundantes frijoles, pollo magro molido y suficiente pasta para satisfacer su antojo sin sobrecargarlo de carbohidratos. Una porción es lo suficientemente sustanciosa como para contar como una comida flexible y no lo dejará con hambre después de comer.

11. Lo Mein de ternera en 15 minutos >

Nada supera una comida fácil de preparar que además es saludable. Sin duda, ese es el caso de este sabroso plato Beef Lo Mein que incorpora tiras de bistec de flanco con fideos lo mein, saludables tirabeques y zanahorias. Tiene todo el sabor de la comida para llevar sin las típicas grasas y calorías asociadas. Además, podrá prepararlo mucho más rápido que pedir la entrega.

12. Mejillones y camarones rellenos de espinacas >

Si eres un amante de los mariscos, definitivamente querrás agregar esta receta a tu lista semanal. Combina mejillones y camarones con espinacas cocidas, queso parmesano y espagueti de trigo integral, todo cubierto con una salsa de tomate y ajo que agrega una gran explosión de sabor. Es delicioso y nutritivo, lo que lo convierte en una victoria para todos.

13. Boloñesa de pavo en olla de cocción lenta con pasta de calabaza espagueti >

La pasta boloñesa es una de las favoritas de los italianos, pero la pasta y la carne roja también pueden convertirla en un plato pesado, repleto de calorías y lleno de grasa. Nuestra versión es mucho más ligera, reemplazando la pasta con calabaza espagueti y la mezcla tradicional de carne de res, ternera y cerdo con pavo molido sin grasa. Todavía repleta de sabor, nuestra receta más saludable también destaca las verduras con guisantes, calabacines, cebollas y tomates que se filtran. Está tan llena de sabor que olvidará que es un toque saludable en un plato clásico.

14. Ñoquis cremosos de espinacas >

Si está buscando la bondad cremosa de la pasta en salsa de queso pero no quiere causar estragos en su régimen de pérdida de peso, entonces este plato lo tiene cubierto. Utiliza ricota baja en grasa y queso parmesano para una salsa simple que aumenta el factor de sabor en algunos ñoquis de trigo integral. Agregue un poco de espinacas llenas de vitaminas y tomates secos y es claro ver cómo este plato lo tiene todo.

15. Piccata de pollo saludable >

Tan deliciosa como puede ser la clásica piccata de pollo, su caída está en los montones de mantequilla en la que tradicionalmente se dora. Por lo general, se sirve sobre pasta cargada de carbohidratos, es fácil ver cómo este plato puede ser un desvío de la dieta. Pero no se preocupe, ¡hemos creado una versión más saludable! Esta receta elimina la mantequilla pero agrega yogur griego natural sin grasa para obtener esa textura cremosa. Todavía tiene mucho sabor. Servido sobre pasta de trigo integral, también tiene un poco de fibra abundante.

16. Lasaña de verduras al horno >

Nuestro horneado de lasaña de vegetales es un gran ejemplo de cómo puede tener sus recetas de pasta favoritas mientras sigue cumpliendo con su plan saludable de pérdida de peso. Esta versión contiene espinacas y calabaza moscada, una verdura de invierno baja en calorías y rica en fibra que agrega un toque de dulzura. Con la cantidad justa de quesos bajos en grasa, satisfará su anhelo de lasaña sin descarrilar su dieta.

17. Albóndigas vegetarianas con fideos de calabacín >

Mientras que las albóndigas tradicionales están hechas de una combinación de cerdo, res y ternera, nuestras saludables albóndigas vegetarianas están hechas de lentejas marrones, champiñones y avena. Todavía sazonadas y horneadas hasta quedar deliciosas, estas albóndigas tienen un gran sabor y fibra, a la vez que son bajas en grasas y calorías. Servido sobre fideos de calabacín con salsa marinara sin azúcar agregada, es una excelente manera de obtener su dosis de espagueti y albóndigas de una manera saludable.

18. Stroganoff de carne cocida a fuego lento >

Esta comida clásica tiene los mismos ingredientes que la versión tradicional, que incluye asado redondo, caldo de res, cebolla, champiñones y fideos. Sin embargo, algunas sustituciones saludables ayudan a que sea más ligero y saludable. ¡Afortunadamente, todavía está tan lleno de sabor que nunca notarás la diferencia! Le dará esa comodidad clásica que anhela de este abundante favorito.

19. Tazón de fideos de camote con salsa cremosa de mantequilla de almendras >

Este tazón de fideos reemplaza los fideos cargados de carbohidratos con batatas en espiral saludables. Agregue a eso un poco de camarones magros cocidos, espinacas llenas de antioxidantes y una deliciosa salsa casera de mantequilla de almendras y obtendrá una comida sabrosa que no lo decepcionará.

20. Calabaza espagueti italiana Air Fryer >

La calabaza espagueti y lasaña se unen en esta saludable receta de freidora llena de ingredientes de inspiración italiana. La salsa marinara baja en sodio, la ricotta parcialmente descremada, el queso mozzarella, las espinacas y el orégano se mezclan con fideos de calabaza espagueti y se rellenan nuevamente en el “tazón” casero de calabaza. Es una comida sana y sencilla que casi sabe demasiado bien para ser verdad.

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