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Receta – Agujeros de rosquilla de azúcar y canela al horno

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Agujeros de rosquilla de azúcar y canela al horno

¡Estos agujeros de donas de azúcar y canela horneados son fáciles de hacer y perfectos para el desayuno!

Esta publicación ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son solo mías. #EncontradoMiDeleite #CollectiveBias

Mi amor por las donas horneadas continúa con estos agujeros de donas de azúcar y canela al horno. Desde la primera vez que hice donas horneadas, me han enganchado. Definitivamente son diferentes a las donas fritas, tienden a tener una textura más parecida a una torta. Pero creo que las donas horneadas y los agujeros de donas son absolutamente deliciosos a su manera. De hecho, prefiero la versión horneada a la versión frita cualquier día.

Además, estos agujeros de donas horneados tienen un ingrediente especial que los hace saber aún mejor.

¿El ingrediente secreto en estos pequeños agujeros de donas horneados? International Delight Iced Coffee Caramel Macchiato. El café helado agrega algo extra a estos agujeros de donas que me encantan y creo que a ti también. La mejor parte de esta receta es que solo necesita 1/2 taza, lo que significa que hay café helado sobrante para que lo disfrute junto con sus donuts.

O puede continuar y comprar el sabor International Delight Iced Coffee Mocha y disfrutarlo también. Ambos son realmente buenos y te hacen sentir como si estuvieras bebiendo algo de una cafetería, pero sin la molestia de ir a una cafetería.

Como hace mucho calor afuera, tomé algunos contenedores de International Delight Iced Coffee mientras estaba en Walmart el fin de semana pasado. La mejor parte de International Delight Iced Coffee es que ya está preparado para ti, todo lo que tienes que hacer es verterlo sobre un poco de hielo y disfrutar. Puede guardar el café helado en su refrigerador y servir un vaso cada vez que tenga un antojo de café. ¡Es realmente el café helado más fácil que jamás comprará!

Y dado que no tiene que salir de su casa para ir a buscar un café helado, también puede mezclar un lote de agujeros de donas horneados. Porque lo único mejor que un vaso de café helado, es un vaso de café helado con agujeros de rosquilla.

Siempre me ha gustado hacer donas horneadas porque son muy fáciles de hacer. ¡Simplemente mezcle la masa, colóquela con una cuchara o una cuchara en un mini molde para muffins y hornee! Sumergí estos agujeros de donas en un poco de mantequilla derretida, luego una buena capa de canela y azúcar. También puedes hacer un glaseado con un poco de azúcar en polvo y café helado y sumergirlos en eso. Solo pensar en eso me está dando ganas de hacer otro lote.

O incluso podría sumergirlos en un poco de salsa casera de caramelo salado.

Estos agujeros de donas de azúcar y canela horneados son buenos recién salidos del horno, pero cuando les agregas el recubrimiento, literalmente se derriten en la boca cuando les das un mordisco. En realidad, creo que ya es hora de hacer un segundo lote. Quiero decir, llegamos hasta el lunes, así que nos merecemos algo especial. ¿Bien?

Consejos para hornear

  • Cuando mezcle los ingredientes húmedos y los ingredientes secos, asegúrese de mezclar hasta que todo esté combinado. Mezclar demasiado la masa puede dar lugar a agujeros de donas densos.
  • Para una manera más fácil de llenar las cavidades de los mini muffins, saque la masa en una manga pastelera o bolsa ziplock con la esquina cortada y coloque la masa en cada cavidad. ¡Esto hace que sea mucho más fácil llenarlos y menos desordenado también!
  • Asegúrate de llenar las cavidades de los mini muffins solo 3/4 de su capacidad, para que no se desborden en el molde. Debería obtener exactamente 24 agujeros de dona con esta receta.
  • Es mejor dejar que los agujeros de las donas se enfríen por completo antes de sumergirlos en la mezcla de mantequilla derretida y azúcar con canela.

Agujeros de rosquilla de azúcar y canela al horno

Tiempo de preparación:: 30 minutos minutos

Tiempo de cocción:: 10 minutos minutos

Tiempo total::: 40 minutos minutos

¡Estos agujeros de donas de azúcar y canela horneados son fáciles de hacer y perfectos para el desayuno!

Porciones: 24 agujeros de donas

Para los agujeros de donas:

  • 1 y 1/2 tazas de harina para todo uso con una cuchara y nivelada
  • 1 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza International Delight Caramel Macchiato Iced Coffee o leche
  • 1/4 taza de yogur griego natural
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal derretida y ligeramente enfriada

Para la cobertura de azúcar con canela:

  • 1/4 taza de mantequilla sin sal derretida y ligeramente enfriada
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 2 cucharaditas de canela molida

Para hacer los agujeros de las donas:

  • Precaliente el horno a 350°F. Rocíe un molde para mini muffins de 24 unidades con spray antiadherente para cocinar y reserve.

  • En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal. Dejar de lado.

  • En un recipiente aparte, mezcle el café helado International Delight Caramel Macchiato, el yogur griego, el azúcar, el huevo, la vainilla y la mantequilla derretida hasta que estén completamente combinados. Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcle hasta que estén combinados, asegurándose de no mezclar demasiado la masa.

  • Vierta (o cucharee) la masa de manera uniforme en las 24 cavidades de mini muffins, llenando cada una aproximadamente 3/4 de su capacidad.

  • Hornee a 350°F durante 9-11 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de los agujeros de las rosquillas, éste salga limpio. Retirar del horno y dejar enfriar en el molde durante unos 5 minutos. Retire con cuidado de la sartén a una rejilla para enfriar.

Para hacer la cobertura de azúcar con canela:

  • Agregue la mantequilla derretida a un tazón pequeño y reserve. En un recipiente aparte, mezcle el azúcar granulada y la canela hasta que estén bien combinados. Tome cada agujero de dona y sumérjalo en la mantequilla derretida, asegurándose de que esté completamente cubierto. Luego sumérjalo en la mezcla de canela y azúcar, asegurándose de cubrirlo bien. Repita hasta que todos los agujeros de donas estén cubiertos, luego sirva y disfrute.

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