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Receta – Quesadilla De Pollo Y Aguacate

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Quesadilla De Pollo Y Aguacate

Pendiente Quesadilla hecho con parrilla pollofresco paltacilantro y jack monterrey queso. ¡Es rápido, fácil y perfecto como almuerzo o aperitivo!

Quesadillas De Pollo

Esto es tan delicioso Quesadilla y en realidad está inspirado en algo que probé hace un par de semanas. Está hecho con jugoso pollo que fue salteado con jugo de limón, cremoso queso monterrey jackmaduro palta y fresco cilantro. ¡Los sabores aquí complacerán tu paladar mientras disfrutas de cada bocado y luego anhelas un poco más después de terminar! (¡Más picante, agrega un poco de chile jalapeño picado!)

Como os comentaba, este plato ha sido inspirado en algo que comí hace un ratito. ¿Recuerdas cuando estaba en Atlantic City? ¿No? Eso significa que no leíste mi publicación sobre el Tour gastronómico de AC. Esperaré… ¡¡ve a leerlo!!

¡Qué bien, has vuelto! Impresionante fin de semana, ¿no?

De todos modos, esto Quesadilla Me inspiré en la mejor pizza que he probado. Era pizza Pancho Franco de Tony Boloney en Ciudad Atlántica. Me enamoré tanto de él que tuve que hacer algo para recordarlo. Por supuesto, no hay manera de que pueda acercarme a la pizza de Mike porque él creó su masa especial, ellos hacen todos sus propios ingredientes hasta la levadura y yo no soy tan bueno. (¡Aquí es donde me dices que me amas de todos modos!)

Pizza Pancho Franco. Pollo asado, aguacate, queso cheddar, cilantro, crema de jalapeños encurtidos y patatas chips… simplemente no hay palabras, ¡algo que tienes que probar!

Puedes leer algo sobre Tony Boloney en mi puesto de ciudad atlántica y cómo me quedé impresionado con su historia. Todo el enfoque de Mike hacia su restaurante fue algo con lo que puedo identificarme. El restaurante comenzó como un simple lugar para almorzar para los trabajadores de la construcción que estaban trabajando en la construcción de un nuevo hotel turístico. Sirvían productos prefabricados y congelados que se podían encontrar en muchas cadenas de restaurantes, pero él no estaba contento ni orgulloso de su negocio. Decidió darle la vuelta a todo y hacer algo que nadie más hace. Decidió que todo en su restaurante fuera casero y sirviera platos que nadie más servía. Tuvo éxito y tomó por asalto Atlantic City (luego se trasladó a Hoboken).

Así que ahora, este es un lugar donde puedes conseguir las pizzas y sándwiches más creativos y estar seguro de que todos los ingredientes que contiene fueron preparados frescos y allí mismo, en el restaurante. Todavía me sorprende que hagan su propia mozzarella fresca, salsas, levadura, masa… casi todo. Lo que es aún más asombroso es su camión Farm Table que llevan a los mercados de agricultores locales en Nueva Jersey y venden queso fresco, masa y otras delicias. ¡Solo desearía no vivir a mil millas de distancia para poder ir a esos mercados de agricultores!

Bueno, ¡ya verás cómo uno puede inspirarse tanto con un lugar así y una pizza tan deliciosa! Espero que disfrutes de mi Quesadilla Mientras tanto, ¡porque tampoco es nada despreciable!

Quesadilla De Pollo Y Aguacate

Excelente quesadilla hecha con pollo asado, aguacate fresco, cilantro y queso Monterrey Jack #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 detener { detener-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 detener { detener-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 detener { detener-color: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0.wprm-user-rating-allowed.wprm-user-rating-not-voted:not(.wprm-user-rating-voting) svg * { fill-opacity: 0.3; } ¡Salvado!

Tiempo de preparación:: 10 minutos minutos
Tiempo de cocción:: 25 minutos minutos

Tiempo total::: 35 minutos minutos
Porciones:: 2 1 quesadilla grande Calorías: 402 kcal

Ingredientes

  • ▢ 2 tiras de pollo
  • ▢ 1/2 cucharada de aceite vegetal para cocinar
  • ▢ sal al gusto
  • ▢ 1/4-1/2 cucharadita de chile en polvo al gusto
  • ▢ 1 cucharada de jugo de lima fresco
  • ▢ __
  • ▢ 1 tortilla grande
  • ▢ 1 taza de queso Monterrey Jack rallado
  • ▢ 1/4 aguacate maduro picado
  • ▢ pollo cocido cortado en cubitos desde arriba
  • ▢ 1 cucharada de cilantro
  • ▢ sal
  • ▢ Crema agria para cubrir opcional
  • ▢ chile jalapeño picado opcional

Instrucciones

  • Primero, saltee los filetes de pollo con un poco de sal y jugo de limón a fuego medio hasta que estén completamente cocidos y dorados. Picar y reservar.
  • Con el fuego aún a fuego medio: En una sartén grande ligeramente engrasada, coloque la tortilla y esparza queso rallado por todas partes.
  • Agrega el pollo, el aguacate y el cilantro a la mitad de la tortilla. Agrega un poco de sal y una vez que el queso esté derretido dobla la tortilla por la mitad.
  • Cocine hasta que estén dorados por cada lado. Cortar y servir de inmediato.
  • ¡Esta quesadilla quedaría genial con un poco de salsa verde!

Nutrición

Calorías: 402kcal | Carbohidratos: 18g | Proteína: 27 g | Grasa: 25 g | Grasa saturada: 12 g | Grasas poliinsaturadas: 2 g | Grasas monoinsaturadas: 8 g | Grasas trans: 0,01 g | Colesterol: 82 mg | Sodio: 624 mg | Potasio: 405 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 578 UI | Vitamina C: 5 mg | Calcio: 473 mg | Hierro: 2 mg

¡Más ideas para el almuerzo de mi parte!

Queso asado con costra de queso feta y parmesano con espinacas

Hamburguesa vegetariana con chile y lima

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