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Receta – Quesadilla de desayuno con brócoli y queso cheddar

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Quesadilla de desayuno con brócoli y queso cheddar

Quesadilla de desayuno con brócoli y queso cheddar

¿Quesadillas para el desayuno? ¡Cuenta con nosotros! Esta quesadilla crujiente combina brócoli, espinacas y claras de huevo con el ingrediente favorito de todos… queso. Lista en solo cinco sencillos pasos, esta receta es tan simple como deliciosa. Prepare esta deliciosa comida en cuestión de minutos y comience el día con una deliciosa (y cursi) quesadilla de desayuno.

Cuando decimos simple, queremos decir simple. Saltee las espinacas, pique los floretes de brócoli y las claras de huevo revueltas; termine cocinando la tortilla y los rellenos en una sartén antiadherente hasta que el queso se derrita y la tortilla esté crujiente. Toma tu quesadilla y disfruta de este sabroso desayuno al salir por la puerta. Esta receta rinde una quesadilla por porción y aporta solo 201 calorías y, al mismo tiempo, proporciona una gran cantidad de vitaminas, nutrientes Y proteínas. ¡Esa es una victoria dietética si nos preguntas! ¿Quieres hacerlos para toda la familia? ¡Con solo unos minutos por quesadilla, puedes prepararlas para algunas personas en poco tiempo!

Recordatorio: Asegúrese de comprar tortillas de trigo bajas en carbohidratos (aproximadamente 60 calorías cada una) cuando compre los ingredientes para este delicioso desayuno.


Porciones::
1

Calorías por porción: 201

En Nutrisystem, cuente como: 1 PowerFuel, 1 SmartCarb y 1 ½ Verduras

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información nutricional
Porciones: por Receta 1
Cantidad por porcion
calorías 201
Grasa total gramo
Grasa saturada gramo
Sodio mg
Carbohidratos totales gramo
Fibra dietética gramo
Proteína gramo

Ingredientes:

  • ½ taza de floretes de brócoli congelados
  • 1 taza de espinacas, picadas
  • 2 claras de huevo
  • Una pizca de sal y pimienta
  • ¼ cucharadita polvo de ajo
  • ¼ taza de queso cheddar rallado bajo en grasa
  • 1 tortilla de trigo baja en carbohidratos (60 calorías cada una)
  • Aceite en aerosol antiadherente

Direcciones:

  1. En un tazón pequeño apto para microondas, caliente el brócoli congelado durante 1 a 2 minutos hasta que esté completamente descongelado. Dejar enfriar, exprimir el exceso de agua y picar en trozos grandes.
  2. Calienta una sartén antiadherente mediana a fuego medio. Agrega 1 cucharadita de agua y saltea las espinacas hasta que se ablanden. Retirar de la sartén y reservar con los floretes de brócoli.
  3. Agrega las claras de huevo a la sartén. Espolvorea con sal, pimienta y ajo en polvo. Revuelva hasta que esté completamente cocido. Retirar de la sartén y reservar.
  4. Rocíe la sartén antiadherente con aceite en aerosol. Coloca la tortilla en la sartén. Sobre la mitad de la tortilla, espolvorea la mitad del queso. Cubra con el brócoli, los huevos y las espinacas. Espolvorea con el queso restante y luego dobla la tortilla por la mitad para cubrir los rellenos.
  5. Cocine de 2 a 3 minutos y luego voltee con cuidado y cocine por 2 a 3 minutos más, o hasta que la tortilla esté crujiente y el queso se derrita.

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