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Receta – Barras pegajosas de pastel de chocolate caliente

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Barras pegajosas de pastel de chocolate caliente

El año pasado por esta época estaba bebiendo chocolate caliente, con los pies apoyados frente a un calentador. Recuerdo haber pensado que debería usar chanclas y camisas de manga corta.

Así que regresé al desierto y eso es exactamente lo que llevo ahora: ¡chanclas y camisas de manga corta!

¡Adiós botón de descongelación en mi auto!

Pero ahora extraño mi chocolate caliente. Si intentara beber chocolate caliente ahora, lo más probable es que comenzara a sudar.

Es por eso que inventé estas barras de pastel de chocolate caliente pegajosas y escandalosamente deliciosas. Perfecto para tomar mi dosis de chocolate caliente sin sudar.

err… ya sabes a lo que me refiero…

Es tan simple que querrás correr a la tienda y conseguir los ingredientes si aún no los tienes.

Haz esto esta noche.

Te prometo que tus familiares y amigos te lo agradecerán infinitamente.

¿Conoces esos lindos paquetitos de chocolate caliente instantáneo que tienes en tu despensa?

Sólo necesitamos dos de esos y una caja de mezcla para pastel de chocolate. Usé Devil’s Food Cake, pero creo que el chocolate con leche haría maravillas.

Con cualquier pastel pegajoso, presionarás la corteza en el fondo del molde. Me gusta forrar mi molde con papel de aluminio para poder sacarlo fácilmente y cortarlo después.

En este caso, la cobertura es la mejor parte. ¡Es mágico!

Es esponjoso.

Es pegajoso y pegajoso.

Eso….

¡MALVAVISCOS!

Pero no cualquier malvavisco, ¡son los nuevos Jet-Puffed Mallow-Bits! Esos diminutos malvaviscos que vienen en esos paquetes de chocolate caliente instantáneo. {esos que sueles comprar para tus hijos, pero en secreto también los compras para ti}

Bueno, ¡finalmente se dieron cuenta y pusieron un montón de ellos en un recipiente mezclador!

Cielo… ¡lo sé!Quedan realmente buenos dentro de un sándwich de mantequilla de maní y mermelada, pero eso es para otro día.

¡Obviamente no podemos tener una barra de pastel de chocolate caliente sin nuestra cobertura de malvavisco! Estos pedacitos de malvavisco son perfectos porque no inflan el pastel como lo hacen los malvaviscos normales, esperan hasta el final para volverse agradables y pegajosos y dorarse ligeramente.

Si no estuviera ya cerca de los 1000 grados aquí lo serviría con un vaso de chocolate caliente,

pero elegí una buena taza helada de leche helada. ¡Mmm!

Ah, y por favor intenta tener un poco de paciencia. {más que yo} a la hora de dejarlos enfriar… todavía estaban un poco calientes y esa barra de pastel de abajo no podía soportar la presión de dos amigos más encima.

De ahí el exceso de pegajosidad.

{ps- me encanta inventar palabras}

Te van a encantar estos.

¡Promesa!

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Barras pegajosas de pastel de chocolate caliente

¡MALVAVISCOS! Sobre una deliciosa barra de pastel pegajoso.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 35 minutos

Tiempo total:: 45 minutos Plato: Postre Cocina: Americana
Porciones: 12 Calorías: 227 kcal Autor: Shawn

Ingredientes

Para la corteza:

  • 18.25 oz de mezcla para pastel de chocolate, pastel del diablo
  • 2 paquetes de mezcla de chocolate caliente instantáneo
  • 1 huevo grande
  • ½ taza de mantequilla

Para la cobertura:

  • ½ taza de mantequilla, derretida
  • 8 oz de queso crema, temperatura ambiente
  • 2 huevos grandes
  • 3 tazas de azúcar en polvo
  • 1 taza de trozos de malva inflados azabache

Habitual de EE. UU. – Métrico

Instrucciones

  • Forre un molde de 9×13 pulgadas con papel de aluminio. Precalentar el horno a 350 grados.
  • En un tazón grande combine la mezcla para pastel, la mezcla para chocolate caliente, ½ taza de mantequilla derretida y 1 huevo. Mezclar con una cuchara de madera hasta que se forme una masa espesa (textura de masa para galletas). Utilizo mis manos para mezclarlo bien. Presione la masa en el fondo del molde forrado con papel de aluminio. Esa es tu corteza.
  • Para la cobertura, en otro tazón grande combine el queso crema y la mantequilla y bata con una batidora hasta que quede suave. Agrega los huevos uno a la vez hasta incorporar. Agrega el azúcar en polvo 1/2 taza a la vez hasta que esté todo suave. Finalmente agregue los Mallow-Bits y dóblelos. Vierta sobre la base y extiéndala uniformemente.
  • Hornee en horno precalentado a 350 grados durante 30-35 minutos. El centro del pastel aún debe estar risueño y no cuajado por completo. Deje que las barras se enfríen por completo antes de cortarlas.

Nutrición

Calorías: 227kcal | Carbohidratos: 36g | Proteína: 3g | Grasa: 8 g | Grasa saturada: 5 g | Colesterol: 65 mg | Sodio: 93 mg | Potasio: 45 mg | Azúcar: 34g | Vitamina A: 345 UI | Calcio: 27 mg | Hierro: 1 mg

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