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Receta – Alitas BBQ con miel

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Alitas BBQ con miel

Alitas BBQ con miel son todo lo que debe ser un ala, crujientes y jugosas con una salsa dulce y pegajosa.

Son fáciles de cocinar y aún más fáciles de comer. Con un poco de salsa BBQ, un poco de miel y, por supuesto, alitas, esta receta tiene solo unos pocos ingredientes simples.

La mejor receta de alitas de barbacoa con miel

  • Cocine las alitas en el horno o la freidora (nosotros preferimos la freidora).
  • La freidora de aire cocinará los alimentos hasta que estén crujientes. sin el lío del aceite, menos desorden, menos grasa.
  • Alitas cocinadas en la freidora toma menos tiempo que las tradicionales alitas al horno. ¡Están listos para disfrutar en menos de 30 minutos!
  • Estas alitas caseras se cubren con un salsa dulce y salada. ¡Tan simple pero tan lleno de sabor! Para aquellos a quienes les gusta un toque extra, use una salsa BBQ más picante.

Ingredientes y Variaciones

ALAS Use alitas frescas o congeladas para esta receta. Sin embargo, cocinar congelado puede requerir ajustar el tiempo de cocción. Las alitas con o sin hueso sabrán muy bien, pero las alitas con hueso serán un poco más tiernas y jugosas.

SALSA ¡Solo hay 2 ingredientes simples para esta salsa casera! Salsa BBQ y miel es todo lo que necesita, simplemente mézclelos y revuélvalos con las alitas cuando terminen de cocinarse.

VARIACIONES ¡Cambia la salsa BBQ para darle un nuevo giro cada vez! La salsa BBQ ahumada, dulce, picante o incluso casera o la salsa para alitas sabrán muy bien.

Cómo hacer alitas de barbacoa con miel

Crujiente y pegajoso, ¡no hay nada más que decir!

  1. Mezcle las alas con aceite, pimienta y sal.
  2. Cocinar en una freidora de aire (según la receta a continuación).
  3. Combine la salsa BBQ y la miel.
  4. Mezcle las alitas con la salsa y cocine hasta que estén crujientes.

Consejos para alitas de pollo crujientes

  • No amontone las alitas en la canasta, el aire necesita circular. Si cocina una gran cantidad, cocine en lotes y caliéntelos todos juntos justo antes de servir.
  • Agregue la salsa durante los últimos 5-7 minutos de cocción. Agregarlo demasiado pronto hará que la salsa se queme.
  • Use papel pergamino en la freidora para evitar ensuciar demasiado (asegúrese de no agregar pergamino mientras precalienta, debe tener comida en el papel pergamino para que lo mantenga en su lugar).

¿Hiciste estas Honey BBQ Wings? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

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Alitas BBQ con miel

Las Honey BBQ Wings son perfectas para el día del juego. Fritas al aire y cubiertas con una salsa barbacoa de miel, ¡estas alitas están listas en 30 minutos! GuardarGuardado! Pin Revisar Imprimir Tiempo de preparación 5 minutos minutosTiempo de cocción 25 minutos minutosTiempo total 30 minutos minutos Porciones 4 Autor

Equipo

Freidora

Ingredientes 1x2x3x

  • ▢ 2 libras de alitas de pollo
  • ▢ 1 cucharada de aceite de oliva
  • ▢ sal y pimienta al gusto
  • ▢ ¼ taza de miel
  • ▢ ¼ taza de salsa barbacoa

Instrucciones

En la freidora de aire

  • Precaliente la freidora de aire a 400 ° F.
  • Mezcle las alitas con aceite de oliva, sal y pimienta. Y colóquelo en la canasta de la freidora en una sola capa. Cocine por 15 minutos.
  • Mientras se cocinan las alitas, mezcle la miel y la salsa barbacoa en un tazón pequeño.
  • Después de 15 minutos, retire las alitas de la freidora y revuélvalas con la salsa.
  • Recomiendo forrar la canasta de la freidora con papel pergamino cuando agregue las alitas con salsa. Coloque las alitas nuevamente en la canasta de la freidora y cocine por 5-7 minutos adicionales.
  • Deje reposar unos minutos antes de servir (la salsa estará muy caliente justo después de cocinar).

notas

Para alitas al horno

  1. Mezcle las alitas con 1 cucharada de harina, 1 cucharadita de polvo para hornear y condimentos. Refrigere 30 minutos (o hasta 4 horas) sin tapar.
  2. Mezcle las alitas con aceite de oliva y colóquelas sobre una rejilla rociada con aceite en aerosol. Cocine en un horno a 425 ° F durante 20 minutos, voltee y hornee por 15 minutos adicionales.
  3. Mezcle con la salsa y ase a la parrilla durante unos minutos hasta que quede crujiente.
  • Adiciones opcionales a la salsa barbacoa: ajo, sriracha, jengibre fresco o hojuelas de pimiento picante
  • Si usa una freidora, cocine en una sola capa y no sobrecargue la freidora.
  • La salsa puede ser muy pegajosa y difícil de limpiar de una bandeja para hornear o de la cesta de la freidora. Cubra la bandeja para hornear o la freidora con papel pergamino después de agregar la salsa a las alitas.
  • No permita que la freidora se precaliente o funcione con pergamino sin agregar las alitas a la freidora. El pergamino puede volar y quemarse (las alas lo mantendrán en su lugar).
  • Cocine en lotes si es necesario. Todos los lotes se pueden recalentar en la freidora a 400°F durante 2-3 minutos antes de servir.

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Información nutricional

Calorías: 398 | Carbohidratos: 25g | Proteína: 23g | Grasa: 23g | Grasa saturada: 6g | Grasa poliinsaturada: 5g | Grasa monoinsaturada: 10g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 94 mg | Sodio: 274 mg | Potasio: 244mg | Fibra: 1g | Azúcar: 23g | Vitamina A: 220UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 22mg | Hierro: 1mg

La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados.

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