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Receta – Pollo balsámico cremoso en una sartén y judías verdes

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pollo balsámico cremoso en una sartén y judías verdes

25 minutos minutos

Actualizado: 30 de julio de 2021

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Las comidas de pollo en una sartén son mi opción para las noches ocupadas y lo ha sido últimamente. Las vacaciones siempre son una locura, pero decidimos llevar a los niños a su primer crucero dos semanas antes de Navidad y, aunque no cambiaría por nada del mundo escuchar la risa de ese niño pequeño en nuestro carrito de golf alquilado por toda la isla Catalina, tengo ganas de He estado poniéndome al día desde que regresamos. Las comidas de una sartén han estado salvando la cordura últimamente.

Dicho todo esto, este plato es una de mis comidas favoritas de 30 minutos. Me encanta la salsa balsámica de este plato. Solo tiene 6 ingredientes simples, pero es la combinación perfecta de bondad salada, ácida y cremosa que se carameliza en la sartén y hace que el pollo y las verduras estén muy deliciosos. Incluso mis hijos estaban lamiendo la cuchara cuando hice esto la semana pasada. Y lo que más me gusta de esta situación cremosa de pollo balsámico y judías verdes es que en solo 30 minutos tienes un plato principal y una guarnición listos en una sola sartén. ¡No se puede superar eso!

Pollo balsámico cremoso en una sartén y judías verdes

Una sartén cremosa de pollo balsámico y judías verdes es saludable, llena de sabores sabrosos y lista en 30 minutos.

Porciones: 4 porciones

Instrucciones

  • Batir el yogur griego, el vinagre, el aceite de oliva, la mostaza dijon, la miel, la sal y la pimienta.

  • Engrase una cacerola/sartén grande. Dore el pollo durante 2-3 minutos por cada lado a fuego medio. Agregue las judías verdes y la salsa, revuelva para cubrir. Cocine durante 10-15 minutos hasta que el pollo esté bien cocido y las judías verdes estén tiernas.

  • Cubra el plato con pimienta negra molida y tomillo fresco (opcional) y sirva.

notas

Intercambio de verduras: no dude en cambiar las judías verdes por otra verdura favorita como el brócoli, las zanahorias o los espárragos.

Nutrición

Calorías: 330 kcal, Carbohidratos: 23 g, Proteínas: 23 g, Grasas: 17 g, Grasas saturadas: 3 g, Grasas trans: 1 g, Colesterol: 55 mg, Sodio: 122 mg, Potasio: 629 mg, Fibra: 3 g, Azúcar: 18 g, Vitamina A: 809 UI, Vitamina C: 15 mg, Calcio: 83 mg, Hierro: 2 mg

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