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Receta – Barras de chocolate y mantequilla de maní

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Barras de chocolate y mantequilla de maní

¡Barras de chocolate y mantequilla de maní! ¡Estos se hacen muy fáciles con una mezcla para pastel y ese centro de chocolate pegajoso es más que increíble!

Mi marido ha estado quejándose últimamente.

¿Aparentemente no he estado preparando suficientes delicias de chocolate y mantequilla de maní para él? Se siente como si todo fuera caramelo, todo el tiempo por aquí.

Admito que últimamente tengo una ligera obsesión con el caramelo, pero no estoy fuera de control ni nada por el estilo.

En serio. Puedo parar en cualquier momento.

Para demostrarlo, hice estas increíbles barras de chocolate y mantequilla de maní. Están llenos de chocolate y mantequilla de maní. El relleno es muy pegajoso y rico. La corteza está llena de mantequilla de maní. Estos le enseñaron totalmente una lección a mi esposo.

¿Y esa lección? Si te quejas lo suficiente, te daré lo que quieres sólo para que te calles.

Quizás no lo planeé tan bien, pero no estoy enojado por eso. Después de todo, tengo barras de chocolate con mantequilla de maní en mi casa.

Receta

Barras de chocolate y mantequilla de maní

¡Mis dos sabores favoritos en un postre de barra fácil! Estos comienzan con una mezcla para pastel para simplificar las cosas. #wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-1-33); }#wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-1-50); }#wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-1-66); }linearGradient#wprm-recipe-rating-1-33 detener { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-rating-1-50 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-rating-1-66 detener { stop-color: #343434; }5 de 2 votos Preparación10 minutos minutos Cocinar30 minutos minutos Total40 minutos minutos

Ingredientes

  • ▢ 1 caja de mezcla para pastel amarillo (18 onzas)
  • ▢ 1 taza de mantequilla de maní
  • ▢ 8 cucharadas de mantequilla derretida
  • ▢ 2 huevos grandes
  • ▢ 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • ▢ 14 onzas de leche condensada azucarada
  • ▢ 2 cucharadas de mantequilla
  • ▢ 2 cucharaditas de vainilla

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 325 grados F. Forre una fuente para hornear de 13×9 con papel pergamino.
  • Coloque la mezcla para pastel, la mantequilla de maní, la mantequilla derretida y los huevos en el tazón de su batidora y bata a velocidad baja durante 1 minuto. Detenga la máquina y raspe los lados del recipiente con una espátula de goma. La mezcla quedará espesa.
  • Reserve 1 1/2 tazas para la cobertura. Transfiera la mezcla de corteza restante a la sartén. Con las yemas de los dedos, presione la corteza uniformemente sobre el fondo de la sartén para que llegue a todos los lados. Dejar de lado.
  • Para el relleno, coloca las chispas de chocolate, la leche condensada y 2 cucharadas de mantequilla en una olla mediana a fuego lento. Revuelva y cocine hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté bien combinada, de 3 a 4 minutos. Retire la sartén del fuego y agregue la vainilla.
  • Vierte la mezcla de chocolate sobre la base y extiéndela uniformemente con la espátula de goma para que llegue a los lados del molde. Con las yemas de los dedos, desmenuza la corteza reservada y esparcela uniformemente sobre el chocolate.
  • Hornee hasta que la corteza superior esté de color marrón claro, de 25 a 30 minutos. Retirar el molde del horno y dejar enfriar sobre una rejilla durante 30 minutos.
  • Cortar en 16 trozos y servir.
  • Guárdelo a temperatura ambiente durante 3 días o en el refrigerador hasta por una semana.

Información nutricional:

Porción: 1barra| Calorías: 496kcal (25%)| Carbohidratos: 55g (18%)| Proteína: 9 g (18%)| Grasa: 27 g (42%)| Grasa saturada: 13 g (81%)| Colesterol: 51 mg (17%)| Sodio: 414 mg (18%)| Potasio: 348 mg (10%)| Fibra: 3g (13%)| Azúcar: 37g (41%)| Vitamina A: 330 UI (7%)| Vitamina C: 0,7 mg (1%)| Calcio: 165 mg (17%)| Hierro: 2,6 mg (14%)

adaptado de The Cake Mix Doctor

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