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Receta – 7 trucos saludables para sentirte lleno rápidamente

Estás a punto de aprender a preparar la receta – 7 trucos saludables para sentirte lleno rápidamente

7 trucos saludables para sentirte lleno rápidamente

Tener un plan saludable y realizar un seguimiento de sus alimentos son excelentes maneras de mantenerse en el camino hacia la pérdida de peso, pero como dice el comercial, no es usted mismo cuando tiene hambre. Y a veces, para nivelar el nivel de azúcar en la sangre, mejorar su estado de ánimo o simplemente deshacerse de la distracción de los dolores de hambre, puede darse un atracón fuera de su plan para resolver ese hambre. En primer lugar, evite tener tanta hambre y acabe con el hambre más rápido con estos siete trucos diarios que pueden hacer que se sienta lleno más rápido y que se sienta lleno por más tiempo. La mejor parte: puedes comer la misma cantidad de comida (y en algunos casos, más comida) y aun así sentir estos efectos de sensación de plenitud.

Truco 1: use cucharas para servir más pequeñas para poner la comida en platos más pequeños.

Cuando su plato es más pequeño, la misma cantidad de comida puede resultar más satisfactoria. En un estudio de la Universidad de Cornell, los científicos descubrieron que las personas que comían hamburguesas servidas en platos más pequeños pensaban que estaban consumiendo un 18 por ciento más de calorías de las que realmente consumían. Los utensilios para servir más pequeños también ayudaron: el mismo laboratorio en Cornell descubrió que las personas que hacían dieta a las que se les daba una cuchara para servir de tres onzas servían un 15 por ciento más de comida que aquellos que usaban una cuchara para servir de dos onzas.

Truco 2: come un poco de aceite de oliva por la mañana

Se ha demostrado que las grasas saludables ayudan a reducir la grasa abdominal, pero el aceite de oliva parece tener poderes adicionales: científicos alemanes y austriacos descubrieron que el aceite de oliva mejoraba la sensación de saciedad en comparación con la mantequilla, la manteca de cerdo e incluso el aceite de canola. A los participantes alemanes del estudio se les dio yogur con una de estas grasas añadida cada día como complemento a su dieta normal. Aquellos que comieron yogur con aceite de oliva tuvieron la mejor sensación de saciedad y ninguno añadió grasa corporal ni kilos a pesar de comer yogur como calorías adicionales en el día. Intente complementar su régimen de yogur matutino con una cucharadita de aceite de oliva para ver si le ayuda a sentirse más lleno hasta el almuerzo.

Truco 3: come fibra antes de trabajar.

La fibra ayuda a que te sientas lleno por más tiempo porque ralentiza la velocidad de la digestión; es decir, permanece en el intestino durante más tiempo que otros nutrientes, por lo que te sientes lleno. Y cuando la fibra del desayuno proviene de la avena, también puede reducir las calorías que ingiere en el almuerzo en un 30 por ciento. Así lo afirma un estudio del Anales de Nutrición y Metabolismoque encontró que la avena literalmente permanecía en las personas que hacían dieta por más tiempo que los cereales fríos: los científicos agregaron acetaminofén a los desayunos de los participantes del estudio, y el medicamento apareció en la sangre por más tiempo en los que comieron avena que en los que comieron cereales fríos, lo que sugiere que la avena con mayor contenido de fibra permaneció en las personas que hicieron dieta. ‘ estómagos durante un período de tiempo más largo.

Truco 4: bebe dos vasos grandes de agua antes de cada comida.

Cuando los científicos de Virginia Tech hicieron que los participantes del estudio bebieran dos vasos de ocho onzas de agua antes de las comidas, perdieron un 36 por ciento más de peso durante un período de 12 semanas que aquellos que no bebieron antes de las comidas.

Truco 5: come algo que muestre tu trabajo.

Un poquito de trabajo manual (y algo que mostrar a cambio) puede ayudarle a comer menos y sentirse igual de satisfecho. En un estudio publicado en Apetito, los estudiantes que recibieron pistachos con cáscara comieron un 41 por ciento menos de calorías que los estudiantes que recibieron pistachos sin cáscara. Pero los estudiantes de ambos grupos se sintieron igual de llenos y satisfechos. Los científicos teorizan que el amontonamiento de las conchas ayudó a indicar a los sujetos del estudio que estaban comiendo lo suficiente para estar satisfechos.

Truco 6: toma una taza de té una hora antes de cenar.

Los científicos de Penn State descubrieron que las personas que tomaban bebidas calientes una hora antes de una comida terminaban consumiendo 134 calorías menos durante la comida. Agregar canela también puede ayudar con el procesamiento de la comida: en un estudio del Diario de la química agrícola y alimentariase demostró que la canela aumenta el metabolismo del azúcar en un factor de 20.

Truco 7: apaga la televisión, guarda tu teléfono y concéntrate en tu comida.

Comer sin distracciones puede ayudarte a comer menos no sólo durante la comida que estás disfrutando, sino durante el resto del día, según un estudio del Reino Unido. Sin embargo, cuando no estás concentrado en los alimentos que estás comiendo, no obtendrás tanta satisfacción al comerlos: en un estudio holandés, las personas que hacían dieta a quienes se les pidió que midieran el dulzor de una bebida tuvieron más dificultades para hacerlo. mientras se les pedía que se concentraran en otra tarea mental. Intente practicar la “alimentación consciente” en lugar de concentrarse en trabajar en su teléfono o en la televisión. Para probar esta práctica y sentirte lleno más rápido, elimina distracciones como leer o enviar correos electrónicos mientras comes, concentrándote en los colores, texturas y sabores de tu comida. Esto puede ayudarlo a sentirse satisfecho y, según un estudio del estado de Ohio, ayudarlo a controlar mejor su nivel de azúcar en sangre.

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