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Receta – Crema para untar de galletas Oreo

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Crema para untar de galletas Oreo

Algo cambió mi vida el mes pasado. Y cuando digo que cambió mi vida, quiero decir que cambio mi vida.

Sí. Vaya. Acabo de sacar la cursiva, todos ustedes.

Eso fue lo que cambió la vida. Si no lees blogs de comida con regularidad, es posible que no sepas qué hay ahí arriba.

“¿Mantequilla de maní crujiente?”, estarás pensando. “¿Qué tiene esto de que te cambia la vida?”

Amigos míos, eso no es mantequilla de maní. Eso es mantequilla para galletas.

Déjame intentarlo de nuevo, con cursiva, para que sepas que hablo en serio.

Es mantequilla para galletas, todos ustedes.

Sí. Es mucho más fabuloso de lo que imaginas. Nunca antes había comido galletas Biscoff, así que creo que saben a galleta Graham de canela mezclada en algo maravilloso. Es indignante.

Está prácticamente en mi mente las 24 horas del día, así que mientras deambulaba por el supermercado el otro día me encontré con un paquete de galletas Oreo Double Stuf y tuve una experiencia fuera del cuerpo.

Oreo. Galleta. Desparramar.

Sí, eso pasó. Y es asombroso. Unté el mío sobre unas tostadas y, me atrevo a decirlo, fue incluso mejor que Nutella.

No puedo esperar para intentar untar un poco el pastel de queso o dejar caer una gran cantidad en mi tazón de helado. Creo que también sería una buena base para salsa de frutas. También intentaré convertirlo en un glaseado de crema de mantequilla. Por otra parte, ya se ha acabado la mitad del frasco, porque mi marido y una cuchara estaban ansiosos por probar el sabor.

Receta

Crema para untar de galletas Oreo

Sí, esto pasó. Y es asombroso. Unté el mío sobre unas tostadas y, me atrevo a decirlo, fue incluso mejor que Nutella. Preparar2 minutos minutos Cocinar3 minutos minutos Total5 minutos minutos

Ingredientes

  • ▢ 15 galletas Oreo medio paquete
  • ▢ 2 cucharadas de aceite de canola o vegetal
  • ▢ 1/4 taza de crema espesa más, según se desee

Instrucciones

  • En el tazón de un procesador de alimentos equipado con el accesorio de cuchilla, bata las galletas hasta que queden finas.
  • Rocíe lentamente todo el aceite y la crema espesa con el procesador encendido.
  • Detenga el procesador y pruebe el espesor de la pasta para untar. Si lo desea más diluido, agregue más crema espesa, una cucharada a la vez, hasta obtener la consistencia que prefiera.
  • Rinde media pinta. Conservar en el frigorífico.

Información nutricional:

Calorías: 80kcal (4%)| Carbohidratos: 8g (3%)| Grasa: 5 g (8%)| Grasa saturada: 3 g (19%)| Colesterol: 5 mg (2%)| Sodio: 53 mg (2%)| Potasio: 26 mg (1%)| Azúcar: 4g (4%)| Vitamina A: 55 UI (1%)| Calcio: 5 mg (1%)| Hierro: 1 mg (6%)

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