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Receta – Receta de pollo con judías verdes Panda Express

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Receta de pollo con judías verdes Panda Express

Este Receta de pollo con judías verdes Panda Express es la mejor receta imitadora. Salteado de sabrosa bestia de pollo con judías verdes en una increíble marinada de salsa de soja.

Receta de pollo con judías verdes Panda Express:

Nos encanta esta receta imitadora de la receta de pollo con judías verdes Panda Express. El sabor es como la receta de un restaurante asiático de comida rápida, pero creemos que sabe mejor.

Esta comida rápida entre semana viene con ingredientes fáciles. El pollo y las judías verdes salteadas se combinan para obtener una comida increíble y llena de sabor.

La salsa de soja y el aceite de sésamo se combinan con otros ingredientes sencillos para cocinar el pollo tierno y las judías verdes. Ahora puedes hacer este pollo con judías verdes en casa. Te ahorrará tiempo y dinero.

¿Cuál es la diferencia entre las judías verdes y las judías verdes?

Realmente no hay mucha diferencia entre las judías verdes y las judías verdes. Las judías verdes tienen una forma un poco más fina. Con esta receta, puedes usar cualquiera de los dos.

Usa lo que tienes y esta receta seguirá llena de sabor.

Ingredientes:

Para la marinada de pollo:

  • Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en rodajas finas
  • Salsa hoisin
  • Salsa de soja
  • Aceite de sésamo
  • maíz
  • Vino de arroz de Shaoxing (o jerez seco)

Para la salsa y las judías verdes:

  • Caldo de pollo
  • Salsa de soja
  • Aceite de sésamo (consulte El mejor sustituto del aceite de sésamo)
  • Maicena
  • Aceite vegetal, dividido
  • Judías verdes (con los extremos recortados y cortados por la mitad)
  • Ajo molido
  • Vino Blanco Shaoxing (o Jerez Seco)

Cómo hacer Panda Express de pollo con judías verdes en casa:

  • Combine los ingredientes del pollo y la marinada – Agregue todos los ingredientes del pollo y la marinada en un tazón mediano y revuelva para combinar bien todos los ingredientes y asegurarse de que el pollo esté completamente cubierto con la salsa.
  • Pollo Marinado – Deje que el pollo se marine durante al menos 30 minutos o puede marinarlo durante la noche en el refrigerador.
  • Mezclar todo junto – Prepare la salsa mezclando el caldo de pollo, la salsa de soja, el aceite de sésamo y la maicena. Luego reserva los ingredientes.
  • cocinar pollo – Calienta una sartén grande o un wok a fuego medio alto hasta que esté caliente. Agregue 1 cucharada de aceite vegetal. Luego agregue el pollo marinado y cocine hasta que el pollo esté dorado por ambos lados.
  • Una vez que el pollo esté cocido – Mueva el pollo a un plato o tazón aparte. Deje el aceite restante en su sartén.
  • Cocine judías verdes en tiras – Luego agregue el aceite vegetal restante a su sartén y agregue las judías verdes. Saltee las judías verdes durante 1 a 2 minutos, luego agregue ¼ de taza de agua a la sartén, cubra y cocine al vapor las judías verdes hasta que estén tiernas (1 a 2 minutos).
  • Calentar la Salsa – Destape, agregue el ajo picado y cocine por 1 minuto o hasta que el ajo esté aromático. Luego agregue el vino shaoxing a la sartén y úselo para desglasar la sartén. Luego agrega la salsa que reservaste en el paso 2.
  • Deje que la salsa hierva a fuego lento – Continúe calentando y lleve la mezcla a fuego lento.
  • Vuelva a agregar el pollo a la sartén. Revuelva y agregue el pollo nuevamente a la sartén. Calienta todo junto durante 30 segundos para permitir que los ingredientes de la salsa se espesen.
  • Servir y disfrutar – Una vez que la salsa esté espesa, sírvela caliente y ¡a disfrutar! También puedes servir sobre arroz si lo prefieres.

¿Qué servir con pollo con judías verdes?

Nos gusta servir acompañamientos de comida china estándar con esta receta.

  • Arroz blanco
  • Arroz Integral
  • Arroz De Coliflor
  • Brócoli cocido al vapor

Consejos para la receta de pollo con judías verdes:

  • Recomendación de sartén – Si tienes un wok, te recomendamos usarlo, pero si no, una sartén de hierro fundido es una excelente segunda opción.
  • Sartén caliente – Antes de agregar los ingredientes a la sartén, asegúrese de que esté caliente a fuego medio alto.
  • Ingredientes más crujientes – Para garantizar que el pollo y las judías verdes estén crujientes, recomendamos cocinar a fuego alto.
  • Pollo Marinado – Recomendamos marinar el pollo durante al menos 30 minutos o toda la noche. Esto ayuda a que tu pollo esté lleno de sabor y jugoso.

¿Es saludable el pollo con judías verdes?

Nos encanta recrear nuestras recetas favoritas, no solo me ahorra tiempo, sino que puedo cambiar los ingredientes para hacerlas más saludables. La carne blanca, las judías verdes y la salsa de soja baja en sodio crean una comida increíblemente saludable.

Hacerlo en casa te permite hacerlo sin gluten y con menos carbohidratos. Nos encanta el hecho de que es rápido y fácil. Incluso mis hijos me ayudaron a preparar esta comida.

Ideas de variación:

  • Cambiar la carne – Puedes utilizar muslos de pollo, ternera, camarones o cerdo.
  • Sin gluten – Si necesitas que sea sin gluten utiliza aminos líquidos o aminos de coco.
  • Opción picante – Use de 1 a 2 cucharaditas de aceite de chile picante, hojuelas de pimiento rojo o jalapeño.
  • Agrega más verduras – Utilice brócoli, zanahorias, pimiento rojo y calabacín.
  • Hazlo vegetariano – Puedes saltarte la carne por completo. Cocine las verduras en la salsa para obtener una comida vegetariana increíble.
  • Añade un poco de crujiente – Para darle un toque crujiente a esta receta, agregue algunas nueces picadas al final de la cocción.
  • marinada de pollo – Para una marinada más dulce, puedes agregar un poco de azúcar moreno.
  • Ajo y Jengibre – Se puede agregar jengibre al ajo picado para darle sabor al glaseado. También puedes agregar algunas cebollas blancas.

Cómo almacenar las sobras:

Refrigere las sobras en un recipiente hermético hasta por 5 días. Puedes recalentar fácilmente las sobras en el microondas o en la estufa.

Por lo general, lo guardo en recipientes individuales con un poco de arroz y es un almuerzo perfecto para mi esposo y para mí. Simplemente lo recalentamos en el microondas y queda genial.

Esta es una excelente receta para preparar la comida de la semana. Queda genial solo con pollo y judías verdes o con una guarnición de arroz.

Comida rápida en una olla:

Esta increíble receta tarda unos 15 minutos de principio a fin. Disfrute de esta comida estilo restaurante en casa por mucho menos que para llevar. Incluso puedes sustituir el pollo por otro tipo de carne.

La salsa es muy buena y la marinada perfecta. Esta es una excelente manera de ahorrar dinero o usar lo que ya tienes.

Pruébalo y cuéntanos cómo resulta. Nuestra familia quedó muy impresionada con lo increíble que resultó esta comida. ¡Todos ya preguntan cuándo podremos tenerlo nuevamente!

Imprima aquí la receta de pollo con judías verdes Panda Express:

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Pollo con judías verdes Panda Express

Este pollo con judías verdes Panda Express es la mejor receta de imitación. Pollo salteado con judías verdes en un adobo de salsa de soja.

Tiempo de preparación: 35 minutos min
Tiempo de cocción: 15 minutos min

Tiempo total:: 50 minutos min
Porciones: 6 Calorías 159

Ingredientes

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  • ▢ Para el Pollo y la Marinada:
  • ▢ 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en rodajas finas
  • ▢ 1 cucharada de salsa hoisin
  • ▢ 2 cucharadas de salsa de soja
  • ▢ 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • ▢ 2 cucharaditas de maíz
  • ▢ 1 cucharada de vino Shaoxing o jerez seco
  • ▢ Para la Salsa y las Judías Verdes:
  • ▢ 1/2 taza de caldo de pollo
  • ▢ 1 cucharada de salsa de soja
  • ▢ 1/2 cucharadita de aceite de sésamo
  • ▢ 2 cucharaditas de maicena
  • ▢ 3 cucharadas de aceite vegetal divididas
  • ▢ 1 libra de judías verdes recortadas y cortadas por la mitad
  • ▢ 1 cucharada de ajo picado
  • ▢ 1 cucharada de vino Shaoxing o jerez seco

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Instrucciones

  • Agregue todos los ingredientes del pollo y la marinada en un tazón grande y revuelva para combinar bien todos los ingredientes y asegurarse de que el pollo esté completamente cubierto con la salsa. Deje que el pollo se marine durante al menos 30 minutos o puede marinarlo durante la noche en el refrigerador.
  • Prepare la salsa mezclando el caldo de pollo, la salsa de soja, el aceite de sésamo y la maicena. Luego reserve.
  • Calienta una sartén grande o un wok a fuego medio alto hasta que esté caliente. Agregue 1 cucharada de aceite vegetal. Luego agregue el pollo marinado y cocine hasta que el pollo esté dorado por ambos lados. Mueva el pollo a un plato o tazón aparte. Deje el aceite restante en su sartén.
  • Luego agregue el aceite vegetal restante a su sartén y agregue las judías verdes. Saltee las judías verdes durante 1 a 2 minutos, luego agregue ¼ de taza de agua a la sartén, cubra y cocine al vapor las judías verdes hasta que estén tiernas (1 a 2 minutos).
  • Destape, agregue el ajo picado y cocine por 1 minuto o hasta que el ajo esté aromático. Luego agregue el vino shaoxing a la sartén y úselo para desglasar la sartén. Luego agregue la salsa que reservó en el paso 2. Continúe calentando y lleve la mezcla a fuego lento.
  • Revuelva y agregue el pollo nuevamente a la sartén. Calienta todo junto durante 30 segundos para permitir que la salsa se espese. Una vez que la salsa esté espesa, sírvela caliente y ¡a disfrutar! También puedes servir sobre arroz si lo prefieres. ¡Disfrutar!

Notas de receta

Refrigere las sobras en un recipiente hermético hasta por 5 días. Puedes recalentar fácilmente las sobras en el microondas o en la estufa.

información nutricional

Calorías 159 kcal, Carbohidratos 8 g, Proteínas 11 g, Grasas 9 g, Grasas saturadas 1 g, Grasas poliinsaturadas 5 g, Grasas monoinsaturadas 2 g, Grasas trans 1 g, Colesterol 25 mg, Sodio 667 mg, Potasio 331 mg, Fibra 2 g, Azúcar 3 g, Vitamina A 534 UI, Vitamina C 10 mg , Calcio 36 mg, Hierro 1 mg

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