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Receta – Dip De Espinacas De Conejito De Pascua

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Dip De Espinacas De Conejito De Pascua

30 minutos minutos

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¿Quieres estar listo para todas las deliciosas recetas que trae la Pascua? ¡Te tengo cubierto con recetas para el mejor jamón glaseado, galletas de pastel de zanahoria, zanahorias asadas con azúcar y miel, y mucho más!

Por qué funciona esta receta

Fácil — ¡Esta salsa de espinacas solo toma 30 minutos para hacer, y eso incluye organizar toda la masa y sumergirla en una adorable forma de conejito! Honestamente, no puedes superar eso.

La receta de aperitivo de Pascua más perfecta. — No podría pedir una mejor receta de aperitivo de Pascua que la salsa de alcachofa dentro de panecillos de media luna con forma de conejito. Es fácil, es delicioso, es divertido y es tan adorable que *casi* no querrás comerlo. Casi.

Delicioso — A veces la comida es divertida y linda a la vista, pero no muy sabrosa. Bueno, les puedo decir a mis amigos que esta comida es linda y deliciosa. No puedes equivocarte con la salsa de espinacas y alcachofas. ¡La vegetación del chapuzón también me recuerda a la primavera!

ingredientes simples — Comienza con rollos de media luna comprados en la tienda. A partir de ahí, también está agregando alcachofas enlatadas, espinacas congeladas (o frescas), quesos preenvasados ​​y especias que probablemente ya tenga en su especiero. Eso es lo que hace que esta receta sea tan perfecta para todas tus celebraciones de Pascua.

Ingredientes

  • Hojas de masa de media luna refrigeradas — Toma el camino fácil, te lo prometo, está bien.
  • Espinaca — Use hojas de espinaca baby congeladas o 2 tazas frescas
  • Corazones de alcachofa — Compre los corazones de alcachofas naturales en agua o aceite, pero no los que tienen sabor.
  • Jalapeños — Prefiero los jalapeños en frasco porque son más suaves y fáciles de cortar en esta salsa de espinacas y alcachofas.
  • Queso crema — un paquete de 8 oz de queso crema, suavizado.
  • Manteca — Uso mantequilla sin sal porque el queso parmesano es salado.
  • Ajo — El ajo picado del frasco está bien en esta receta.
  • Sal y pimienta negra molida gruesa — Al gusto, por supuesto.
  • Mayonesa — Me gusta usar mayonesa de aceite de oliva reducida en grasa en este aperitivo de Pascua porque los otros ingredientes pueden ser pesados. Pero puede usar cualquier mayonesa que desee o duplicar el yogur griego si desea omitir la mayonesa por completo.
  • yogur griego Definitivamente asegúrate de elegir yogur griego natural. La crema agria también funciona.
  • Queso parmesano recién rallado — Lo he dicho antes y lo diré de nuevo, simplemente no se puede reemplazar el queso parmesano recién rallado en una salsa o plato donde se supone que debe derretirse. El queso previamente rallado no se derrite y combina como lo hace el queso recién rallado.
  • Queso mozzarella — De acuerdo, en este caso, la mozzarella previamente rallada funciona bien porque en realidad se derretirá. Cualquier marca de mozzarella de calidad quedará deliciosa en esta receta.

Así es como lo haces

  1. Primero, precalentar el horno a 375 grados y luego Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. Próximo, derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Rehogar el ajo en la mantequilla. durante aproximadamente un minuto. Luego agrega y mezcle el queso crema, las espinacas, las alcachofas y los jalapeñosy revuelva hasta que se derrita y se incorporen todos los ingredientes.
  3. Ahora agregue la sal, la pimienta, la mayonesa, el yogur griego (o crema agria), el queso parmesano y la mitad del queso mozzarella. Revuelva todo esto hasta que todo se derrita y la salsa se suavice. Retíralo del fuego.
  4. Abra ambos paquetes de masa creciente. pero . En su lugar, enrolle la masa en dos cuerdas de 18 pulgadas de largo. Cortar cada rollo en 12 piezas..
  5. Ahora estás listo para crear la forma de conejito para esta receta de aperitivo de Pascua: use una pieza de masa para el centro de la cabeza, luego rodee esa pieza con 6 piezas más de masa. Tome cuatro piezas (dos cada una) para crear las orejas. Luego, use las piezas de masa restantes para hacer un círculo grande para el cuerpo.
  6. Coloque la salsa de espinacas y alcachofas en el centro del cuerpo del conejito.. Saque un poco de salsa en los oídos y cubra toda la salsa con el queso mozzarella restante.
  7. Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornear durante 15-16 minutoso hasta que los croissants estén dorados y el queso mozzarella esté completamente derretido y comience a dorarse un poco.
  8. Con cuidado, saca el conejito del horno y revuelve la salsa si lo deseas. (Prefiero mezclar la mozzarella al final, pero también puede dejarla encima). Sirva este plato de salsa de espinacas y alcachofas inmediatamente mientras está caliente. ¡Disfrutar!

Consejos y trucos de expertos

  • Mi preferencia es hacer esta receta con el hojas de masa de media luna pero también se puede hacer con los paquetes de masa de rollo de croissant perforados.
  • No estoy seguro de cómo medir corazones de alcachofa? Lo hice por usted y descubrí que aproximadamente 1/2 taza equivale a la mitad de un frasco de 12 onzas.
  • te lo recomiendo mucho añadiendo el jalapeños si los tiene o le gusta el sabor, saben muy bien y no hacen que el plato sea picante. Sin embargo, si lo prefiere, puede omitirlos o sustituir el tocino por otra variación de sabor divertida.
  • Esta salsa de espinacas se mantendrá en el nevera durante unos 5 días en un recipiente hermético. Guarde los rollos restantes por separado.

¿Puedes calentar la salsa fría de espinacas y alcachofas?

Si te queda algo de esta salsa de espinacas y alcachofas (¡grande si!), Te recomiendo ponerla en un recipiente hermético aparte de los rollos. Luego, puedes comerlo frío (también delicioso) o recalentarlo en el microondas. Lo caliento unos 30 segundos a la vez, revolviendo entre sesiones de calentamiento, hasta que se calienta por completo.

¿Por qué mi salsa de espinacas y alcachofas es acuosa?

Nunca querrás una salsa acuosa de espinacas y alcachofas, eso es seguro. Pero cuando lo hornea con pan, especialmente no quiere que esté aguado y que la masa se empape.

La mejor manera de evitar esto es asegurarse de que los ingredientes no tengan exceso de agua antes de agregarlos a la mezcla y verterlos en el anillo de masa. Seque las alcachofas y exprima todo el exceso de agua de las espinacas antes de agregarlas a la mezcla en la estufa. Esto es especialmente cierto para las espinacas congeladas, ya que contienen mucha agua.

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Porciones: 8 porciones

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 375 grados y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

  • En una sartén grande a fuego medio, derrita la mantequilla. Saltee el ajo durante 1 minuto hasta que esté fragante. Agregue el queso crema, las espinacas, las alcachofas, los jalapeños y revuelva hasta que se derrita y se incorporen todos los ingredientes.

  • Agregue sal, pimienta, mayonesa, yogur griego (o crema agria), queso parmesano y la mitad del queso mozzarella. Revuelva hasta que esté derretido y suave. Retirar del fuego y dejar de lado.

  • Abra los paquetes de masa creciente pero no desenrollar la masa. Enrolle el puchero de masa en cuerdas de 18 pulgadas. Corta cada cuerda en 12 piezas del mismo tamaño. (Tendrás 24 piezas en total)

  • Use una pieza de masa para el centro de la cabeza (si hay una pieza que parece un poco más grande que las otras, generalmente uso esta para el centro de la cabeza), luego rodee con 6 piezas más de masa. Use cuatro piezas para dar forma a las orejas (extiéndalas un poco y junte los extremos). Arregle las piezas restantes para hacer un círculo grande para el cuerpo.

  • Coloque la salsa de espinacas y alcachofas en el centro del cuerpo del conejito. Scoop un poco en los oídos. Cubra la salsa con el queso mozzarella restante.

  • Transfiera al horno precalentado y hornee durante 15-16 minutos hasta que los croissants estén dorados y el queso mozzarella se derrita por completo y comience a dorarse un poco.

  • Retire del horno, revuelva la salsa si lo desea (prefiero la mozzarella mezclada al final, pero también puede dejarla encima). Sirva inmediatamente mientras esté caliente. ¡Disfrutar!

notas

Prefiero hacer esta receta con las láminas de masa de media luna, pero también se puede hacer con los paquetes de masa de croissant roll perforados. 1/2 taza es aproximadamente la mitad de un frasco de 12 onzas. Recomiendo encarecidamente agregar los jalapeños si los tiene a mano: ¡agregan un sabor excelente y no hacen que el plato sea picante! Sin embargo, puede omitirlos o sustituir el tocino picado por otra variación de sabor divertida.

Nutrición

Calorías: 321 kcal, Carbohidratos: 26 g, Proteínas: 8 g, Grasas: 22 g, Grasas saturadas: 8 g, Grasas poliinsaturadas: 7 g, Grasas monoinsaturadas: 4 g, Grasas trans: 0,01 g, Colesterol: 17 mg, Sodio : 917 mg, Potasio: 109 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 7 g, Vitamina A: 2457 UI, Vitamina C: 6 mg, Calcio: 135 mg, Hierro: 1 mg

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