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Receta – Los 9 mejores accesorios para tu Instant Pot

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Me encanta usar mi Instant Pot para hacer recetas únicas. Utilizo mucho mi inserto normal, pero también usaré mis accesorios Instant Pot para aprovechar al máximo mi Instant Pot. Aquí hay una lista de los 9 mejores accesorios que puede tener para su Instant Pot.

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1. El molde para morder huevos

  1. Utilizo este molde para hacer mis suaves y cremosos bocados de huevo Copycat Sous Vide en Instant Pot. Me gusta este porque nunca los rocío y mis picaduras de huevo se deslizan cuando termino de hacerlos.

2. Inserto vaporizador de doble apilamiento

Utilizo este inserto de doble apilamiento para calentar las sobras o cocinar alimentos que no quiero superponer (lo uso mucho para hacer lotes dobles de comida para bebés). También lo uso para hacer sémola, polenta y avena cuando no quiero correr el riesgo de que se queme el fondo de la olla. El tiempo de cocción es un poco más largo con los insertos, pero no me importa, sobre todo si me permite ahorrar tiempo en los platos. Hago mi cremosa avena de pastel de calabaza en olla a presión en uno de estos insertos apilables.

3. Paquete de 6 accesorios para olla instantánea, juego de vaporera

Descubrí que comprar un kit de accesorios es útil porque obtienes más productos por menos dinero. Este juego viene con una canasta vaporera, una base vaporera para huevos, un molde desmontable para hacer pasteles, un horno de silicona con rejilla para reposar ollas/sartenes calientes, guantes, clip para platos para sacar cosas calientes o extremadamente frías de la olla.

4. Vaporera de silicona

Ahora me encanta usar productos de silicona en mi Instant Pot, en lugar de los tradicionales vaporizadores de metal. Principalmente porque la comida no se les pega. Utilizo silicona para cocinar verduras al vapor, así como pescado o pollo. Mi salmón en olla a presión con salsa de crema de ajo y hierbas es el plato perfecto para esta vaporera.

5. Una eslinga para utensilios para hornear con olla a presión

Las tartas de queso, la avena y cualquier receta de olla en olla podrían beneficiarse de un cabestrillo. Sé que muchas veces se sugiere hacer un cabestrillo de papel de aluminio para bajar los moldes para pasteles al Instant Pot. Esto es 100 veces más fácil y es excelente para usar en Instant Pot.

6. Desviador de liberación de vapor

Una gran preocupación para cualquier propietario de Instant Pot es el vapor que sale disparado por la parte superior durante una liberación rápida. Posiblemente podría dañar sus gabinetes con el tiempo. Esto permite que el vapor se dispare hacia los lados, en lugar de hacia arriba. Pero ten cuidado hacia dónde apuntas ese vapor.

7. Tapa de vidrio templado para olla instantánea

Esta tapa debe usarse solo si está usando la función de cocción lenta Instant Pot o una vez finalizado el proceso de cocción, no durante la cocción a presión. Me encanta usarlo para cubrir los alimentos después de que se hayan cocinado, especialmente el chile, como mi chile de pavo en olla a presión, mi sopa de lentejas y salchichas en olla a presión y mi salsa de salchicha instantánea para el desayuno. Simplemente mantenga la sopa en la función de mantener caliente y cúbrala con la tapa de vidrio.

8. Anillos de sellado adicionales

Tener un juego adicional de anillos de sellado para Instant Pot es útil. El anillo de sellado puede absorber los olores de los alimentos, especialmente del ajo. También puede comenzar a sentirse flojo con el uso prolongado. Utilizo estos anillos adicionales cuando preparo postres o desayuno en mi Instant Pot y mantengo el anillo estándar para cuando preparo la cena.

9. Un libro de cocina con olla a presión

Un buen libro de cocina sobre ollas a presión siempre es útil. Este libro de cocina de Old Gal es ideal para los usuarios nuevos o establecidos de Instant Pot. Puedes leer la reseña completa de mi libro aquí.

Estos son mis accesorios favoritos de Instant Pot. Los uso en mi olla instantánea de 6 cuartos. ¿Cuales son tus accesorios favoritos? Déjalos en los comentarios a continuación 🙂

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