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Receta – Carne De Res Sobre Arroz En Olla De Cocción Lenta

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Carne De Res Sobre Arroz En Olla De Cocción Lenta

8 horas horas 5 minutos minutos

Actualizado: 20 de julio de 2021

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¡Mantenga la olla de barro caliente! Pruebe la pechuga de res a la barbacoa con miel en la olla de cocción lenta, el pollo y el orzo con hierbas y parmesano en la olla de cocción lenta y el jambalaya en la olla de cocción lenta.

Es domingoyyyyyy y este es un clásico de la cena dominical que les comparto hoy, así que sí. Bastante apropiado.

¿Es algo así como un stroganoff de ternera? eso? Tal vez. Es básicamente carne de res y salsa que sirves con arroz. Mi madre lo hacía todo el tiempo cuando yo era más joven y lo llamaba Carne con Arroz. No arroz con carne. Carne CON Arroz. Similar a cómo algunas personas dicen “soda” y algunas personas dicen “pop”. Y recientemente me enteré de que hay una región entera de los EE. UU. que lo llama todo Coca-Cola, independientemente de si en realidad es Coca Cola o no.

¿Eres una persona aficionada a los refrescos, bebidas gaseosas o coca cola?

Solo para que conste, en realidad soy una persona de refrescos.

Pero, volvamos a esta carne con arroz. ¡Mira toda esa bondad de salsa! Me encanta. Ternera tierna y jugosa cocinada a fuego lento en jugos sabrosos y espesada en una salsa justo al final. Es perfecto durante todo el año, pero como es otoño y el clima está refrescando, tengo ganas de comida reconfortante. Esto aquí, está en la parte superior de mi lista de alimentos reconfortantes.

También es increíblemente fácil de hacer: ¡GANADOR! Todo lo que tienes que hacer es poner 6 ingredientes en tu olla de cocción lenta (seis, y eso incluye sal y pimienta, por lo que en realidad son como 4 ingredientes…) y regresar 8 horas después para una cena locamente sabrosa. ¡Acogedora comida reconfortante en su máxima expresión!

Lo que dice la gente sobre esta carne de res en arroz de cocción lenta

Carne De Res Sobre Arroz En Olla De Cocción Lenta

Sabrosa carne de res y salsa cocida a fuego lento hasta que quede tierna y servida con arroz: ¡una comida saludable y sustanciosa con un mínimo de preparación y limpieza!

Porciones: 6 porciones

Instrucciones

  • Agregue la carne, el caldo y las cebollas picadas a la olla de cocción lenta. Espolvorea con sal, pimienta y condimento italiano.

  • Tape y cocine a fuego lento durante 8 horas o a fuego alto durante 4 horas.

  • Aproximadamente 10-15 minutos antes de servir, transfiera el contenido de la olla de cocción lenta a una olla grande y hierva. Batir el agua fría y el almidón de maíz, agregar a la olla y revolver hasta que espese. Sirva sobre arroz y espolvoree con perejil picado si lo desea. ¡Disfrutar!

notas

esta es una gran oportunidad para usar cortes económicos como carne guisada: la olla de cocción lenta ablandará la carne y absorberá mucho sabor delicioso.

Nutrición

Calorías: 697 kcal, Carbohidratos: 104 g, Proteínas: 44 g, Grasas: 9 g, Grasas saturadas: 3 g, Colesterol: 94 mg, Sodio: 1462 mg, Potasio: 779 mg, Fibra: 2 g, Azúcar: 1 g , Vitamina A: 8 UI, Vitamina C: 1 mg, Calcio: 84 mg, Hierro: 5 mg

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