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Receta – Molinetes De Cebolla Caramelizada Y Queso

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Molinetes De Cebolla Caramelizada Y Queso

Un bocadillo tan delicioso y fácil que puedes servir en cualquier fiesta. ¡Los molinetes de queso con cebolla caramelizada están llenos de sabor gracias a las cebollas caramelizadas y el fuerte queso cheddar blanco, envueltos en un hojaldre hojaldrado y horneados hasta obtener una perfección dorada!

¿Estás planificando tu próxima fiesta de Año Nuevo? Sólo tengo algo para que le sirvas a tus invitados. No creerán que estos molinetes celestiales solo te tomaron 30 minutos para hacer y tienen tres ingredientes principales. La mayor parte del sabor proviene de caramelizar la cebolla y agregar queso cheddar blanco fuerte.

Me encantan las cebollas caramelizadas. Todos los que me conocen se sorprenderán porque odio las cebollas. Siempre cocino con cebolla porque me gusta el sabor que le da a la comida, pero las elijo porque odio morder una cebolla (especialmente si está cruda). Caramelizarlo lo cambia todo. Le da a la cebolla ese sabor dulce pero salado y prefiero hacer una pequeña cantidad para que queden ricas y crujientes. Cuando quiero obtener una textura agradable y crujiente, los cocino a fuego alto, pero cuando los agrego a pasta, bistec o hamburguesas, los ablando y los cocino a temperatura más baja durante mucho más tiempo. Cocinarlos por más tiempo también los hace un poco más dulces.

Molinetes De Cebolla Caramelizada Y Queso

¡Los molinetes de queso con cebolla caramelizada están llenos de sabor gracias a las cebollas caramelizadas y el fuerte queso cheddar blanco, envueltos en un hojaldre hojaldrado y horneados hasta obtener una perfección dorada! #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { relleno: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 detener { detener-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 detener { detener-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 detener { detener-color: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0.wprm-user-rating-allowed.wprm-user-rating-not-voted:not(.wprm-user-rating-voting) svg * { fill-opacity: 0.3; } ¡Salvado!

Tiempo de preparación:: 20 minutos minutos
Tiempo de cocción:: 20 minutos minutos

Tiempo total::: 40 minutos minutos
Porciones:: 8 Calorías: 496 kcal

Ingredientes

  • ▢ 2 láminas de hojaldre
  • ▢ 1 cebolla amarilla grande
  • ▢ 3 cucharadas de mantequilla
  • ▢ 2 tazas de queso cheddar blanco fuerte
  • ▢ Sal al gusto

Instrucciones

  • Precalienta una sartén grande de acero inoxidable (cualquier sartén estará bien, pero el acero inoxidable dará mejores resultados) a fuego medio-alto.
  • Cortar las cebollas en rodajas finas. Derrita la mantequilla en la sartén y agregue rápidamente las cebollas. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las cebollas estén doradas (no se quemen). Dejar de lado.
  • Precalienta el horno a 400. Engrasa una bandeja para hornear galletas.
  • Distribuya las cebollas uniformemente sobre la masa y cubra con queso de manera uniforme. Sal al gusto (sólo un poco porque el queso y la cebolla ya tienen buena cantidad de sabor).
  • Enrolle la masa, sellando el borde y córtela en rollos de 1 pulgada.
  • Coloque los molinetes en la bandeja para hornear y hornee durante 15-17 minutos, hasta que estén bien dorados.

Nutrición

Calorías: 496kcal | Carbohidratos: 30g | Proteína: 11g | Grasa: 37 g | Grasa saturada: 14 g | Grasas poliinsaturadas: 3g | Grasas monoinsaturadas: 16 g | Grasas trans: 0,2 g | Colesterol: 40 mg | Sodio: 662 mg | Potasio: 81 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 415 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 210 mg | Hierro: 2 mg

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