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Receta – Lo Mein de ternera de 15 minutos

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Lo Mein de ternera de 15 minutos

Lo Mein de ternera de 15 minutos

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Calienta una cucharada de aceite de canola en una sartén grande a fuego medio-alto. Corta la carne de falda en tiras finas y colócalas en la sartén caliente. Cocine las tiras de filete hasta que ya no estén rosadas, ¡o todavía ligeramente rosadas si lo prefiere! Agregue el ajo picado, las zanahorias ralladas y los guisantes y luego cocine durante tres o cuatro minutos más. Siéntase libre de agregar cualquiera de sus verduras sin almidón favoritas para obtener un sabor personalizado y agregar fibra.

Y mientras preparas el bistec y las verduras, hierve una olla con agua y agrega los fideos lo mein o los espaguetis integrales. Una vez que los fideos o la pasta estén completamente cocidos, agrégalos a la sartén junto con la salsa de soja, el azúcar, el jengibre y los pimientos rojos triturados. Mezcle los ingredientes con el bistec y las verduras hasta que estén bien mezclados y bien cocidos. Distribuya uniformemente este abundante plato en tres porciones y ¡disfrútelo!

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Porciones::
3

Calorías por porción: 457

En Nutrisystem, cuente como: 3 PowerFuels, 1 SmartCarb, 1 Vegetal y 1 Extra

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información nutricional
Porciones: por Receta 3
Cantidad por porcion
calorías 457
Grasa total gramo
Grasa saturada gramo
Sodio miligramos
Carbohidratos totales gramo
Fibra dietética gramo
Proteína gramo

Ingredientes:

  • 1 libra de arrachera magra, cortada en rodajas finas
  • 1 ½ tazas de fideos lo mein cocidos o espaguetis integrales, cocidos
  • 1 cucharadita aceite de canola
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 taza de zanahorias ralladas
  • 2 tazas de guisantes
  • 2 cucharadas. salsa de soja baja en sodio
  • 1 cucharadita azúcar
  • ½ cucharadita Jengibre molido
  • Una pizca de pimiento rojo triturado

Direcciones:

  1. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
  2. Agregue el bistec y cocine hasta que ya no esté rosado.
  3. Agregue el ajo, las zanahorias y los guisantes. Cocine durante unos 3-4 minutos.
  4. Agrega los fideos a la sartén junto con la salsa de soja, el azúcar, el jengibre y el pimiento rojo triturado. Revuelva hasta que esté bien incorporado.

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