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Receta – Pollo Sriracha con Miel

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pollo Sriracha con Miel

30 minutos minutos

Actualizado: 17 de marzo de 2022

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¿Por qué ordenar cuando puedes hacer estas deliciosas recetas en casa? Pruebe el pollo con sésamo y miel en olla de cocción lenta, el mejor arroz frito, el pollo al limón chino pegajoso y los fideos Kung Pao.

¡Estamos de vuelta! (No dicho en la forma espeluznante de una película de terror). Los hubbs y yo no somos tanto personas envueltas en regalos. Nos dimos cuenta de eso desde el principio en la relación, y afortunadamente fue mutuo, pero no te preocupes, todavía hacemos algo en torno a las vacaciones significativas.

Navidad, aniversarios, cumpleaños, jueves…..

“Vacaciones” es un concepto muy líquido.

El año pasado para Navidad nos regalamos una remodelación. Vaya, eso salió mal. No nos remodelamos el uno al otro. Remodelamos nuestra casa, o al menos una parte de ella. Hicimos una renovación de tres días en nuestra sala delantera, la entrada, el pasillo y parte de la cocina. Fue una gran incorporación al proyecto de refuerzos familiares, pero marcó una gran diferencia en nuestra casa y era exactamente lo que queríamos para Navidad.

Este año… nos dimos unas vacaciones. ¡No el uno del otro! Unas vacaciones de la vida. En agosto encontramos una ganga en un crucero por las Bahamas y teníamos algunas millas aéreas para usar, así que reservamos el viaje y eso fue todo. Recién regresamos ayer y fue doloroso dejar atrás nuestra piña colada, los besos de delfines, el kayak en el río, la escapada romántica salada del mar y regresar al clima helado y nevado. Doloroso.

Comimos mucha (MUCHA) buena comida en el viaje, pero una cosa que extrañé terriblemente fue la comida picante. Tengo que satisfacer mis antojos de comida picante casi todos los días. Es por eso que ya he puesto alrededor de 17 platos picantes en el menú para la próxima semana o dos.

Hice este pollo con sriracha y miel antes de que nos fuéramos de viaje y, sinceramente, he estado soñando con él desde entonces. Es un poco dulce, un poco picante y mucho mejor que la comida casera al estilo asiático para llevar. Más saludable que la comida para llevar también, por lo que obtiene una A + por aquí. Y, mi parte favorita, puedes personalizar un poco el sabor para satisfacer tus preferencias personales. Si le encanta el picante (como el moi), entonces agregue mucha sriracha y / o agregue hojuelas de pimiento rojo triturado encima. Si tiendes a favorecer el lado dulce de las cosas, no te limites a la miel. Bada-bing-bada-boom. Pollo sriracha con miel como a ti te gusta.

Lo que dice la gente sobre este pollo Sriracha con miel

Si te gustó esto, ¡te encantará mi receta de pollo pegajoso con sésamo!

Pollo Sriracha con Miel

Pollo sriracha con miel china dulce y picante: ¡mejor sabor y más saludable que para llevar!

Porciones: 4 porciones

Instrucciones

  • En una cacerola pequeña o mediana, combine 1 taza de agua, sriracha, salsa de soya, ajo, azúcar y miel y revuelva. Lleve la mezcla a ebullición a fuego medio.
  • Batir las 2 cucharadas de almidón de maíz y las 2 cucharadas restantes de agua hasta que se disuelva. Agregue a la cacerola y revuelva hasta que espese. Reduzca el fuego a bajo.

  • Agregue el pollo cortado en cubitos y 1/3 taza de almidón de maíz a una bolsa de plástico grande. Selle la bolsa y sacúdala para cubrir el pollo. Rocíe una sartén o sartén grande con aceite a fuego medio. Agregue el pollo y saltee hasta que se dore y el pollo esté bien cocido.
  • Agregue la salsa y revuelva para cubrir. Espolvorea con hojuelas de pimienta molida si lo deseas y sirve sobre arroz tibio.

notas

Controle el nivel de especias agregando más o menos hojuelas de pimiento rojo triturado.

Nutrición

Calorías: 347 kcal, Carbohidratos: 37 g, Proteínas: 39 g, Grasas: 4 g, Grasas saturadas: 1 g, Grasas trans: 1 g, Colesterol: 108 mg, Sodio: 1630 mg, Potasio: 698 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 22 g, Vitamina A: 62 UI, Vitamina C: 8 mg, Calcio: 20 mg, Hierro: 1 mg

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