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Receta – Receta de filetes de pollo envueltos en tocino a la parrilla

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Trozos de pollo envueltos en tocino a la parrilla tiene el mejor sabor con solo 4 ingredientes. Esta es una receta fácil para la parrilla entre semana que todos disfrutarán.

Trozos de pollo envueltos en tocino a la parrilla

Nos encanta asar a la parrilla durante todo el año. Hay algo en el sabor que eleva la comida a un nivel superior.

Esta receta de filetes de pollo envueltos en tocino a la parrilla no es una excepción. Es delicioso.

El tocino combinado con el pollo y la salsa barbacoa realmente lo hacen tan delicioso. Si te gusta el pollo, intenta animarlo con esta receta sencilla de preparar.

El pollo a la parrilla es el favorito de la familia, pero este pollo envuelto en tocino es increíble. Cada bocado es tan tierno y jugoso por dentro. Te va a encantar esta receta de pollo y tocino.

Sigue leyendo porque también tenemos instrucciones para hornear el pollo. Es la mejor comida en cualquier época del año.

¿Cuánto tiempo para asar los filetes de pollo?:

Podrás tener la cena en la mesa en menos de 15 minutos. No tardan nada, lo que hace que esta sea una comida súper rápida incluso durante la semana.

Los filetes de pollo son una comida realmente fácil cuando necesitas cenar rápido. Tardan entre 5 y 7 minutos por lado.

En caso de duda, siempre es una buena idea utilizar un termómetro para carnes. El pollo debe alcanzar una temperatura interna de 165 grados.

Anoche asamos filetes de pollo a la parrilla y me aseguré de usar mi práctico termómetro para carne. Esta es una manera precisa de asegurarte de que la carne haya terminado de cocinarse sin cortarla.

Prefiero este método porque una vez que cortas la carne, se acaban todos esos deliciosos jugos. Debes mantenerlos dentro del pollo para que quede húmedo y delicioso.

Ingredientes:

  • Tiras De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel. Usamos alrededor de 7 a 8 ofertas.
  • Tocino. Intente usar tocino cortado más grueso. Se aguanta mejor en la parrilla.
  • Salsa de barbacoa
  • Azúcar morena

Cómo hacer tiras de pollo envueltas en tocino:

  • Enciende la parrilla al aire libre. Continúe y encienda su parrilla para que se pueda precalentar. Debe alcanzar unos 350 grados a fuego medio a alto.
  • Rocíe las rejillas de la parrilla con aceite en aerosol. También puedes frotar las rejillas con aceite si lo prefieres. Sólo necesitas algo para evitar que el pollo se pegue a la parrilla.
  • Agrega el tocino a cada pollo tierno. Tome un trozo de tocino y envuélvalo alrededor de cada pollo tierno.
  • Unte cada pieza con salsa barbacoa. Si tiene una brocha de repostería o una brocha de silicona, úsela para agregar la salsa BBQ.
  • Espolvorea azúcar moreno por encima. Agrega el azúcar morena encima de cada trozo de pollo envuelto en tocino.
  • Coloque los filetes en la parrilla. Ase de 5 a 7 minutos por cada lado. El pollo debe tener una temperatura interna de 165 grados F. Puedes cocinar durante 3-4 minutos y luego agregar más salsa BBQ si lo prefieres. Luego deja que termine de cocinarse.
  • Deja reposar el pollo durante 5 minutos. Coloca los filetes de pollo en un plato durante unos minutos. Luego sirve y disfruta. Sal y pimienta para probar.

Cómo almacenar:

Coloca el pollo sobrante en el frigorífico dentro de un recipiente hermético. Durará hasta 5 días si se almacena correctamente.

Sigue siendo muy bueno más tarde y hace excelentes sobras. Puedes agregarlo a la ensalada para un almuerzo o cena rápido. El pollo está delicioso y se recalienta bien para otra excelente comida.

Cómo hacer En el horno:

No se preocupe si el clima no es el adecuado para asar a la parrilla. Puedes hacerlo fácilmente en el horno. Simplemente precalienta el horno a 425 grados.

Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio. Esto ayudará a atrapar toda la salsa mientras se cocina. La limpieza será mucho más fácil si realizas este paso.

Luego, coloca una rejilla encima. Coloque el pollo envuelto en tocino sobre la rejilla.

Esto ayudará a que el tocino quede crujiente. Hornea el pollo durante 30 a 35 minutos volteándolo a la mitad del tiempo de cocción.

Al final, ase durante 2 minutos para que los filetes y el tocino queden crujientes.

Asegúrese de que el pollo esté completamente cocido usando su termómetro para carnes. Debe ser de 165 grados internamente.

Qué servir con filetes de pollo a la parrilla:

  • Patatas fritas al horno. A mis hijos les encantan las batatas fritas con filetes de pollo.
  • Patatas De Aluminio . Si quieres dejar todo a la parrilla, esta es una opción deliciosa y fácil.
  • Frijoles horneados en olla de cocción lenta. ¡La olla de cocción lenta hace todo el trabajo!
  • Receta de coles de Bruselas asadas al horno
  • Espárragos al vapor con lima y ajo
  • Consulte Las mejores guarniciones de pollo a la parrilla para obtener más ideas.

Variaciones:

  • Sustituye las pechugas de pollo. Puedes usar fácilmente pechuga de pollo en lugar de filetes de pollo en esta receta. Solo tenga en cuenta que tardará más en cocinarse.
  • Salsa Barbacoa Casera. Comprar en la tienda está bien, pero siéntete libre de usar salsa BBQ casera.
  • Prueba otros tipos de salsa. A veces uso salsa búfalo en lugar de salsa BBQ. Es realmente bueno cuando te apetece un poco de calor.
  • Marinar el pollo. Esto no es necesario, pero puedes marinar el pollo en salsa barbacoa durante la noche. Estará listo al día siguiente y lleno de aún más sabor.

Esta receta es rápida y fácil.

Estos sabrosos filetes de pollo a la parrilla son una comida familiar fácil. Es una receta deliciosa. A todos les encantará este jugoso pollo.

Puede preparar tiras de pollo a la parrilla fáciles en menos tiempo que pedir comida para llevar. Es realmente así de simple.

Pruébala y verás que rica esta receta.

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Trozos de pollo envueltos en tocino a la parrilla

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Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos Dejar enfriar antes de servir 5 minutos

Tiempo total:: 30 minutos
Porciones: 4 Calorías 358

Ingredientes

1x2x3x

  • ▢ 1 libra de filetes de pollo deshuesados ​​y sin piel, aproximadamente 7-8 filetes
  • ▢ 8 Rebanadas de Tocino
  • ▢ 4 cucharadas de salsa barbacoa
  • ▢ 4 cucharaditas de azúcar moreno

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Instrucciones

  • Precaliente su parrilla a fuego medio alto a aproximadamente 350 grados F. Rocíe las rejillas de la parrilla con un aceite en aerosol antiadherente o frótelas con aceite para evitar que el pollo se pegue a las rejillas.
  • Envuelve cada pollo tierno con un trozo de tocino. Luego, unte (yo usé una brocha de silicona) la salsa barbacoa sobre los filetes de pollo con el tocino. Luego espolvorea con el azúcar moreno y frota el azúcar en la salsa barbacoa con la brocha para rociar.
  • Coloque con cuidado los filetes de pollo en la parrilla. Ase durante 5 a 7 minutos, voltee el pollo y luego ase durante 5 a 7 minutos más hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 grados F.
  • Mueva el pollo al plato, déjelo reposar durante al menos 5 minutos. ¡Luego sírvelo caliente y disfruta!

Notas de receta

Refrigere las sobras en un recipiente hermético hasta por 5 días.

información nutricional

Calorías 358 kcal, Carbohidratos 12 g, Proteínas 30 g, Grasas 21 g, Grasas saturadas 7 g, Grasas poliinsaturadas 3 g, Grasas monoinsaturadas 9 g, Grasas trans 1 g, Colesterol 102 mg, Sodio 604 mg, Potasio 553 mg, Fibra 1 g, Azúcar 10 g, Vitamina A 90 UI, Vitamina C 1 mg , Calcio 17 mg, Hierro 1 mg

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