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Receta – Filet Mignon A La Parrilla

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Filet Mignon A La Parrilla

Filet Mignon A La Parrilla

Hay algo realmente mágico en un bistec perfectamente asado. La simplicidad de su preparación desmiente la complejidad de los sabores que trae a la mesa, lo que lo convierte en el favorito entre los entusiastas de la comida y los comedores conscientes de la salud. Esta receta de filet mignon a la parrilla es una oda a esa misma magia.

Filet Mignon a la parrilla: la sencillez perfecta de la imagen

Imagínese esto: un bistec bellamente marmoleado, su exterior chamuscado a la perfección, que encierra un interior tierno y jugoso. ¿Y lo que es más? Todo lo que necesitas son dos ingredientes: sal y pimienta. ¡Sí, oíste bien! La belleza de asar filet mignon radica en su capacidad para brillar con un condimento mínimo, lo que permite que la calidad de la carne ocupe un lugar central.

Especias, Hierbas y Marinadas

¡Pero espera hay mas! Si lo desea, puede condimentar su filet mignon con especias, hierbas y adobos.

Para aquellas almas aventureras que aman experimentar con sabores, ¿por qué no intentar agregar un toque de romero o tomillo? ¿O tal vez una pizca de pimentón ahumado o ajo para darle un toque sutil?

También puedes hacer un adobo casero para un bistec extra jugoso y sabroso. Elija entre diferentes tipos de vinagre, aceite y condimentos para crear la mezcla de sabores personalizada perfecta para usted. Las posibilidades son infinitas y el resultado siempre es delicioso.

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Maridaje con el lado perfecto

Ahora, hablemos de los lados. Combinar su filet mignon con la guarnición correcta puede elevar su experiencia gastronómica a nuevas alturas. Una ensalada fresca y ácida, o tal vez algunas verduras a la parrilla ligeramente mezcladas con aceite de oliva y hierbas, pueden proporcionar un contraste refrescante con la riqueza del bistec.

O si prefiere algo más sustancioso, ¿por qué no probar unas batatas asadas o un puré cremoso de coliflor? Estas combinaciones no solo equilibran su comida, sino que también agregan una variedad de texturas y sabores que hacen que cada bocado sea emocionante. Explorar el recetas de guarniciones en la hoja en busca de inspiración!

La bondad a la parrilla espera

¿Entonces, Qué esperas? Toma ese delantal, enciende la parrilla y prepárate para embarcarte en una aventura culinaria que promete nada menos que la perfección. Porque con esta receta de filet mignon a la parrilla, cada bocado es una celebración de la simplicidad, la elegancia y, por supuesto, la delicia. ¡Feliz parrillada!

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Porciones::
2

Calorías por porción: 420

En Nutrisystem, cuente como: 2 combustibles de potencia

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información nutricional
Porciones: por Receta 2
Cantidad por porcion
calorías 420
Grasa total 31,5g
Grasa saturada gramo
Sodio miligramos
Carbohidratos totales 0.1g
Fibra dietética 0g
Proteína 33g

Ingredientes:

  • 2 (6 oz.) de filet mignon magro (o bistecs de solomillo)
  • pizca de sal y pimienta
  • Opcional: especias, hierbas, adobo, etc.

Direcciones:

  1. Precaliente la parrilla y engrase las rejillas de la parrilla con aceite en aerosol.
  2. Deje reposar los filetes a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos.
  3. Sazone ambos lados de los filetes con pimienta negra y una pizca de sal.
  4. Asa los filetes con la tapa cerrada. (Tiempo para bistecs de 2 pulgadas de grosor: Poco cocido: 4 minutos por lado; Medio cocido: 5 minutos por lado; Medio: 6 a 7 minutos por lado; Medio cocido: más de 8 minutos por lado)
  5. Retire los filetes de la parrilla. Déjalos reposar durante 10 minutos antes de servir.

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