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Receta – Pollo y papas fáciles

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pollo y papas fáciles

¡Todo lo que necesita para esta receta fácil de pollo y papas es una sartén y un puñado de ingredientes!

Los abundantes vegetales de raíz se sazonan ligeramente y se agregan a una sartén con muslos de pollo para crear una comida al horno sin complicaciones.

Un favorito fácil

Nos encanta esta receta porque es una forma rápida de preparar una cena de pollo asado.

¡Los ingredientes son fáciles de encontrar y fáciles de preparar y limpiar también!

Nos gusta el método del horno porque las verduras salen asadas, doradas y crujientes, ¡como las pieles de pollo!

Ingredientes y variaciones

POLLO Elija pollo con hueso y piel para obtener el mejor sabor. Preferimos los muslos en esta receta, pero las pechugas de pollo también funcionarán.

PAPAS Use papas de piel delgada (como rojas o amarillas) o papas pequeñas porque no necesitan pelarlas y mantienen bien su forma.

VARIACIONES ¡Esta receta es una combinación perfecta de tubérculos y proteínas que es una comida completa en sí misma! Para un poco más de color y variación, nos gusta sustituir (¡o agregar!) batatas, nabos o rábanos.

Cómo hornear pollo y papas

Esta receta se combina rápido y te encantará lo bien que sabe.

  1. Aceite y sazone los muslos de pollo y déjelos a un lado.
  2. Combine las verduras, el ajo, el aceite de oliva sobrante y sal y pimienta.
  3. Coloque las verduras sazonadas en una bandeja preparada y coloque el pollo entre las verduras. Cocine según la receta a continuación.

Consejo de sabor: Una vez que la comida se haya cocinado, retire el pollo y revuelva las verduras en todos los jugos en la sartén. ¡Esto agrega un gran sabor!

Servir con…

Las noches ocupadas exigen comidas sencillas y sin complicaciones. Esta es una comida completa en una sartén y puede estar sola.

A veces añadimos una ensalada mixta ligera y crujiente y una guarnición de pan francés casero.

Sobras

  • El pollo y las papas se recalientan bien en el horno o en el microondas.
  • Picar las sobras y freír por la mañana para servir como picadillo de desayuno. Cubra con un huevo escalfado.

Recetas de un Plato

  • Pollo griego en sartén – verduras incluidas
  • Easy Lasagna (One Pan/Skillet): comida perfecta entre semana
  • Pasta en una olla con pollo: receta de 5 estrellas
  • Camarones en sartén con mantequilla de ajo: tan fáciles de hacer
  • Macarrones caseros de hamburguesa con queso One-Pot – versión de estufa
  • Instant Pot Chicken and Rice: tan cremoso y sabroso

¿Hiciste estos Easy Chicken & Potatoes? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

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Pollo y papas fáciles

¡Esta receta está llena de verduras frescas y pollo jugoso, cocinado todo en una sartén para una cena fácil entre semana! GuardarGuardado! Pin Revisar Imprimir Tiempo de preparación 10 minutos minutosTiempo de cocción 50 minutos minutosTiempo total 1 hora hora Porciones 4 Autor

Ingredientes 1x2x3x

  • ▢ 6 muslos de pollo con hueso o pechugas de pollo con hueso
  • ▢ 2 cucharadas de aceite de oliva divididas
  • ▢ ¾ cucharadita de condimento de limón y pimienta
  • ▢ 1 libra de papas baby en cuartos
  • ▢ 8 onzas de zanahorias aproximadamente 2 medianas, cortadas en trozos de ½”
  • ▢ ½ cebolla mediana picada
  • ▢ 3 dientes de ajo picados
  • ▢ sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 400°F.
  • Rocíe 1 cucharada de aceite de oliva sobre los muslos de pollo y sazone con condimento de limón y pimienta.
  • En un tazón mediano, combine las papas, las zanahorias, la cebolla, el ajo, el aceite de oliva restante y sal y pimienta al gusto. Mezcle bien.
  • Coloque las verduras en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o antiadherente. Coloque trozos de pollo entre las verduras.
  • Ase de 45 a 50 minutos o hasta que las papas estén tiernas y el pollo alcance los 165 °F.
  • Retire el pollo de la sartén y use una espátula para revolver las verduras en los jugos de la sartén.
  • Servir inmediatamente.

notas

El pollo y las papas durarán hasta 3 días en el refrigerador en un recipiente hermético y alrededor de 2 semanas en el congelador en una bolsa con cierre con la fecha etiquetada en el exterior. #wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #802f51; }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-33); }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-50); }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-33 detener { detener-color: #802f51; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-50 detener { detener-color: #802f51; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-66 detener { detener-color: #802f51; }

Información nutricional

Calorías: 657 | Carbohidratos: 28g | Proteína: 38g | Grasa: 43g | Grasa saturada: 11g | Colesterol: 212 mg | Sodio: 214 mg | Potasio: 1132mg | Fibra: 4g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 9641UI | Vitamina C: 27mg | Calcio: 57mg | Hierro: 3mg

La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados.

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