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Receta – Arroz frito con verduras

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Arroz frito con verduras

Receta de arroz frito con verduras: esta receta de arroz frito con verduras es rápido y fácil de hacer, personalizable con cualquiera de tus complementos favoritos y ¡muy delicioso! Comience salteando verduras y huevos revueltos a un lado, luego agregue arroz frío a la sartén junto con salsa de soja, sésamo y pimienta. Arroz frito está listo en menos de 20 minutos para una cena rápida y saludable que encantará a todos. ¡Disfrutar!

Lista de ingredientes para la receta de arroz frito con verduras

  • 1 cucharada aceite vegetal
  • ½ taza zanahoriacortado en cubitos
  • 1 cucharada ajopicado
  • ½ taza cebollacortado en cubitos
  • ½ taza pimiento morróncortado en cubitos
  • ½ taza floretes de brócoli
  • ½ taza edamame o guisantes
  • ⅓ taza maíz
  • 3 huevosvencido
  • 3 tazas arroz blancococido y refrigerado
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 1 cucharada aceite de sésamo
  • 1/2 cucharadita pimientaprobar

La mejor receta de arroz frito con verduras

Nuestro arroz frito con vegetales está listo en menos de 20 minutos para una cena rápida y saludable cargada de vegetales coloridos. Si te encanta la comida asiática, prueba esta receta al horno, ¡querrás hacerla una y otra vez! Siéntete libre de personalizar la receta con tus verduras favoritas: champiñones, cebolletas o repollo.

Cómo hacer arroz frito

Este receta de arroz frito con verduras comienza con cebolla, zanahorias, ajo, pimientos morrones y brócoli. Se sofríe todo hasta que esté tierno, y luego revolvemos los huevos directamente en la sartén. Se agrega arroz cocido frío y revuelto a la mezcla, junto con maíz, edamame, salsa de soja y aceite de sésamo para condimentar. Sofríe todo junto hasta que esté ligeramente dorado y crujiente: ¡la cena está lista!

Direcciones

1. Para hacer el arroz frito con verduras: En un wok o sartén profunda, caliente el aceite a fuego alto y cocine las zanahorias, las cebollas y el ajo hasta que las cebollas estén traslúcidas. Mientras tanto, bata los huevos en un bol.

2. Agregue los pimientos morrones y los floretes de brócoli y cocine por 3 minutos más. Empuje todas las verduras cocidas a un lado de la sartén.

3. Vierta los huevos batidos en la mitad limpia de la sartén. Revuelve los huevos y combínalos con el resto de las verduras.

4. Agregue edamame (o guisantes), maíz, arroz, salsa de soja, aceite de sésamo y pimienta. Mezclar bien y dejar cocinar el arroz hasta que esté ligeramente crujiente.

5. Espolvorea el arroz frito con verduras con cebolletas picadas o cilantro. Sirva inmediatamente – ¡Disfrútelo!

Consejos para la receta de arroz frito

  • Asegúrate de cortar las verduras en trozos de tamaño uniforme para que se cocinen a la misma velocidad.
  • Asegúrate de usar arroz frío. El arroz tibio, recién salido de la olla arrocera, no se fríe bien y formará grumos. El arroz sobrante refrigerado es perfecto para esto. receta de arroz frito.
  • Use fuego alto y vigile la sartén. Esto ayudará a freír y dorar el arroz y las verduras hasta que queden crujientes. ¡Quieres arroz frito, no arroz al vapor!
  • Ajusta la cantidad de aceite de sésamo y salsa de soja si sientes que necesitas un toque de sabor al final.
  • Omite el huevo para que el arroz frito sea 100% vegano.
  • Intente usar mitad mantequilla y mitad aceite en lugar de solo aceite. Tiene un sabor maravilloso y el arroz queda perfectamente frito en todo momento.

¿Qué proteínas podemos añadir al arroz frito con verduras?

Este arroz salteado Ciertamente podría ser una comida por sí sola, pero además de los huevos, puedes agregar proteínas como tofu, pollo o camarones al arroz frito.

Cómo conservar los restos de arroz frito

Puedes quedarte con el arroz de verdura sobras para 3 días en un recipiente hermético en el refrigerador. Vuelva a calentar en una sartén o en el microondas.

¿Podemos usar otro arroz?

¡Claro, el arroz blanco o el arroz integral se pueden usar indistintamente para hacer arroz frito!

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