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Receta – Condimento casero para fajitas

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Prepare condimentos caseros para fajitas en 5 minutos; es fácil de hacer e incluso más delicioso que una mezcla comprada en la tienda. Úselo de inmediato o mezcle una tanda grande. Ideal para fajitas o cualquier carne o verdura a la que quieras agregarle este delicioso sabor.

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Los ingredientes/instrucciones de la receta completa están disponibles en el Tarjeta de recetas al final de la publicación. Puedes encontrar consejos/trucos importantes en elentrada en el blog.

Esta mezcla de condimentos para fajitas tiene un sabor maravilloso con cualquier pollo, bistec o marisco con el que la prepare. ¡Incluso puedes usar esta mezcla para untar en seco un pollo entero! Si lo que anhelas son fajitas, prueba mis fajitas de filete Air Fryer. ¡No te decepcionarás!

¿Quieres una comida sabrosa pero más ligera? Sazone el pescado al horno fácilmente con estos sabores atrevidos.

Ingredientes y herramientas necesarias

  • Chile en polvo
  • Maicena
  • Comino molido
  • Polvo de ajo
  • Pimenton
  • Azúcar granulada
  • Orégano
  • Pimienta de cayena
  • Sal

Herramientas que necesitarás para esta receta

  • Tazón pequeño para mezclar
  • Un recipiente hermético para almacenamiento.

Cómo hacer mi condimento casero para fajitas

Mezclar y almacenar en un recipiente hermético.

Cómo utilizar el condimento para fajitas

Utilice este condimento para fajitas en lugar de los paquetes comprados en la tienda. Para hacer fajitas, agrega 2 cucharadas de este condimento y ½ taza de agua. Esto le dará el sabor perfecto al preparar fajitas caseras en una sartén.

Usar condimento casero para fajitas como aderezo seco también dará un sabor delicioso a otros platos horneados. Si estás preparando un chile mexicano o una sopa, agrega un poco de condimento para fajitas para darle otra capa de sabor.

Si prepara verduras, utilice entre 1 y 2 cucharaditas. Me encanta usar este condimento para preparar fajitas de verduras rápidas.

¿Cuánto tiempo se conserva?

Dependiendo de la frescura de las hierbas y especias, esta mezcla se conservará bien durante 3 a 6 meses. Guardar el condimento para fajitas recién hecho en un recipiente hermético y en un armario, fuera de la luz solar directa, ayudará a mantener su frescura.

Evite guardar el condimento para fajitas en el refrigerador, ya que puede opacar los sabores.

¿Por qué hacer tu propia mezcla de especias?

En primer lugar, es probable que tengas todas las especias en tu despensa, por lo que en lugar de salir a comprar un paquete de condimentos para fajitas, puedes preparar el tuyo propio en casa. La mayoría de los paquetes de condimentos contienen conservantes y aditivos, por lo que también son una opción más saludable.

¿Cuál es la diferencia entre el condimento para tacos y el condimento para fajitas?

El condimento para tacos y el condimento para fajitas son similares en el hecho de que normalmente contienen los mismos ingredientes. Sin embargo, la proporción de estos ingredientes es lo que los diferencia. El condimento para tacos generalmente contendrá más chile en polvo, mientras que el condimento para fajitas contiene más comino. Ahora bien, la cantidad que agregues de cada uno es pura preferencia. El condimento para tacos tendrá un sabor típico a “especias”, y el condimento para fajitas, debido a la mayor cantidad de comino, tiene un sabor “ahumado”.

Notas

  • Utilice este condimento para fajitas en lugar de los paquetes comprados en la tienda.
  • Para hacer fajitas, agrega 2 cucharadas de este condimento y ½ taza de agua. Esto le dará el sabor perfecto al preparar fajitas caseras en una sartén.
  • Asegúrate de que tus ingredientes no estén rancios. Frota un poco de cada uno entre tus dedos, si sueltan aroma es bueno utilizarlos.
  • Prefiero hacer lotes más pequeños de mezclas de especias, de esa manera siempre tienen un sabor fresco.
  • Un embudo facilita verter especias en un frasco.
  • Duplique, triplique o cuádruple la receta si lo desea. Cambie el tamaño de la porción en la tarjeta de recetas a continuación para modificar los ingredientes.

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Si ha probado esta receta o cualquier otra receta en mi blog, califíquela y cuénteme cómo quedó en los comentarios a continuación.

Condimento casero para fajitas

Prepare condimentos caseros para fajitas en 5 minutos; es fácil de preparar e incluso más delicioso que una mezcla comprada en la tienda. Úselo de inmediato o mezcle una tanda grande, ideal para fajitas o cualquier carne o verdura a la que desee agregar este delicioso sabor.



Tiempo de preparación: 5 minutos minutos

Tiempo total:: 5 minutos minutos

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  • Utilice este condimento para fajitas en lugar de los paquetes comprados en la tienda.
  • Para hacer fajitas, agrega 2 cucharadas de este condimento y ½ taza de agua. Esto le dará el sabor perfecto al preparar fajitas caseras en una sartén.

Porción: 1g | Calorías: 137kcal | Carbohidratos: 28g | Proteína: 4g | Grasa: 4g | Grasa saturada: 1g | Grasas poliinsaturadas: 2 g | Grasas monoinsaturadas: 1g | Sodio: 1438 mg | Potasio: 534 mg | Fibra: 8g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 6213 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 118 mg | Hierro: 7 mg

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