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Receta – Pollo Con Salsa Instantánea

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pollo Con Salsa Instantánea

Este Pollo Con Salsa Instantánea ¡Es una receta sencilla de 4 ingredientes para la cena perfecta! Sírvelo solo, sobre arroz, en tacos o burritos, ¡lo que sea!

Salsa Chicken tiene que ser una de mis formas favoritas de condimentar el pollo. Quiero decir, es solo ¡tan sencillo!

Simplemente cocina el pollo en tu salsa favorita, agrega un par de condimentos simples y estará listo.

Si bien me encanta mi pollo con salsa Crockpot, requiere un poco de planificación con anticipación ya que se prepara en la olla de cocción lenta.

Gracias a mi olla a presión, este pollo con salsa instantánea es la cena perfecta de último minuto. Simplemente mezcle el pollo y los condimentos en la olla instantánea con un poco de salsa, cocínelo por unos minutos, desmenúcelo y mézclelo.

¡Sírvelo sobre arroz jazmín con brócoli Air Fryer o échalo en un taco!

Ingredientes necesarios:

  • Salsa de tomate: simplemente use su variedad favorita de salsa de tomate (¡o cualquier salsa!). Recomiendo salsa en frasco y no fresca, ya que el líquido es una parte clave de la cocción en la olla instantánea.
  • Pechugas de pollo: Yo uso pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
  • Condimento para tacos: Utilizo bajo en sodio para poder controlar el sabor salado de mi pollo con salsa.
  • Sal: ¡Puedes omitir la sal si usas el condimento de sodio habitual para tacos!

Cómo hacer pollo con salsa instantánea

  1. Preparación y temporada: Engrase ligeramente la olla instantánea y vierta la salsa. Coloque el pollo encima y luego sazone con sal y condimento para tacos.
  2. Revuelva para cubrir: revuelva un poco las pechugas de pollo para que queden cubiertas de sabor.
  3. Cocinar: Coloque la tapa encima, luego seleccione Manual o Presión. Cocine durante 10 a 15 minutos o ajuste según el tamaño de las pechugas de pollo. Apague la olla y deje que la presión se libere naturalmente, luego abra la válvula y retire la tapa.
  4. Triturar y servir: Triture el pollo, agregue el exceso de jugo de salsa y sirva como desee.

Sazone las pechugas de pollo con condimento para tacos. Agregue la salsa y revuelva para cubrir. Cocine hasta que estén tiernas. Desmenuce el pollo.

Preguntas frecuentes sobre pollo con salsa instantánea

¿Puedes poner salsa en Instant Pot?

¡Absolutamente! La salsa no solo agrega toneladas de sabor al pollo, sino que también actúa como el líquido necesario para que la olla instantánea entre en presión.

¿Puedes usar pollo congelado?

¡Totalmente! El pollo congelado funciona muy bien en esta receta, solo necesitarás ajustar el tiempo de cocción. Le agrego 2-3 minutos y sale perfecto!

¿Cómo puedo congelar este pollo?

¡El pollo con salsa sobrante se congela genial! Simplemente colóquelo en un recipiente hermético o en una bolsa para congelador, ciérrelo y congélelo hasta por 3 meses. Descongelar durante la noche en el refrigerador o en un fregadero con agua fría.

¿Puedo usar muslos de pollo? Los muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel también funcionarán perfectamente en esta receta. Necesitará la misma cantidad (alrededor de 2 libras) pero nada más cambiará.

Consejos y notas

  • Utilice salsa enlatada o en frasco. Las salsas frescas no tienen tanto líquido y lo necesitamos para generar presión.
  • Ajuste el tiempo de cocción según sea necesario. Ten en cuenta que el tiempo de cocción dependerá del tamaño de tus pechugas de pollo y de si están frescas o congeladas. Utilice entre 10 y 15 minutos como estimación, pero ajuste según sea necesario.
  • Comprueba la temperatura. Antes de desmenuzar y servir el pollo, use un termómetro para carnes para verificar que la temperatura interna sea de 165ºF.
  • Para desmenuzar el pollo, puedes usar dos tenedores para separarlo o hacerlo con una batidora eléctrica de mano. ¡Cualquiera de los métodos funciona muy bien!

Sirviendo sugerencias

¡Hay tantas maneras de servir este delicioso pollo con salsa!

Es delicioso por sí solo, pero es una excelente comida si se sirve sobre arroz, en tacos de pollo, mezclado con burritos, en capas sobre una quesadilla de pollo o servido sobre una ensalada de tacos de pollo.

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Pollo Con Salsa Instantánea

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Tiempo de preparación: 5 minutos min
Tiempo de cocción: 12 minutos min Tiempo para generar y liberar presión 20 minutos min

Tiempo total:: 37 minutos min Cocina Americana, plato mexicano, olla instantánea, plato principal
Porciones: 4 porciones Calorías 158 cal

Ingredientes

  • ▢ 1½ tazas de salsa de tomate
  • ▢ 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (2 libras)
  • ▢ sal (omítala si su condimento tiene sal)
  • ▢ 1 cucharada de condimento para tacos bajo en sodio

Instrucciones

  • Engrase ligeramente la olla instantánea y vierta la salsa en la olla.
  • Coloque las pechugas de pollo encima de la salsa y sazone con sal (simplemente espolvoree un poco) y condimento para tacos.
  • Revuelva para cubrir el pollo con condimento y salsa.
  • Coloque la tapa, gire la válvula para sellar y seleccione Cocción manual o a presión durante 10 a 15 minutos. El tiempo exacto de cocción dependerá del tamaño de las pechugas de pollo y de si están frescas o congeladas. Para pechugas de pollo frescas y pequeñas, de 8 a 10 minutos es bueno. Para pechugas de pollo grandes y frescas, de 12 a 15 minutos es bueno. Para congelar, agregue 2-3 minutos al tiempo de cocción. Mi pechuga de pollo más grande pesaba 300 gramos y la cociné durante 12 minutos.
  • Cuando se acabe el tiempo de cocción, apague la olla instantánea y permita que la presión se libere naturalmente durante 10 minutos antes de abrir la válvula y quitar la tapa.
  • Triture el pollo y agregue los jugos. Sirva sobre arroz, en tacos, en ensalada o solo.

Notas

Consejos:

  • Utilice salsa enlatada o en frasco. Las salsas frescas no tienen tanto líquido y lo necesitamos para generar presión.
  • Ajuste el tiempo de cocción según sea necesario. Ten en cuenta que el tiempo de cocción dependerá del tamaño de tus pechugas de pollo y de si están frescas o congeladas. Utilice entre 10 y 15 minutos como estimación, pero ajuste según sea necesario.
  • Comprueba la temperatura. Antes de desmenuzar y servir el pollo, use un termómetro para carnes para verificar que la temperatura interna sea de 165ºF.
  • Para desmenuzar el pollo, puedes usar dos tenedores para separarlo o hacerlo con una batidora eléctrica de mano. ¡Cualquiera de los métodos funciona muy bien!

Calorías: 158cal | Carbohidratos: 7g | Proteína: 25 g | Grasa: 3g | Grasa saturada: 1g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 1g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 72 mg | Sodio: 821 mg | Potasio: 670 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 561 UI | Vitamina C: 3 mg | Calcio: 33 mg | Hierro: 1 mg Palabras clave pollo con salsa instantánea

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