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Receta – Pastel De Avena Con Salsa De Vainilla

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pastel De Avena Con Salsa De Vainilla

1 hora hora

Actualizado: 23 de agosto de 2022

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Después de este pastel de avena, pruebe el pastel de arándanos y el pastel de zanahoria con glaseado de queso crema.

Todos saben que cuando era niña, mi mamá hacía platos increíbles. Comidas que están grabadas a fuego para siempre en mi cerebro como algunas de las mejores comidas que he comido, las que he recreado aquí para anotarlas y pasarlas a otros para que las disfruten. Su horneado no fue diferente, especialmente este pastel de avena. Seguro que es un recuerdo, pero cúbralo con una deliciosa y rica salsa de vainilla, ¡y lleva este pastel a una era completamente nueva!

Así es como lo haces

  1. Primero, precalentar el horno a 350 grados y luego grasa un molde para hornear de 9 × 13 pulgadas.
  2. Entonces, llevar en un tazón mediano y combinar la avena con el agua caliente, remover ellos juntos, y dejar remojarlos mientras tú mover a los siguientes pasos.
  3. En otro tazón mediano, batidor mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal, la canela y las nueces (si las incluye en esta receta de pastel de avena).
  4. Ahora, conseguir saca un tazón grande y crema mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar durante 2-3 minutos. entonces a eso mezcla en los huevos y la vainilla.
  5. Agregar la avena a los ingredientes húmedos, luego mezcla en todos los ingredientes secos hasta que se mezclen.
  6. Desparramar la mezcla uniformemente en una cacerola preparada. Poner en el horno para hornear durante 35 minutos o hasta que esté listo y un palillo insertado en el medio salga sin masa húmeda. Permitir el pastel de avena para enfriar durante 15-20 minutos. Mientras se cocina el pastel, puede preparar la salsa de vainilla.
  7. En una cacerola mediana de fondo grueso (no utilice acero inoxidable) colocar en la estufa a fuego medio, combinar la mantequilla, el azúcar, la crema espesa, la vainilla y la sal. Remover la salsa continuamente durante unos 5 minutos o hasta que la salsa esté lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de una cuchara.
  8. Finalmente cortar el pastel en cuadrados, llovizna la salsa de vainilla por encima, y atender.

Por qué funciona esta receta

Simple — Que no te tiren los distintos cuencos que tienes que sacar. ¡Es un pastel súper simple de hacer y un bocado de este pastel de avena y verás qué simple, y que vale la pena, es!salsa de vainilla — Está bien, esta salsa de vainilla es el siguiente nivel. Querrás hacer esto y ponerlo encima de todas las cosas. Tan rico y cremoso y con la cantidad justa de vainilla. Entonces. Bien.rico y cremoso — El pastel de avena es rico y cremoso, la salsa de vainilla es rica y cremosa, junte estos dos y es el mejor pastel de todos.favorito de los fanáticos — Por “fans” me refiero principalmente a mi familia (en este momento). Me han pedido que haga esta receta de pastel de avena para casi todas las reuniones familiares (inmediatas y extendidas).

¿Qué es el pastel de avena?

El pastel de avena es una receta pasada de moda, por así decirlo. Hojea los libros de recetas de tu mamá o abuela y seguro que lo encuentras. En lugar de hacer un pastel con toda la harina, usa la mitad de harina y la mitad de avena cocida. La avena ayuda a que el pastel no solo sea sabroso, sino también húmedo y tierno. La avena primero se remoja en agua hirviendo para cocinarla y luego se agrega a los ingredientes húmedos antes de agregar el resto de los ingredientes secos para hacer el pastel. A veces también se le agrega coco a esta receta, o nueces. Prefiero mi pastel con pecanas o nueces.

¿Qué puedo hacer con avena a la antigua?

La avena no es solo para el desayuno. De hecho, ¡las posibilidades son casi infinitas! Pruebe estas delicias hechas con avena tradicional:

Consejos de expertos

  • Asegúrate de usa copos de avena a la antigua en esta receta. Si usa corte de acero, la torta no funcionará. La avena cortada en acero tarda mucho tiempo en cocinarse y la avena tendrá un sabor a nuez y semillas en el pastel. Necesitas los granos integrales y la humedad de la avena remojada.
  • Este pastel de avena mantener en la neveracubierto, hasta por 5 días.
  • Otras formas de Cubra este pastel de avena incluya un glaseado de queso crema, un glaseado de crema de mantequilla o un simple glaseado de vainilla.
  • Puede congelar este pastel de avena hasta por 3 meses, aunque no se descongelará y estará casi tan húmedo, ¡aún tendrá un sabor delicioso!

Más recetas de postres

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pastel de avena a la antigua, por favor regrese y déjeme saber lo que piensa por dejando un comentario y calificar la receta! Y asegúrese de tomar una foto y enviarla por correo electrónico o etiquetarme en las redes sociales, ¡me encanta conectarme con usted y ver sus creaciones de CDLC!

Pastel De Avena Con Salsa De Vainilla

Porciones: 12 porciones

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 grados y engrase un molde para hornear de 9 × 13 pulgadas.

  • En un tazón mediano, combine la avena y el agua caliente, revuelva, deje en remojo mientras prepara los siguientes pasos.

  • En un tazón mediano, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal, la canela y las nueces (si las incluye).

  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar durante 2-3 minutos. Mezcle los huevos y la vainilla.

  • Mezcle la avena, luego mezcle los ingredientes secos hasta que se combinen.

  • Extienda la mezcla uniformemente en el molde preparado. Hornee durante 35 minutos hasta que cuaje y un palillo insertado en el centro salga sin masa húmeda. Deje que el pastel se enfríe durante 15-20 minutos, mientras tanto, prepare la salsa de vainilla.

  • En una cacerola mediana de fondo grueso (no use acero inoxidable) a fuego medio, combine la mantequilla, el azúcar, la crema espesa, la vainilla y la sal. Revuelva continuamente durante unos 5 minutos hasta que la salsa esté lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de una cuchara.

  • Corta el pastel en cuadrados, rocía la salsa de vainilla por encima y sirve.

Nutrición

Calorías: 363 kcal, Carbohidratos: 70 g, Proteínas: 5 g, Grasas: 8 g, Grasas saturadas: 3 g, Grasas poliinsaturadas: 2 g, Grasas monoinsaturadas: 2 g, Grasas trans: 1 g, Colesterol: 44 mg, Sodio : 314 mg, Potasio: 131 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 53 g, Vitamina A: 225 UI, Vitamina C: 1 mg, Calcio: 80 mg, Hierro: 1 mg

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