Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Receta – Brownies arremolinados con mantequilla de maní

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Brownies arremolinados con mantequilla de maní

No voy a mentir. Estaba más que entusiasmado con todas sus reacciones a la Semana de la mantequilla de maní con chocolate.

¡A ustedes les gustan sus delicias de chocolate y mantequilla de maní! ¡Tal como yo! ¡Debemos ser almas gemelas! ¿Quieres casarte? ¡Yo cocino, tú limpias!

En realidad, sí. Vamos a hacer eso. Mi situación conyugal actual no implica ningún trabajo en equipo en el departamento de cocina y limpieza. Aparentemente, sólo porque trabaja más de 70 horas a la semana, cree que yo debería ocuparme de las cosas en el frente interno.

Es un tonto, chicos. Me gustaría convertir a mi marido en esposa. ¿Ningún arrendatario?

Podemos comer estos brownies en lugar de pastel de bodas. Son súper ricos, esponjosos y densos. El remolino de mantequilla de maní es perfecto. Como una bola de mantequilla de maní encima de un brownie.

Receta

Brownies arremolinados con mantequilla de maní

¡Brownies dulces hechos un poco mejor con mantequilla de maní mezclada con chocolate! Preparación15 minutos minutos Cocción35 minutos minutos Total50 minutos minutos

Ingredientes

Para los brownies:

  • ▢ 1 taza 2 barras de mantequilla
  • ▢ 2 1/4 tazas de azúcar
  • ▢ 4 huevos grandes
  • ▢ 1 1/4 tazas de cacao en polvo
  • ▢ 1 cucharadita de sal
  • ▢ 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ▢ 1 cucharadita de espresso en polvo opcional
  • ▢ 1 cucharada de extracto de vainilla
  • ▢ 1 1/2 tazas de harina para todo uso

Para el remolino de mantequilla de maní:

  • ▢ 4 cucharadas de mantequilla derretida
  • ▢ 1/2 taza de azúcar en polvo
  • ▢ 3/4 taza de mantequilla de maní
  • ▢ 1/4 cucharadita de sal
  • ▢ 1/2 cucharadita de vainilla

Instrucciones

Para hacer los brownies:

  • Precalienta el horno a 350 grados. Unte con mantequilla una fuente para hornear de 9 × 13.
  • En una cacerola pequeña a fuego lento, derrita la mantequilla por completo. Agregue el azúcar y continúe cocinando durante 1-2 minutos, revolviendo constantemente. No permita que la mezcla de azúcar hierva.
  • Vierta la mezcla de mantequilla en un tazón grande o en una batidora, agregue el cacao en polvo, los huevos, la sal, el polvo para hornear, el espresso en polvo y el extracto de vainilla. Mezclar hasta que esté bien combinado.
  • Agregue la harina hasta que esté bien combinada.
  • Extienda la masa en el molde preparado (quedará muy espesa y pegajosa).

Para hacer girar la mantequilla de maní:

  • Mezcle todos los ingredientes en un tazón pequeño hasta que estén bien combinados.
  • Deje caer cucharadas grandes del relleno sobre la masa de brownie.
  • Use un cuchillo de mantequilla para mezclar la mezcla con la masa de brownie.
  • Hornee durante 30-35 minutos o hasta que al probarlo salga casi limpio.
  • Dejar enfriar por completo.

Información nutricional:

Calorías: 530kcal (27%)| Carbohidratos: 63g (21%)| Proteína: 9 g (18%)| Grasa: 30 g (46%)| Grasa saturada: 15 g (94%)| Colesterol: 105 mg (35%)| Sodio: 508 mg (22%)| Potasio: 319 mg (9%)| Fibra: 4 g (17%)| Azúcar: 44g (49%)| Vitamina A: 670 UI (13%)| Calcio: 49 mg (5%)| Hierro: 2,6 mg (14%)

Receta de brownie adaptada de King Arthur Flour, Peanut Butter Swirl adaptada de Martha Stewart

Tabla de contenidos

Categorías