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Receta – Hamburguesa De Tocino Y Queso Azul

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Hamburguesa De Tocino Y Queso Azul

Hamburguesa De Tocino Y Queso Azul es la receta definitiva. Jugosas hamburguesas intercaladas entre panecillos brioche y cubiertas con queso azul y tocino. Es un punto de inflexión.

Hamburguesa fácil con tocino y queso azul

Esta sabrosa receta de hamburguesa con queso azul está fuera de este mundo. Es la mejor hamburguesa estilo gourmet y muy fácil de disfrutar en casa. El sabor de la parrilla combinado con el tocino y el queso azul se combinan para crear una comida maravillosa.

Una vez que veas lo fácil que es, ¡tu nueva hamburguesería favorita podría ser tu casa! Realmente es algo especial y cargado de mucho sabor. Esta receta lleva las hamburguesas simples al siguiente nivel con tantos ingredientes sabrosos.

Ingredientes:

  • Carne molida
  • Aceite
  • Sal de ajo
  • Pimienta
  • Salsa inglesa
  • Tocino (cocido)
  • Queso Azul Desmenuzado
  • Bollos de brioche
  • Hojas de lechuga
  • tomate, en rodajas

Cómo hacer hamburguesa con tocino y queso azul:

  • Paso 1. Enciende la parrilla. Precaliente una parrilla a fuego medio (aproximadamente 350-400 grados F).
  • Paso 2. Combina la carne y el condimento. Mezcle la carne molida, la sal de ajo, la pimienta y la salsa inglesa en un tazón.
  • Paso 3. Haz las hamburguesas. Luego forme 6 hamburguesas con la carne de aproximadamente ⅓ libra cada uno. Asegúrate de que cada uno tenga un tamaño similar para que se cocine de manera uniforme.
  • Paso 4. Prepara la parrilla. Engrase las rejillas de la parrilla para evitar que las hamburguesas se peguen a la parrilla. No necesitas mucho aceite pero sí suficiente para frotar para que cada hamburguesa no se pegue.
  • Paso 5. Pon las hamburguesas a fuego directo. Coloca las hamburguesas en la parrilla a fuego directo. Cocine durante 5 a 6 minutos por lado hasta que las hamburguesas alcancen una temperatura interna de 165 grados F.
  • Paso 6. Agrega queso azul a cada hamburguesa. Cubra las hamburguesas con el queso azul desmenuzado durante los últimos 1 o 2 minutos del tiempo de cocción. Tapar la cúpula para derretir ligeramente el queso.
  • Paso 7. Prepara el tocino. Cocine el tocino por separado mientras se cocinan las hamburguesas.
  • Paso 8. Calienta los bollos. Coloca los panes de hamburguesa en la parrilla durante aproximadamente 1 minuto para tostarlos.
  • Paso 9. Agrega una hamburguesa a cada panecillo. Sirve las hamburguesas sobre los panecillos cubiertas con tocino, lechuga y tomate.
  • Paso 9. Disfruta las hamburguesas. ¡Sirva inmediatamente mientras esté caliente y disfrute! La salsa de queso azul derretido es increíble y definitivamente será un éxito.

Ingredientes para hamburguesas:

  • Cebollas Caramelizadas
  • Lechuga
  • Rebanadas de tomate
  • Chiles jalapeños
  • Aderezo de queso azul
  • Mayonesa
  • Mostaza
  • Salsa de tomate

Realmente puedes agregar cualquier aderezo que te guste a esta hamburguesa de tocino y queso azul. A mi familia le encanta cuando preparo una barra de aderezo y todos pueden cargar su hamburguesa. Esto también es divertido para fiestas y todos pueden personalizar su hamburguesa como más les guste.

Esta receta hace que sea fácil preparar tu hamburguesa tal como te encanta.

Que servir con hamburguesas?

  • Macarrones con queso Crockpot
  • Aros de cebolla fritos
  • Papas fritas caseras fáciles
  • Receta de batatas fritas al horno

Estos son algunos de nuestros acompañamientos favoritos con hamburguesas azules con tocino. La lista de acompañamientos que acompañan a esta sabrosa receta es interminable.

Mantenlo simple y fácil. Le encantará esta receta y sus acompañamientos fáciles para una comida rápida entre semana. ¿Cuál es tu acompañamiento para servir con hamburguesas?

Consejos y trucos:

  • Sartén de hierro fundido. También puedes cocinar estas hamburguesas por dentro en lugar de asarlas. Colóquelo dentro de una sartén de hierro fundido para obtener el dorado perfecto y cocine hasta el punto deseado. Cubra con queso azul mientras está en la sartén para que se derrita.
  • Termómetro para carne para mayor precisión. Asegúrese de que cada hamburguesa se haya cocinado adecuadamente hasta que alcance una temperatura interna de 165ºC. Esta es la forma más fácil y precisa de determinar si está completamente cocido.
  • Ase a fuego alto. La parrilla debe estar a fuego alto para que las hamburguesas queden mejores.
  • Prepara las parrillas. Frote las rejillas con aceite de oliva para evitar que la carne se pegue.
  • Retire el exceso de grasa del tocino. Use toallas de papel para absorber el exceso de grasa del tocino.
  • Hamburguesas de tamaño uniforme. Intenta formar cada hamburguesa del mismo tamaño para que se cocine uniformemente y al mismo tiempo.
  • Mezcla de condimentos. Si tiene un condimento para hamburguesas favorito, no dude en agregarlo a la receta e intercambiarlo.
  • Extra queso. El queso azul es espectacular pero también puedes combinarlo con otros tipos de queso. Pruebe el queso provolone, cheddar, suizo o pepperjack en rodajas.

Cómo almacenar y recalentar las hamburguesas sobrantes:

Refrigere las sobras en un recipiente hermético por hasta 5 días. Asegúrese de guardar los ingredientes y demás por separado. Lo mejor es añadirlos cuando estén listos para comer.

Vuelva a calentar en el microondas o en el horno hasta que esté bien caliente y el queso se derrita. Luego agrega tus ingredientes favoritos y disfruta.

Esta receta es muy versátil y fácil de preparar a la parrilla o en la estufa. Puedes disfrutarlo en cualquier época del año sin importar el clima. Saldrá increíble cada vez.

El sabor del queso azul queda perfecto con el tocino y las hamburguesas. Creo que realmente te va a encantar esta nueva receta. Es la receta perfecta cuando quieres probar algo diferente, ¡y no lleva mucho tiempo cocinarla!

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Hamburguesa De Tocino Y Queso Azul

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Hamburguesa De Tocino Y Queso Azul es la receta definitiva. Jugosas hamburguesas intercaladas entre panecillos brioche y cubiertas con queso azul y tocino. Es un punto de inflexión.

Tiempo de preparación: 10 minutos min
Tiempo de cocción: 15 minutos min

Tiempo total:: 25 minutos min
Porciones: 6 Calorías 1033

Ingredientes

1x2x3x

  • ▢ 2 libras de carne molida
  • ▢ 1 Cucharada de Aceite
  • ▢ 1/2 cucharadita de sal de ajo
  • ▢ 1/2 cucharadita de pimienta
  • ▢ 2 cucharaditas de salsa inglesa
  • ▢ 12 rebanadas de tocino cocido
  • ▢ 1 taza de queso azul desmenuzado
  • ▢ 6 Bollos Brioche
  • ▢ 6 Hojas de Lechuga
  • ▢ 1 tomate en rodajas

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Instrucciones

  • Precaliente una parrilla a fuego medio (aproximadamente 350-400 grados F).
  • Mezcle la carne molida, la sal de ajo, la pimienta y la salsa inglesa en un tazón.
  • Luego forme 6 hamburguesas con la carne de aproximadamente ⅓ libra cada uno.
  • Engrase las rejillas de la parrilla para evitar que las hamburguesas se peguen a la parrilla.
  • Colóquelas en la parrilla sobre fuego directo y cocine durante 5 a 6 minutos por lado hasta que las hamburguesas alcancen una temperatura interna de 165 grados F.
  • Cubra las hamburguesas con queso azul desmenuzado durante los últimos 1 o 2 minutos del tiempo de cocción y cubra la cúpula para derretir ligeramente el queso.
  • Cocine el tocino por separado mientras se cocinan las hamburguesas.
  • Coloca los panes de hamburguesa en la parrilla durante aproximadamente 1 minuto para tostarlos.
  • Sirve las hamburguesas sobre los panecillos cubiertas con tocino, lechuga y tomate.
  • ¡Sirva inmediatamente mientras esté caliente y disfrute!

Notas de receta

Refrigere las sobras en un recipiente hermético por hasta 5 días.

información nutricional

Calorías 1033 kcal, Carbohidratos 41 g, Proteínas 46 g, Grasas 76 g, Grasas saturadas 33 g, Grasas poliinsaturadas 4 g, Grasas monoinsaturadas 24 g, Grasas trans 2 g, Colesterol 297 mg, Sodio 1262 mg, Potasio 618 mg, Fibra 0,3 g, Azúcar 1 g, Vitamina A 2687 UI, Vitamina C 5 mg, calcio 208 mg, hierro 4 mg

Recetas de hamburguesas más fáciles:

  • Receta de hamburguesa aplastada
  • Hamburguesas de cebolla frita
  • Receta de hamburguesa con mantequilla de maní

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