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Receta – Alitas De Pollo Jerk

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Alitas De Pollo Jerk

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Estos Alitas De Pollo Jerk ¡Se cocinan en la freidora y están hechos con solo 3 ingredientes! Estas alitas picantes son fáciles de preparar y hacer y perfectas para servir como aperitivo o plato principal.

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Los ingredientes/instrucciones de la receta completa están disponibles en el Tarjeta de recetas al final de la publicación. Puedes encontrar consejos/trucos importantes en elentrada en el blog.

Honestamente, las alitas nunca son una mala idea, ¡especialmente cuando están tan crujientes y jugosas! Estas alitas de pollo Jerk están llenas de sabor y apenas requieren esfuerzo para prepararlas en la freidora.

Ingredientes para alitas de pollo Jerk

¡Solo necesitas tres ingredientes para hacer estas bellezas!

  • Alitas de pollo: Compre alitas de buena calidad y de corral/orgánicas si puede.
  • Condimento jerk: Puedes usar una mezcla comprada en la tienda, ¡pero mi receta casera de condimento jamaicano es perfecta para estas alitas!
  • Sal: Añadir al gusto

Cómo hacer alitas de pollo Jerk

  • Sazone las alitas de pollo con 1 cucharada de condimento Jerk. Refrigere y deje reposar las alitas de pollo con un aderezo seco durante al menos 30 minutos.
  • Precaliente la canasta de la freidora a 400 grados Fahrenheit durante aproximadamente 2-3 minutos.
  • Agregue las alitas de pollo a la canasta y cocine durante 20 a 25 minutos, agitando aproximadamente cada 7 minutos.
  • Cocina las alitas hasta que estén crujientes y doradas.
  • Una vez hecho, retira las alas y colócalas en un bol grande. Agregue el resto del condimento Jerk y revuelva para cubrir las alas. Servir y disfrutar.

¡Alitas de pollo crujientes siempre!

Me encanta hacer alitas de pollo en mi freidora. Siempre quedan súper crujientes y jugosos, nunca adivinarías que no están fritos. Debes agitar la canasta cada 7 minutos para que queden crujientes por todas partes, pero eso es todo. ¡No es necesario voltear ni hilvanar!

¿Estas alitas son picantes?

Utilizo mi propia receta de condimento jamaicano para estas alitas. Es bastante picante, pero como lo preparas tú mismo puedes adaptarlo fácilmente a tu gusto. Por supuesto, si lo prefieres, puedes utilizar tu marca favorita comprada en la tienda.

¿Con qué les sirves?

Me encanta servir estas alitas como aperitivo junto con un refrescante chapuzón ranchero. También se pueden servir como plato principal junto con guarniciones de verduras y patatas. Combinan muy bien con las patatas fritas de mi freidora o las batatas confitadas.

Notas y consejos sobre recetas

  • El pollo debe cocinarse a una temperatura interna de al menos 165 grados Fahrenheit. Estas alitas registrarán cerca de 200 grados Fahrenheit cuando estén listas, pero el pollo quedará agradable y crujiente por fuera y jugoso por dentro.
  • Esta receta requiere alitas frescas, pero el pollo se puede cocinar congelado. Cubro ese proceso en detalle en mi publicación de alitas de pollo para freidora.

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Alitas De Pollo Jerk

¡Estas alitas de pollo Jerk se cocinan en la freidora y están hechas con solo 3 ingredientes! Estas alitas picantes son fáciles de preparar y hacer y perfectas para servir como aperitivo o plato principal.



Tiempo de preparación: 30 minutos minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos minutos

Tiempo total:: 55 minutos minutos

Modo CocinaEvita que tu pantalla se oscurezca

  • Sazone las alitas de pollo con 1 cucharada de condimento Jerk. Refrigere y deje reposar las alitas de pollo con un aderezo seco durante al menos 30 minutos.

  • Precaliente la canasta de la freidora a 400 grados Fahrenheit durante aproximadamente 2-3 minutos. Agregue las alitas de pollo a la canasta y cocine durante 20 a 25 minutos, agitando aproximadamente cada 7 minutos. Cocina las alitas hasta que estén crujientes y doradas.

  • Una vez hecho, retira las alas y colócalas en un bol grande. Agregue el resto del condimento Jerk y revuelva para cubrir las alas. Servir y disfrutar.

  • El pollo debe cocinarse a una temperatura interna de al menos 165 grados Fahrenheit. Estas alitas registrarán cerca de 200 grados Fahrenheit cuando estén listas, pero el pollo quedará agradable y crujiente por fuera y jugoso por dentro.
  • Esta receta requiere alitas frescas, pero el pollo se puede cocinar congelado. Cubro ese proceso en detalle en mi publicación de alitas de pollo para freidora.

Calorías: 283kcal | Carbohidratos: 2g | Proteína: 23 g | Grasa: 20 g | Grasa saturada: 6 g | Colesterol: 94 mg | Sodio: 162 mg | Potasio: 269 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 1366 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 28 mg | Hierro: 2 mg

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