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Receta – Flores de mantequilla de maní de San Valentín

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Flores de mantequilla de maní de San Valentín

La receta de galletas de flores de mantequilla de maní de San Valentín es una de las favoritas en cualquier época del año, pero se hace especial para el Día de San Valentín con la adición de corazones de chocolate.

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¡Es una receta fácil que utiliza alimentos básicos de la despensa y chocolates Hershey y no requiere refrigeración antes de hornearse! ¡Otra delicia favorita de mantequilla de maní es mi pastel de mantequilla!

Las galletas suaves de mantequilla de maní son una galleta clásica y una de las favoritas en nuestra casa. A menudo hago mis galletas de mantequilla de maní de 3 ingredientes, rápidas y fáciles, cuando se me antoja algo dulce. Me encantan las recetas fáciles para el Día de San Valentín como estas galletas, Valentine’s Muddy Buddies, y pasteles de cereza en forma de corazón.

Por qué funciona esta receta

Esta deliciosa receta de galletas es un regalo perfecto para el Día de San Valentín. Una deliciosa masa de galleta de mantequilla de maní enrollada en azúcar, horneada y con un corazón de chocolate presionado en el centro. Es una receta divertida para hacer con tus hijos y súper linda para regalos o postres de fiesta. ¡Tan simple y a la vez tan satisfactorio!

Ingredientes para esta receta

Notas de ingredientes

Crema de maní cremosar: use marcas como JIF, Skippy o Peter Pan, los tipos naturales tienen una consistencia diferente.

Manteca: se pueden utilizar tanto salados como sin sal. Es importante asegurarse de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para que se mezcle completamente con los azúcares.

Levadura: El uso de bicarbonato de sodio y polvo de hornear les permite mantener una excelente forma sin enfriar la masa primero.

corazones de chocolate: Usé chocolates con forma de corazón de Hershey, pero los corazones de taza de mantequilla de maní de Reese o corazones Butterfinger también son deliciosos.

Cómo hacer esta receta

Paso 1: Agregue todos los ingredientes secos a un tazón grande y mezcle hasta que se combinen.

Paso 2: Mezcle los azúcares, la mantequilla de maní y la mantequilla en otro tazón grande hasta que se combinen.

Paso 3: Agrega el huevo y la vainilla y mezcla.

Etapa 4: Agregue los ingredientes secos a los húmedos y combine.

Paso 5: Una vez que la masa esté toda mezclada.

Paso 6: Use una cuchara o cuchara para galletas de 1 1/2 pulgada y tome un poco de masa.

Paso 7: Enrolle la masa hasta formar una bola de 1 1/2 pulgada.

Paso 8: Pasar las bolitas por el azúcar granulada.

Paso 9: Coloque las bolas de masa para galletas en una bandeja para hornear y hornee.

Paso 10: Presione un corazón de chocolate Hershey en el centro de una galleta caliente.

Consejos de recetas

Mantequilla de maní con trozos: pruebe la mantequilla de maní crujiente en lugar de la cremosa para obtener una versión con más sabor a nuez y más textura.

Envuelve la masa: con chispas en lugar de azúcar para obtener una galleta más festiva.

No hornee demasiado: Quieres que queden suaves y masticables. De hecho, prefiero hornearlos aproximadamente 1 minuto solo para darles más suavidad.

corazones de chocolate: El chocolate comenzará a derretirse un poco debido a la galleta tibia. Puedes meter la bandeja en el congelador durante 5 minutos para que el corazón mantenga su forma completa.

Preguntas frecuentes sobre recetas

¿Puedo congelar las galletas?

Las galletas completamente horneadas se pueden almacenar en una sola capa separada con papel pergamino en una bolsa para congelador por hasta 3 meses. También puedes congelar la masa. Divida la masa en bolas antes de congelarla. Si hornea desde un estado congeladoagregue uno o dos minutos adicionales al tiempo de horneado.

¿Cómo almaceno estas cookies?

Es mejor almacenar estas galletas a temperatura ambiente en un recipiente hermético. Se conservarán durante 5-7 días.

¿Por qué mis galletas se desmoronan?

Si se usa demasiada harina, las galletas se desmoronarán. Para obtener mejores resultados, mida con una cuchara para colocar la harina sin apretar en una taza medidora. Si la masa se desmorona, agregue una cucharada o dos de leche a la masa para humedecerla.

¿Por qué se rompieron mis galletas?

Si las galletas se rompen al introducir los corazones de Hershey, empújelas suavemente hacia su lugar mientras aún estén calientes. Se endurecerán a medida que se enfríen.

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Flores de mantequilla de maní de San Valentín

La receta clásica de galletas de flor de mantequilla de maní es una de las favoritas en cualquier época del año, pero se hace especial para el Día de San Valentín con la adición de corazones de chocolate. ¡Es una receta fácil que utiliza alimentos básicos de la despensa y chocolates Hershey y no requiere refrigeración antes de hornearse!



Tiempo de preparación: 10 minutos min

Tiempo de cocción: 12 minutos min

Tiempo total:: 22 minutos minutos

Porciones: 24

Calorías 114kcal

Ingredientes

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  • 1 ½ taza de harina para todo uso
  • ¾ cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de polvo para hornear
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de azúcar granulada más adicional para enrollar
  • ½ taza de azúcar moreno claro ligeramente compactado
  • ¾ taza de mantequilla de maní cremosa
  • ½ taza de mantequilla ablandada
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 32 bombones Hershey en forma de corazón

Instrucciones

  • 1. Precaliente el horno a 350°F.

  • 2. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal en un tazón pequeño y reserve.

  • 3. En un tazón grande, bata el azúcar granulada, el azúcar morena, la mantequilla de maní y la mantequilla sin sal a velocidad media-alta hasta que quede suave, aproximadamente 2 minutos. Se puede utilizar una batidora de mano o de pie.

  • 4. Agrega el huevo y la vainilla y bate un minuto más.

  • 5. Agregue la mezcla de harina y revuelva a velocidad baja hasta que esté combinado.

  • 6. Divida la masa en bolitas, utilizando 1 ½ cucharada de masa para cada bolita. Presione bien la bola y luego enróllela en azúcar granulada hasta que esté cubierta. Colóquelo en una bandeja para hornear a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas.

  • 7. Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que haya grietas en la parte superior de cada galleta. Retirar del horno e inmediatamente presionar un corazón de chocolate en cada galleta. *Ver notas

Notas

Mantequilla de maní-Utilice mantequilla de maní cremosa como Jif, Skippy o Peter Pan. La mantequilla de maní natural tiene una consistencia diferente y es posible que no agregue suficiente humedad.
corazones de chocolate- Usé corazones de chocolate con leche Hershey, pero los corazones de mantequilla de maní de Reese o incluso los corazones de Butterfinger quedarían deliciosos.
Los corazones empezarán a derretirse un poco después de presionarlos en la galleta. Mételos en el congelador durante 5 minutos para ayudar a que el corazón mantenga su forma completa.
Cómo almacenar-Es mejor almacenar estas galletas a temperatura ambiente en un recipiente hermético. Se conservarán durante 5-7 días.
¿Puedo congelarlos?-Las galletas completamente horneadas se pueden almacenar en el congelador hasta por 3 meses. También puedes congelar la masa. Divida la masa en bolas antes de congelarla. Si hornea desde un estado congelado, agregue uno o dos minutos adicionales al tiempo de horneado.

Nutrición

Porción: 1 g Calorías: 114 kcal Carbohidratos: 13 g Proteínas: 2 g Grasas: 6 g Grasas saturadas: 3 g Grasas poliinsaturadas: 3 g Colesterol: 14 mg Sodio: 114 mg Fibra: 1 g Azúcar: 7 g

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