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Receta – Papas Fritas Crispy Air Fryer

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Papas Fritas Crispy Air Fryer

Las papas fritas de la freidora son deliciosamente crujientes e increíblemente fáciles de preparar con muy poca grasa.

Las freidoras de aire han revolucionado la cocina de casi todo, ¡incluso hacer tus papas fritas crujientes favoritas en menos tiempo que hornearlas en el horno!

Por qué amamos las papas fritas en la freidora de aire

¡Mi freidora es mi nueva mejor amiga! ¡Esta receta fácil para papas fritas caseras con freidora de aire reemplaza las papas fritas para el compañero perfecto de hamburguesas!

Son más saludables que la comida rápida (o incluso las papas fritas compradas en la tienda) y tienen un gran sabor. ¡Definitivamente me siento mejor comiendo estas papas fritas!

Una freidora de aire hace circular el calor alrededor de cada pieza, crujiente por fuera y dejando el interior agradable y esponjoso, lo que las hace más rápidas que las papas fritas al horno.

¡En lugar de freír papas fritas, la freidora de aire usa una fracción de aceite y también tiene una limpieza mínima! ¡O quédese con el buen ketchup!

¿Sin freidora de aire? ¡Ningún problema!

¡También puedes hacer increíbles papas fritas crujientes al horno en el horno!

Ingredientes y variaciones

PAPAS Russets son agradables y almidonados, son mi primera opción para dar el crujiente perfecto con un interior esponjoso.

Puedes convertir cualquier tipo de papa en papas fritas; Yukon golds, papas rojas o incluso papas fritas congeladas.

CONDIMENTO El aceite de oliva (¡aunque solo un poco!), el ajo en polvo y la sal sazonada son todo lo que se necesita para completar el sabor de estas papas fritas. El condimento de limón y pimienta es otro de los favoritos.

Cómo hacer papas fritas en Air Fryer

¡Las papas fritas Air Fryer son súper fáciles de preparar y están listas en poco tiempo para una merienda perfecta!

  1. Cortar y remojar las papas fritas durante 30 minutos (CONSEJO PROFESIONAL: agregue un poco de azúcar granulada al agua para obtener un sabor ligeramente dulce (muchos restaurantes de comida rápida hacen esto).
  2. Escurra las papas fritas y séquelas con una toalla de papel. Mezcle con aceite y condimentos hasta que todas las piezas estén cubiertas de manera uniforme.
  3. Coloque las papas en la canasta de la freidora y en la freidora precalentada.
  4. Cocine 10 minutos, agite la canasta y continúe cocinando hasta que estén doradas por fuera.

Sirva papas fritas en la freidora con alioli de chipotle, mostaza con miel, salsa de cóctel o aderezo ranchero. ¡O intenta hacer deliciosas papas fritas con chile y queso!

Cómo recalentar

Haga crujientes las papas fritas sobrantes de la freidora de aire colocándolas nuevamente en una freidora de aire precalentada durante aproximadamente 3-5 minutos.

Favoritos de la freidora de aire

  • Pechugas De Pollo Freidora De Aire
  • Rollos de huevo de freidora de aire
  • Chips De Calabacín De La Freidora De Aire
  • Coles de Bruselas de la freidora de aire
  • Salmón Air Fryer
  • Filete de freidora de aire
  • Cuñas De Patata Freidora De Romero

¿Te encantaron estas papas fritas Air Fryer? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

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Papas Fritas Crispy Air Fryer

¡Estas papas fritas Air Fryer están perfectamente sazonadas, crujientes y doradas! GuardarGuardado! Pin Revisar Imprimir Tiempo de preparación 10 minutos minutos Tiempo de cocción 18 minutos minutos Tiempo de remojo 30 minutos minutos Tiempo total 58 minutos minutos Porciones 4 Autor

Equipo

Freidora

Ingredientes 1x2x3x

  • ▢ 2 papas rojas
  • ▢ 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ▢ 1 cucharadita de ajo en polvo o al gusto
  • ▢ ½ cucharadita de sal sazonada o al gusto

Instrucciones

  • Frote las papas y pélelas si lo desea. Cortar en papas fritas de ¼”.
  • Coloque las papas fritas en un tazón grande y llénelo con agua fría. Remoja al menos 30 minutos.
  • Escurra bien y seque las papas fritas con una toalla de cocina.
  • Precaliente la freidora de aire a 390 ° F.
  • Mezcle las papas con aceite, ajo en polvo y sal sazonada al gusto.
  • Coloque las patatas en la cesta y cocine durante 10 minutos. Agita/voltea las papas y cocina de 6 a 8 minutos adicionales o hasta que estén crujientes. Agregue sal adicional al gusto.

notas

Las patatas fritas más gruesas pueden necesitar más tiempo, las patatas fritas más finas pueden necesitar un poco menos de tiempo. Los electrodomésticos pueden variar, pero es fácil revisar las papas fritas un par de minutos antes y agregar más tiempo si es necesario. Para hacer más papas fritas, cocine varios lotes más pequeños. Una vez que esté listo para servir, agregue todas las papas fritas a la canasta de la freidora y cocine a 390 ° F durante 2-3 minutos o hasta que se caliente por completo. Haga crujientes las papas fritas sobrantes de la freidora de aire colocándolas nuevamente en una freidora de aire precalentada durante aproximadamente 3-5 minutos. #wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #802f51; }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-33); }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-50); }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-33 detener { detener-color: #802f51; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-50 detener { detener-color: #802f51; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-66 detener { detener-color: #802f51; }

Información nutricional

Calorías: 148 | Carbohidratos: 20g | Proteína: 2g | Grasa: 7g | Grasa Saturada: 1g | Sodio: 297mg | Potasio: 453mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina C: 6mg | Calcio: 14mg | Hierro: 1mg

La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados.

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