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Receta de salsa para tacos – Preparar Recetas

Cuando estoy entreteniendo, busco refrigerios para fiestas rápidos y fáciles, como brochetas caprese, cáscaras de papa y esta colorida y festiva salsa para tacos.

Los tacos son una comida divertida y festiva que son una adición bienvenida al menú de cualquier fiesta. ¿Pero sabes qué es aún más fácil que hacer tacos? ¡Esta cremosa y deliciosa salsa para tacos! Solo lleva unos minutos armarlo y se puede personalizar de muchas maneras diferentes.

¿Cómo se hace la salsa para tacos?

Primero bata el queso crema ablandado en una batidora. Cuando el queso crema esté esponjoso, agregue la crema agria y el condimento para tacos. Esta mezcla es la base del dip. Extiéndalo en un plato y agregue ingredientes como lechuga, queso rallado, tomates, aceitunas y cebollas verdes. Sirva la salsa a temperatura ambiente o fría, con totopos a un lado.

Consejos para la salsa para tacos

  • Para que la salsa sea un poco más saludable, puede usar queso crema bajo en grasa y crema agria. Con todos los aderezos en la salsa, hay poca diferencia de sabor entre usar productos lácteos bajos en grasa y regulares.
  • Puede usar el condimento picante para tacos para darle un toque más picante o agregar un poco de salsa picante al gusto.
  • Antes de batir el queso crema en la batidora, asegúrese de que el queso crema esté suave para que no quede grumoso. Suaviza el queso crema dejándolo reposar a temperatura ambiente o en el microondas en intervalos de 15 segundos.
  • Use queso recién rallado para la cobertura. El queso pre-rallado en bolsa puede estar seco y no tener tanto sabor.
  • Para la lechuga picada, la lechuga romana o iceberg son las opciones de lechuga más comunes. También puedes triturar un poco de lechuga mantecosa si la tienes a mano.
  • Primero me gusta cubrir la salsa con la base cremosa, luego agregar queso, lechuga, tomates, aceitunas y cebollas verdes en ese orden. Colocar el queso entre la lechuga y la base cremosa ayuda porque el queso proporciona una superficie para agarrar la lechuga y otros aderezos.

salsas para mojar

Hay muchos otros ingredientes que puede agregar para personalizar esta salsa a su gusto. Aquí hay algunas ideas para coberturas adicionales.

  • Verduras: puede agregar verduras adicionales como aguacate cortado en cubitos, cebolla roja picada, granos de maíz o chiles verdes asados.
  • Guarniciones: Para un poco más de sabor, pruebe un poco de cilantro picado o jalapeños en escabeche encima de la salsa.
  • Queso: Puede usar una variedad de quesos diferentes, como Monterey Jack, cheddar o Colby. Una pizca de queso cotija también sería una buena adición.
  • Proteína: Para una salsa más sustanciosa, intente cubrir la salsa con frijoles negros, frijoles pintos, pollo desmenuzado o carne molida.

¿Cuánto dura la salsa para tacos?

La salsa para tacos dura en el refrigerador por 3 días. Como hay crema agria y queso crema en la receta, no serviría la salsa después de 3 días. Tenga en cuenta que la lechuga puede marchitarse con el tiempo mientras se asienta en la salsa, por lo que, en mi opinión, es mejor servir la salsa poco después de prepararla. Si desea hacer esta salsa con anticipación, le recomiendo preparar la base cremosa con anticipación y luego agregar los ingredientes en el último minuto justo antes de servir.

Este dip para tacos es una manera rápida y fácil de disfrutar los sabores mexicanos en un aperitivo festivo y divertido. Este chapuzón es perfecto para fiestas, ver el partido o para un refrigerio en cualquier momento.

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salsa para tacos

Esta salsa para tacos es una capa cremosa cubierta con lechuga picada, tomates, aceitunas, queso y otros ingredientes para tacos. ¡Una receta de aperitivo rápida y fácil que puede estar sobre la mesa en solo 10 minutos!

Instrucciones

  • Coloque el queso crema en el tazón de una batidora. Batir durante 1-2 minutos hasta que esté suave y esponjoso.

  • Agregue la crema agria y bata hasta que esté bien combinado. Agregue el condimento para tacos y mezcle por otros 30 segundos.

  • Extienda la mezcla cremosa en el fondo de un plato de 9 pulgadas.

  • Espolvorea el queso, la lechuga, los tomates, las aceitunas y las cebollas verdes sobre la capa cremosa.

  • Sirva inmediatamente con chips de tortilla.

Nutrición

Calorías: 226kcal | Carbohidratos: 5g | Proteína: 6g | Grasa: 21g | Grasa saturada: 12g | Colesterol: 62 mg | Sodio: 499mg | Potasio: 131mg | Fibra: 1g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 1060UI | Vitamina C: 3,3 mg | Calcio: 161mg | Hierro: 0,6 mg

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