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Receta – Pastel de coco y caramelo

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pastel de coco y caramelo

Convierta esa mezcla para pastel en un postre agradable para la multitud con solo unos pocos ingredientes adicionales. ¡Este pastel de coco y caramelo va a ser la comidilla de la fiesta!

Soy una de esas personas que hace casi todo desde cero porque lo disfruto y casi siempre sabe mejor. El problema es que ahora que tengo dos hijos no puedo ni comerme una tostada calentita. Ya no tengo el tiempo ni la energía para cocinar obras maestras culinarias con tanta frecuencia… y es por eso que una mezcla para pasteles es útil.

Lo bueno de este pastel de coco y caramelo es que está saturado y cubierto de tanta delicia que nadie sabrá que hiciste trampa. Con la ayuda de algunos ingredientes adicionales, este pastel de vainilla simple se transforma en un postre adictivo celestial que te dejará rogando por unos segundos.

Inmediatamente después de sacar el pastel del horno, le haces agujeros por todas partes. Esto permite que el siguiente par de ingredientes realmente se filtren en el pastel (¡como este de chocolate!). El primer ingrediente rociado sobre el pastel es leche condensada azucarada. Rellena los agujeros y se absorbe en el pastel haciéndolo aún más húmedo y dulce. Quien haya descubierto esta increíble “leche” dulce como el caramelo es un enviado del cielo. Podría simplemente tomar una cucharada y ser feliz.

¡Pero eso no es todo amigos! Luego se coloca una capa de rica salsa de caramelo seguida de una capa refrescante de Cool Whip. Y justo cuando pensabas que este pastel no podía mejorar, le echas un poco de coco tostado (como hice yo con estos Samoa Cupcakes). Claro, puedes dejar el coco sin tostar, pero ¿por qué privarte del rico sabor a nuez?

Y luego está mi parte favorita: nueces de macadamia tostadas secas. Encajan perfectamente con el coco tostado y la salinidad es un buen contrato con el caramelo dulce. Solo tenga cuidado de no darle esto a alguien que es alérgico. Pero realmente, a todos les encantará este pastel. ¡Disfrutar!

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Pastel de coco y caramelo

¡Un pastel de vainilla pinchado y relleno con leche condensada, salsa de caramelo y cubierto con coco tostado! GuardarGuardado! Pin Revisar Imprimir Tiempo de preparación 10 minutos minutosTiempo de cocción 30 minutos minutosTiempo total 40 minutos minutos Porciones 20 Autor

Ingredientes 1x2x3x

  • ▢ 1 caja de preparado para bizcocho de vainilla preparado según paquete
  • ▢ 1 lata de leche condensada azucarada (14 onzas)
  • ▢ 1 frasco de salsa de caramelo (17 onzas)
  • ▢ 1 recipiente de batido fresco (8 onzas), descongelado
  • ▢ 1 taza de coco endulzado rallado
  • ▢ ¾ taza de nueces de macadamia picadas

Instrucciones

  • Prepare y hornee el pastel de vainilla en un molde de 9×13 pulgadas de acuerdo con las instrucciones de la caja.
  • Mientras se hornea el pastel, extienda las hojuelas de coco en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Después de que se termine de cocinar el pastel, tueste el coco en un horno a 350 grados durante 7-8 minutos hasta que esté ligeramente dorado, revolviendo a la mitad.
  • Cuando el pastel salga del horno, use el mango de una cuchara de madera para hacer agujeros en la parte superior del pastel con una separación de aproximadamente 1 pulgada y una profundidad de 1 pulgada. Vierta la leche condensada azucarada sobre el pastel tibio, seguido de la salsa de caramelo. Deja que el pastel se enfríe por completo.
  • Unta el pastel a temperatura ambiente con Cool Whip. Espolvorear con coco tostado y nueces de macadamia. Refrigere hasta que esté listo para servir.

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Información nutricional

Calorías: 232 | Carbohidratos: 38g | Proteína: 4g | Grasa: 8g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 9mg | Sodio: 225mg | Potasio: 136mg | Fibra: 1g | Azúcar: 25g | Vitamina A: 73UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 129mg | Hierro: 1mg

La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados.

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