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Receta – Receta de pan dulce de frutos rojos

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Receta de pan dulce de frutos rojos

Reconfortante, suave y delicioso. Pan Dulce De Bayas elaborado con fresas, arándanos y leche de coco.

¿Estás empezando a planificar tu día conmemorativo? Estoy seguro de que estás desempolvando tus parrillas y abasteciéndote de carne, verduras y ensaladas. ¿Qué tal los postres?

Tengo una dulce idea que será una gran adición a cualquier picnic o barbacoa en el patio trasero, ya sea para Día Conmemorativo O no. Entonces, cuando enciendas esas parrillas y te llenes de hamburguesas y ensalada de papas, ¡no olvides dejar espacio para este delicioso pan relleno de bayas!

Realmente disfruté hornear con leche de coco Silk la última vez, cuando hice mis muffins de bizcocho de limón y coco. Quedaron increíbles, muy suaves y húmedos, así que decidí preparar otra delicia horneada con leche de coco.

Realmente disfruto los productos Silk, como la leche de almendras y la leche de coco, para mí. Aunque no tengo problemas de lactosa, afortunadamente disfruto de un vaso de leche de coco con galletas con chispas de chocolate o leche de almendras en mi cereal. Como mencioné varias veces antes, también me gusta mucho hornear con productos Silk.

¿Adivina qué más intentaré pronto? Jugaré a hacer paletas heladas con leche de coco. Tengo esta gran idea en la cabeza, así que ¡deséenme suerte y estad atentos! Si la receta tiene éxito, la compartiré de inmediato.

Receta de pan dulce de frutos rojos

Pan dulce de frutos rojos, reconfortante, suave y delicioso, elaborado con fresas, arándanos y leche de coco. #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { relleno: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 detener { detener-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 detener { detener-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 detener { detener-color: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0.wprm-user-rating-allowed.wprm-user-rating-not-voted:not(.wprm-user-rating-voting) svg * { fill-opacity: 0.3; } ¡Salvado!

Tiempo de preparación:: 10 minutos minutos
Tiempo de cocción:: 1 hora hora 5 minutos minutos

Tiempo total::: 1 hora hora 15 minutos minutos
Porciones:: 9 Calorías: 260 kcal

Ingredientes

  • ▢ 2 1/4 tazas de harina para todo uso
  • ▢ 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ▢ 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ▢ 1/4 cucharadita de sal
  • ▢ 1 cucharadita de canela
  • ▢ 1 taza de azúcar morena
  • ▢ 2 huevos a temperatura ambiente
  • ▢ 2 1/2 cucharadas de aceite vegetal
  • ▢ 1 taza de leche entera
  • ▢ 1/3 taza de yogur natural de vainilla
  • ▢ 1 taza de fresas frescas picadas
  • ▢ 1 taza de arándanos frescos

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 350 y engrasa un molde para pan de 8×4 pulgadas.
  • En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche de coco, el yogur y el aceite vegetal hasta que quede suave y todo combinado.
  • Incorpora el azúcar moreno.
  • Tamizar la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Batir hasta que todo esté combinado.
  • Incorpora los arándanos y las fresas picadas.
  • Transfiera la masa al molde para pan y extiéndala uniformemente.
  • Hornee durante 60-70 minutos (hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio).

Nutrición

Calorías: 260kcal | Carbohidratos: 54g | Proteína: 6g | Grasa: 2 g | Grasa saturada: 1g | Grasas poliinsaturadas: 0,4 g | Grasas monoinsaturadas: 1g | Grasas trans: 0,003 g | Colesterol: 40 mg | Sodio: 164 mg | Potasio: 223 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 29g | Vitamina A: 112 UI | Vitamina C: 11 mg | Calcio: 104 mg | Hierro: 2 mg

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