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Receta – Magdalenas De Ponche De Huevo

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Magdalenas De Ponche De Huevo

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¡Alegría navideña en pequeños bocados sabrosos, estos cupcakes de ponche de huevo son el refrigerio festivo perfecto para celebrar las fiestas! También están listos en solo media hora.

Magdalenas De Ponche De Huevo

¡Es difícil creer que en poco más de un mes, la Navidad llegue una vez más para traer alegría y regalos a todos los niños y niñas buenos! Pero si bien puede que sea demasiado pronto para empezar a envolver regalos, nunca es demasiado pronto para empezar a comer unos deliciosos pastelitos de ponche de huevo como estos.

Los cupcakes de ponche de huevo son, bueno, pastelitos con sabor a ponche de huevo. Son deliciosos, jugosos y muy fáciles de hacer. Si alguna vez has horneado antes, ya lo sabes y, si no, es una receta sencilla que cualquiera puede seguir. Pan comido.

Cuando llegue el gran día, puedes hornear un lote y servirlos con tazas de leche caliente o chocolate caliente. ¡O ponche de huevo! ¿A menos que encuentres eso excesivo? ¿En serio existe el exceso de ponche de huevo en invierno? ¡¡Ja!!

Estos cupcakes de ponche de huevo son la manera perfecta de celebrar las fiestas. Al usar ponche de huevo en lugar de leche, obtendrás un cupcake suave y perfectamente húmedo. Las especias del ponche de huevo combinan perfectamente con el queso crema del glaseado para crear una delicia navideña que seguramente te encantará.

Ponche de huevo y ¿Delicias con sabor a ponche de huevo? ¡¡Suena como mi tipo de Navidad!! ¡Espero que disfrutes estos cupcakes de ponche de huevo!

Cupcakes de ponche de huevo: ingredientes y equipo

Para esta receta de cupcakes de ponche de huevo, necesitarás…

Ingredientes

Para tus pastelitos:

  • harina blanca, sal, levadura en polvo y azúcar granulada: estos son los ingredientes secos para la masa para cupcakes. ¡Todo es material para hornear estándar!
  • mantequilla, huevos, extracto de vainilla: estos, por otro lado, son ingredientes húmedos. Nuevamente, no hay nada fuera de lo común si ya has hecho pastelitos antes.
  • Ponche de huevo: este es el único ingrediente inusual en toda la receta, e incluso así, considerando sus cupcakes de ponche de huevo, ¡no debería parecer DEMASIADO inusual!

Para tu glaseado de ponche de huevo:

  • azúcar en polvo y queso crema: estos dos ingredientes brindan la textura y consistencia que deseas para tu glaseado.
  • ponche de huevo: bueno, ¡no sería glaseado de ponche de huevo sin esto!

Equipo

  • molde para cupcakes o muffins – ¡forrado, por supuesto!
  • un tazón grande y una batidora de mano o de pie para mezclar la masa de cupcakes.

Cómo hacer pastelitos de ponche de huevo

Ya sea que seas un maestro en hacer cupcakes o que sea la primera vez que intentas preparar productos horneados por tu cuenta en esta temporada navideña, ¡los cupcakes de ponche de huevo son simples! Esto es lo que debe hacer…

Primero, configure sus suministros. Precalienta el horno a 350F y forra el molde para cupcakes, ¡como de costumbre!

En segundo lugar, mezcle los ingredientes húmedos. Tome un tazón grande o una batidora de pie y bata (mezcle) el azúcar y la mantequilla. ¡Quieres una textura ligera y suave! Después de eso, agrega los huevos y la vainilla y continúa licuando/batiendo la mezcla, luego agrega también el ponche de huevo.

Luego, mezcle los ingredientes secos. Incorpora la harina, el polvo para hornear y la sal hasta que no queden grumos en la masa. ¡Raspe también el fondo del tazón para asegurarse de que no quede nada atascado en el fondo!

¡Luego, hornea esos pastelitos de ponche de huevo! Llene cada revestimiento de la lata hasta arriba con masa. Hornea los cupcakes durante 20 minutos o hasta que pasen la “prueba del palillo”.

Finalmente, glasea esos cupcakes y disfruta. Puedes preparar el glaseado de ponche de huevo batiendo los ingredientes enumerados (queso crema, ponche de huevo y azúcar en polvo) hasta que estén suaves y suaves. ¡¡Muy sencillo!! ¡Luego simplemente coloca el glaseado sobre cada cupcake y envuélvelos!

Cupcakes de ponche de huevo: preguntas frecuentes

¿Cuántos cupcakes produce esta receta?

¡Debería darte alrededor de una docena!

¿Cuánto tiempo se tarda en hacer cupcakes de ponche de huevo?

Necesitarás 10 minutos para preparar los ingredientes y 20 minutos para hornearlos. ¡Es una receta realmente rápida!

¿Qué complementos recomiendas para estos Cupcakes de Ponche de Huevo?

Si desea agregar aún más alegría navideña a esta receta, intente agregar…

– Bourbon (¡aplicado sobre los cupcakes o agregado al glaseado para un regalo para adultos!) – Extracto de ron (alcohólico o no alcohólico) – Nuez moscada (tanto para el glaseado como para la masa, para darle más sabor navideño)

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Magdalenas De Ponche De Huevo

Producir:
12 pastelitos



Tiempo de preparación::

10 minutos

Hora de cocinar:
20 minutos

Tiempo de enfriamiento:
30 minutos

Tiempo Total:
30 minutos

¡Alegría navideña en pequeños y sabrosos bocados, estos pastelitos de ponche de huevo, rápidos y fáciles de preparar, son el refrigerio festivo perfecto para celebrar las fiestas!

Ingredientes

para los pastelitos

  • 3/4 taza de azúcar granulada

  • 3/4 taza de mantequilla sin sal, ablandada

  • 2 huevos grandes, fríos

  • 1-1/2 cucharaditas de extracto de vainilla

  • 2/3 taza de ponche de huevo

  • 2 tazas de harina para todo uso

  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear

  • 1 cucharadita de sal

Para el glaseado de ponche de huevo

  • 1 paquete (8 oz) de queso crema, ablandado

  • 4 cucharadas de ponche de huevo

  • 2 tazas de azúcar en polvo

Instrucciones

  1. Precalienta tu horno a 350°F. Forre un molde para muffins/cupcakes con papel para hornear y reserve.
  2. En un tazón grande con una batidora de mano o con una batidora de pie, mezcle el azúcar y la mantequilla hasta que quede suave. Una vez suave, agrega los huevos y la vainilla y bate hasta que los ingredientes estén bien combinados.
  3. Agrega el ponche de huevo y bate nuevamente hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
  4. Incorpora la harina, el polvo para hornear y la sal hasta que no queden grumos de ingredientes secos. Asegúrese de raspar el fondo del tazón para asegurarse de que no se haya pegado harina al fondo.
  5. Llene cada revestimiento hasta arriba con masa.
  6. Hornea tus cupcakes durante 20 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro quede limpio.
  7. Deja que tus cupcakes se enfríen mientras preparas el glaseado. Para preparar el glaseado, mezcle el queso crema, el ponche de huevo y el azúcar en polvo hasta que quede suave.
  8. Coloca glaseado sobre cada cupcake,
  9. ¡Servir y disfrutar!

Notas

Si desea agregar aún más alegría navideña a esta receta, intente agregar…

  • Bourbon (¡aplicado sobre los cupcakes o agregado al glaseado para un regalo para adultos!)
  • Extracto de ron (alcohólico o no alcohólico)
  • Nuez moscada (tanto para el glaseado como para la masa para darle más sabor navideño)
Información nutricional:

Rinde: 12 Tamaño de la porción: 1 cupcake

Cantidad por porcion:

Calorías: 338 Grasas totales: 14 g Grasas saturadas: 8 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 5 g Colesterol: 75 mg Sodio: 237 mg Carbohidratos: 49 g Fibra: 1 g Azúcar: 32 g Proteína: 5 g

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