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Receta – Pechugas De Pollo Rellenas De Espinacas

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pechugas De Pollo Rellenas De Espinacas

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Combina tus cenas entre semana con estas deliciosas pechugas de pollo rellenas de espinacas. Listos para disfrutar en 30 minutos, están rellenos de espinacas, tomates, chiles verdes y queso crema para un bocado sabroso. ¡Perfecto para toda la familia y lo suficientemente elegante como para servirlo en compañía!

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Los ingredientes/instrucciones de la receta completa están disponibles en el Tarjeta de recetas al final de la publicación. Puedes encontrar consejos/trucos importantes en elentrada en el blog.

Las pechugas de pollo son un alimento básico en nuestra casa, ¡y esta receta es una manera fácil de darles sabor! Rellenos de espinacas, tomates y queso crema, ¡son fáciles de hacer y muy ricos!

Perfectamente sazonados y horneados en el horno, están listos para servir en media hora, lo que los convierte en una excelente opción para una comida familiar fácil entre semana, pero son lo suficientemente sabrosos como para servirlos a los invitados.

Estas pechugas de pollo rellenas de espinacas también son una excelente opción saludable. Ricos en proteínas y bajos en grasas saturadas, carbohidratos y calorías, son una excelente adición a un estilo de vida bien equilibrado. ¡Sé que los amarás tanto como a mi familia!

¡Asegúrate de probar mi pollo cremoso con champán y mi chili de pollo fácil también!

Cómo hacer pechugas de pollo rellenas de espinacas

  • Precalienta el horno a 425 grados. Engrase una fuente para hornear de 3 cuartos y reserve.
  • En una sartén o sartén de hierro fundido, calienta 1 cucharadita de aceite vegetal a fuego medio-alto.
  • Una vez que la sartén esté caliente, agregue las cebollas y saltee hasta que estén transparentes, aproximadamente de 4 a 6 minutos. Agrega el ajo y saltea por un minuto más.
  • Agregue los tomates cortados en cubitos y los chiles verdes y sazone con 1/4 de cucharadita de condimento italiano.
  • Agrega las espinacas a la sartén y revuelve. Una vez que las espinacas comiencen a marchitarse, agregue el queso crema y la mezcla de queso italiano y revuelva hasta que el queso se derrita y esté todo combinado. Retirar del fuego y dejar de lado.
  • Corte las pechugas de pollo por la mitad, pero no del todo. Déjalos conectados para que puedas volver a doblarlos.
  • Sazone ambos lados de las pechugas de pollo con el resto del condimento italiano, sal, pimienta negra, pimentón, cebolla en polvo y ajo en polvo. Agregue la mezcla de espinacas al centro de las pechugas y dóblelas hacia atrás. Colóquelo en la fuente para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado durante 18-20 minutos o hasta que alcancen una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit.

¿Puedes hacerlos con anticipación?

Estas pechugas de pollo rellenas de espinacas se disfrutan mejor tan pronto como se hornean para que queden ricas y jugosas, pero las sobras se conservan bien en el refrigerador durante 3 a 4 días y se pueden recalentar en el horno a 360F durante 10 a 15 minutos para atender.

Puedes preparar el relleno de espinacas y queso crema uno o dos días antes y guardarlo tapado en el refrigerador. Las pechugas de pollo se pueden rellenar con un poco de antelación y guardar tapadas en el frigorífico.

¿Puedes hacer esta receta con muslos de pollo?

Las pechugas de pollo son perfectas para rellenar, simplemente haces un bolsillo en las pechugas, cargas el relleno de queso crema con espinacas y listo. Si solo tienes muslos, aún puedes disfrutar de esta receta. Golpéelos y luego enróllelos como un molinete y asegúrelos con un palillo. Es posible que tarden un poco más en cocinarse en comparación con las pechugas.

¿Con qué les sirves?

Estas pechugas de pollo rellenas con queso son perfectas para acompañar con ensaladas, verduras y guarniciones de patatas. Pruébelos con algunos de estos favoritos:

Notas y consejos sobre recetas

  • Tenga cuidado de no cortar las pechugas de pollo por completo o el relleno de espinacas se caerá durante el horneado.
  • Si tienes dificultades para cerrar la pechuga de pollo sobre el relleno, puedes asegurarla con unos palillos. ¡Solo asegúrate de quitarlos antes de servir!
  • Para obtener mejores resultados, deje reposar las pechugas de pollo durante 5 minutos antes de servir. Esto ayuda a que queden agradables y jugosos.

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Pechugas De Pollo Rellenas De Espinacas

Combina tus cenas entre semana con estas deliciosas pechugas de pollo rellenas de espinacas. Listos para disfrutar en 30 minutos, están rellenos de espinacas, tomates, chiles verdes y queso crema para un bocado sabroso. ¡Perfecto para toda la familia y lo suficientemente elegante como para servirlo en compañía!



Tiempo de preparación: 10 minutos minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos minutos

Tiempo total:: 30 minutos minutos

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  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 1 cebolla amarilla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • Lata de 10 oz de tomates cortados en cubitos y chiles verdes escurridos
  • 1 cucharadita de condimento italiano dividida
  • Bolsa de 5.5 onzas de espinacas tiernas
  • 4 onzas de queso crema en cubitos
  • 1/2 taza de queso licuado italiano
  • 4 filetes de pechuga de pollo deshuesados ​​y sin piel, secados con palmaditas
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • Precalienta el horno a 425 grados. Engrase una fuente para hornear de 3 cuartos y reserve.

  • En una sartén o sartén de hierro fundido, calienta 1 cucharadita de aceite vegetal a fuego medio-alto.

  • Una vez que la sartén esté caliente, agregue las cebollas y saltee hasta que estén transparentes, aproximadamente de 4 a 6 minutos. Agrega el ajo y saltea por un minuto más.

  • Agregue los tomates cortados en cubitos y los chiles verdes y sazone con 1/4 de cucharadita de condimento italiano.

  • Agrega las espinacas a la sartén y revuelve. Una vez que las espinacas comiencen a marchitarse, agregue el queso crema y la mezcla de queso italiano y revuelva hasta que el queso se derrita y esté todo combinado. Retirar del fuego y dejar de lado.

  • Corte las pechugas de pollo por la mitad, pero no del todo. Déjalos conectados para que puedas volver a doblarlos.

  • Sazone ambos lados de las pechugas de pollo con el resto del condimento italiano, sal, pimienta negra, pimentón, cebolla en polvo y ajo en polvo. Agregue la mezcla de espinacas al centro de las pechugas y dóblelas hacia atrás. Colóquelo en la fuente para hornear.

  • Hornee en el horno precalentado durante 18-20 minutos o hasta que alcancen una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit.

  • Tenga cuidado de no cortar las pechugas de pollo por completo o el relleno de espinacas se caerá durante el horneado.
  • Si tienes dificultades para cerrar la pechuga de pollo sobre el relleno, puedes asegurarla con unos palillos. ¡Solo asegúrate de quitarlos antes de servir!
  • Para obtener mejores resultados, deje reposar las pechugas de pollo durante 5 minutos antes de servir. Esto ayuda a que queden agradables y jugosos.

Calorías: 325kcal | Carbohidratos: 10g | Proteína: 31g | Grasa: 18 g | Grasa saturada: 9 g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 4g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 115 mg | Sodio: 643 mg | Potasio: 886 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 4428 UI | Vitamina C: 21 mg | Calcio: 214 mg | Hierro: 3 mg

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