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Receta – Buñuelos de maíz con queso

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Buñuelos de maíz con queso

Receta de buñuelos de maíz: crujientes en los bordes, suaves en el medio y deliciosos, estos pequeños pasteles con queso son muy fáciles de preparar y son un excelente acompañamiento para una gran cantidad de cenas. Siéntase libre de usar maíz enlatado o congelado, pero quedan especialmente buenos con maíz fresco en el verano. ¡Disfrutar!

Lista de ingredientes para la receta de buñuelos de maíz

  • 2 tazas de maíz
  • 1/4 taza harina de maíz
  • 1/4 taza harina para todo uso
  • 1 cucharadita pimentón ahumado
  • 1 huevo
  • 1 cebolla verde (Cortado)
  • 1/2 taza parmesano ralladoo queso de tu elección
  • 1 puñado cilantro (Cortado)
  • 1 cucharada jugo de lima
  • Sal y recién agrietado pimientaprobar
  • 1 cucharada aceite
  • Crema agria o espesapara Decorar

Direcciones

1. Mezcle el maíz, la harina de maíz, la harina, el pimentón, el huevo, el parmesano, la cebolla verde, el cilantro y el jugo de limón en un tazón grande. Agrega un poco de agua si la mezcla está demasiado seca.

2. Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén. Vierta la mezcla de maíz en la sartén para formar hamburguesas y cocine hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 4 minutos por lado. Adorne con una cucharada de crema. ¡Disfrutar!

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