Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Receta – Receta de pizza de queso y pimiento

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Receta de pizza de queso y pimiento

Pizza de queso con pimiento: esta pizza sureña es una deliciosa combinación de queso con pimiento, pimientos jalapeños y tocino. Acompañado de rúcula, es un almuerzo o una cena ligera fácil.

Mi hija y yo estamos a punto de comenzar juntos el tercer día de nuestro viaje por carretera. Hasta ahora nuestro viaje ha ido mejor de lo esperado, excepto por quedarnos atrapados en el tráfico de la hora pico en Atlanta ayer. El miércoles lo pasamos en Greenville, Carolina del Sur, andando en bicicleta por Swamp Rabbit Trail, comprando en el centro de Greenville y caminando por Falls Park. Greenville es un lugar tan encantador que no puedo evitar querer vivir allí algún día.

Ayer fuimos al Acuario de Georgia, al Mundo de la Coca-Cola, y paseamos por el Centennial Park. El Acuario fue increíble, especialmente el espectáculo de delfines, las ballenas beluga y los tiburones ballena. Todo el acuario era un mar de gente, no recuerdo haber visto tanta gente en un mismo lugar antes.

Hoy nos lo estamos tomando con calma y lo único que tenemos en la agenda es conducir hasta Mobile, AL desde nuestra ubicación actual en Opelika, AL. Mientras tengo un poco de tiempo de descanso quería compartirles una receta que tenía la intención de publicar desde hace un tiempo. Pimiento Cheese Pizza es una de mis favoritas en un restaurante local en Charlotte llamado Brixx Pizza.

La combinación de queso con pimiento, tocino, jalapeños y rúcula picante sobre una masa de pizza es realmente sorprendente (si te gusta el queso con pimiento).

He usado una base preparada (Boboli), pero sería aún mejor si hicieras la tuya propia. Hacer masa para pizza y extenderla no siempre es mi fuerte y quería que fuera rápido y fácil.

Aunque puedes utilizar queso pimiento envasado, te recomiendo que hagas el tuyo propio. La intensidad del sabor del queso es mucho más pronunciada en el queso con pimiento casero.

Pruebe estas otras increíbles recetas de queso con pimiento:

  • Queso Pimiento– Si quieres usar queso pimiento casero para esta pizza, esta es una receta excelente.
  • Molinetes De Jamón Y Queso Pimiento
  • Jalapeños rellenos de queso y pimiento
  • Queso con pimiento de búfalo
  • Queso Tex-Mex Pimiento

Pizza de queso y pimiento

Pizza de queso con pimiento: esta pizza sureña es una deliciosa combinación de queso con pimiento, pimientos jalapeños y tocino. Acompañado de rúcula, es un almuerzo o una cena ligera fácil. PREPARACIÓN: 12 minutos COCCIÓN: 5 minutos

Ingredientes

  • ▢ 1 masa de pizza prefabricada, yo usé masa fina de Boboli
  • ▢ 1 taza de queso pimiento preparado, envasado o casero
  • ▢ ½ chile jalapeño, picado
  • ▢ 5 a 6 rebanadas de tocino, cocidas y desmenuzadas
  • ▢ 2 tazas de rúcula tierna o espinacas tiernas

Instrucciones

  • Calienta el horno a 400°. Agrega el jalapeño al queso pimiento.
  • Unte la masa de pizza con queso pimiento. (Nota: es posible que desees usar menos de 1 taza dependiendo del queso que quieras que tenga la pizza).
  • Espolvorea tocino sobre la pizza.
  • Hornee en el horno durante unos 5 minutos para calentar y derretir el queso. Cubra con rúcula y sirva.

Nutrición

Calorías: 503kcal

Publicado originalmente el 26 de julio de 2013

Categorías