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Receta – Cazuela De Salchicha Para El Desayuno

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Cazuela De Salchicha Para El Desayuno

Esta cazuela caliente y abundante de salchichas para el desayuno es deliciosa y fácil de preparar. hacer y hornear o prepárate con anticipación de tiempo.

Una mezcla simple de salchichas para el desayuno, pimientos y quesos mezclados con papas y chiles verdes suaves. Todo está cubierto con una mezcla de huevo y horneado hasta que esté dorado y burbujeante.

Cargado con los favoritos de todos, es un excelente desayuno o cena y se recalienta bien para comidas rápidas durante toda la semana.

Cazuela de desayuno fácil

  • Hacer y hornear de inmediato o…
  • ¡prepara, cubre y hornea al día siguiente! ¡Sin complicaciones, sin complicaciones!
  • ¡Al igual que una cazuela de desayuno de papas fritas ralladas, versátil para que pueda agregar sus verduras favoritas o incluso las sobras de carne de taco!
  • Ahorre tiempo y use salchichas precocidas o tocino precocido. ¡Las papas fritas congeladas también se pueden encontrar con cebollas y pimientos ya mezclados!

Ingredientes y Variaciones

Usar ya sea salchichas a granel o salchichas para el desayuno (incluso las salchichas de pavo funcionarán). ¿Sin salchicha? ¡Agregue trozos de tocino cocido o incluso salchichas italianas!

pimientos rojos son coloridos y mientras que los chiles verdes suaves agregan sabor, esta cacerola también es un gran vehículo para otras verduras. Se pueden agregar a la cacerola champiñones en rodajas, espinacas frescas picadas, verduras asadas sobrantes o incluso una bolsa de pimientos y cebollas congelados.

Patatas en cubitos congeladas hacer esto rápido y fácil. Si desea usar sus propias papas frescas, pélelas y córtelas en dados de 1/2 pulgada. Cocine las papas en cubitos (ya sea hervidas, asadas o fritas) hasta que estén tiernas. Las papas fritas ralladas también funcionan.

huevos y leche dar una textura ligera y esponjosa y mantener todo junto.

Jack de queso cheddar y pimienta son atrevidos y deliciosos. Combinan bien con los sabores de esta receta, pero casi cualquier queso rallado funciona. Si bien generalmente recomiendo rallar sus propios quesos, los rallados funcionan bien en esta receta (¡y ahorran tiempo!).

Cómo hacer una cazuela de salchichas para el desayuno

Esta receta fácil se reúne en muy poco tiempo para el desayuno perfecto:

  1. Cocine las salchichas y la cebolla en una sartén según la receta a continuación.
  2. Agréguelos a una cacerola con los ingredientes restantes (reservando la mitad del queso).
  3. Batir los huevos y la leche y verter sobre la cacerola. Hornear.
  4. Cubra con el queso restante y hornee hasta que el queso se derrita.

CONSEJO PROFESIONAL: Sirva porciones con una cucharada de crema agria o salsa, y decore con rodajas de aceitunas negras y cebollas verdes en rodajas.

Consejos para la mejor cazuela de desayuno

  • Use huevos grandes y bata bien.
  • Si agrega otras verduras, asegúrese de cocinar previamente las que tengan mucha agua (como los champiñones).
  • Retire la cacerola de la nevera mientras el horno se precalienta.
  • Después de hornear, deje reposar la cacerola durante unos 10-15 minutos antes de cortar en cuadrados y servir.

¿Almuerzo de alojamiento?

  • Chorizo ​​Breakfast Hash: tan fácil y cursi
  • Panqueques en sartén: perfectos para una multitud
  • Eggs Benedict Casserole: un giro divertido en un clásico
  • Sausage Cheddar Breakfast Strata: una maravilla de un solo plato
  • Hashbrown Breakfast Casserole: un favorito de los lectores
  • Tater Tot Breakfast Casserole: ¡un plato tan reconfortante!

¿Hiciste esta cazuela de salchichas para el desayuno? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

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Cazuela De Salchicha Para El Desayuno

Sausage Breakfast Casserole está cargado de huevos, salchichas y papas fritas para un desayuno abundante que es perfecto para una multitud. GuardarGuardado! Pin Revisar Imprimir Tiempo de preparación 20 minutos minutosTiempo de cocción 1 hora hora 25 minutos minutosTiempo total 1 hora hora 45 minutos minutos Porciones 10 porciones Autor

Equipo

Cacerola de 9 x 13 pulgadas Sartén Tazones para mezclar

Ingredientes 1x2x3x

  • ▢ 1 libra de salchichas de desayuno o salchichas a granel
  • ▢ 1 cebolla grande picada
  • ▢ 20 onzas de croquetas de patata en cubitos descongeladas
  • ▢ 1 pimiento rojo cortado en cubitos
  • ▢ 4 onzas de chiles verdes suaves escurridos
  • ▢ 1 taza de queso pepper jack rallado, cantidad dividida
  • ▢ 1 taza de queso cheddar rallado, cantidad dividida

Mezcla de huevo

  • ▢ 8 huevos
  • ▢ 1 ⅓ tazas de leche
  • ▢ ½ cucharadita de comino
  • ▢ ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ▢ sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350°F (si hornea inmediatamente). Engrase una fuente de 9×13 o una cacerola de 3qt.
  • Si usa salchichas para el desayuno, corte las salchichas para el desayuno en 4 piezas de aproximadamente ½ pulgada de largo.
  • Coloque las salchichas en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto hasta que estén doradas, unos 7-8 minutos. Agregue la cebolla a la sartén y cocine hasta que las salchichas estén bien cocidas y la cebolla se ablande, aproximadamente 3 minutos más. Escurra la grasa y déjela enfriar.
  • Coloque la mezcla de salchichas, las croquetas de patata descongeladas, el pimiento, los chiles verdes y la mitad de cada uno de los quesos en la fuente preparada. Revuelve para combinar.
  • Bate la mezcla de huevo en un tazón grande hasta que quede suave. Vierta sobre las papas fritas.
  • Cubra y refrigere durante la noche* si lo desea u hornee inmediatamente.
  • Hornear tapado por 40 minutos. Destape, cubra con la taza restante de queso y hornee de 30 a 35 minutos adicionales o hasta que esté bien cocido.

notas

  • Si la cazuela es refrigerado durante la noche, sáquelo de la nevera 30 minutos antes de hornear. Puede requerir un tiempo de cocción adicional de 10 a 15 minutos.
  • Las papas congeladas en cubitos hacen que esto sea rápido y fácil. Si desea utilizar el suyo propio papas frescaspelar y cortar en cubitos 1/2″. Cocine las papas en cubitos (ya sea hervidas, asadas o fritas) hasta que estén tiernas. Las papas fritas ralladas también funcionan.
  • Si agrega otras verduras, asegúrese de cocinar previamente las que tengan mucha agua (como los champiñones).
  • Retire la cacerola de la nevera mientras el horno se precalienta.
  • Después de hornear, deje reposar la cacerola durante unos 10-15 minutos antes de cortar en cuadrados y servir.

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Información nutricional

Calorías: 451 | Carbohidratos: 25g | Proteína: 20g | Grasa: 30g | Grasa saturada: 11g | Grasa poliinsaturada: 5g | Grasa monoinsaturada: 12g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 187mg | Sodio: 716mg | Potasio: 600mg | Fibra: 3g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 863UI | Vitamina C: 25mg | Calcio: 241mg | Hierro: 2mg

La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados.

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