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Receta – Pollo Sellado Con Vegetales Mixtos

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pollo Sellado Con Vegetales Mixtos

Pollo Sellado Con Vegetales Mixtos

¿Está buscando recetas fáciles para cenar con pollo? Aquí está uno de ellos: Pollo a la plancha con vegetales mixtos. Esta receta no solo es fácil de hacer; también es rápido de preparar. Dorar o chamuscar el pollo significa chamuscar la superficie con una intensa cantidad de calor hasta el punto en que casi se quema.…

¿Está buscando recetas fáciles para cenar con pollo? Aquí está uno de ellos: Pollo a la plancha con verduras mixtas. Esta receta no solo es fácil de hacer; también es rápido de preparar.

Dorar o chamuscar el pollo significa chamuscar la superficie con una intensa cantidad de calor hasta el punto en que casi se quema. Este método cocina la parte exterior del pollo muy rápido conservando el jugo y el sabor del interior. Solo toma unos minutos cocinar ambos lados del pollo (asegúrese de agregar unos minutos más para asegurarse de que el calor llegue al centro de la carne); esto se puede comparar con el tiempo empleado en freír rebanadas de pollo deshuesadas. En cuanto a las verduras mixtas, siempre uso verduras mixtas congeladas envasadas. Todo lo que hago es derretir mantequilla en una sartén y poner las verduras.

Si estás pensando en cómo quedará el sabor del pollo cuando lo dores, la respuesta dependerá de los condimentos que vayas a utilizar. La receta a continuación detalla los condimentos necesarios, así como sus medidas. Siga la receta y los procedimientos paso a paso para obtener los mejores resultados posibles.

Pruebe esta receta de pollo a la plancha con verduras mixtas y déjeme saber lo que piensa.

Receta: Pollo Sellado Con Vegetales Mixtos

Ingredientes

  • 3 rebanadas de pechuga de pollo (alrededor de 4 onzas cada una), aplastadas por golpes
  • 1 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 tazas de vegetales mixtos congelados, descongelados
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 cucharada de aceite de cocina o spray para cocinar

Procedimiento de cocción

  1. Combine 1 cucharadita de sal, pimienta y ajo en polvo. Mezclar bien.
  2. Frote la mezcla sobre las rebanadas de pollo. Dejar reposar durante al menos 15 minutos.
  3. Mientras tanto, derrita la mantequilla en una sartén.
  4. Agregue vegetales mixtos. Espolvorea la ½ cucharadita de sal restante. Cocine por 3 minutos y luego reserve.
  5. Calentar una sartén. Vierta aceite de cocina o use spray para cocinar.
  6. Dore ambos lados del pollo durante aproximadamente 6 a 8 minutos por lado.
  7. Retire el pollo de la sartén y colóquelo en un plato.
  8. Servir con verduras mixtas al lado. ¡Comparte y Disfruta!

Número de porciones (rendimiento): 3

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