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Receta – Receta de sándwich de pollo a la parrilla

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Receta de sándwich de pollo a la parrilla

Aprende a preparar pollo perfectamente asado para lo mejor Sándwich de pollo a la parrilla. Elige tus ingredientes favoritos para un almuerzo o cena súper fácil.

Sándwich de pollo a la parrilla

Con solo unos pocos ingredientes de la despensa, la marinada de este pollo es fácil de preparar. Sin embargo, el resultado es un pollo tierno y jugoso en todo momento.

Nos encanta preparar sándwiches de pollo a la parrilla para un almuerzo o cena fácil pero abundante. Agregue algunos acompañamientos fáciles para obtener una comida fácil pero excelente.

Esta comida se asa en solo unos minutos y las sobras son igual de increíbles. Haga esto hoy para obtener la mejor comida sin mucho trabajo.

Es saciante y saludable a la vez que muy fácil. Esta es una excelente opción para cenar cualquier noche de la semana.

Ingredientes:

Para el pollo:

  • Pechugas de Pollo Pequeñas, (deshuesadas y sin piel)
  • Aceite vegetal
  • Vinagre de sidra de manzana
  • Polvo de ajo
  • Orégano
  • Sal y pimienta

Para los sándwiches:

  • Bollos. Hamburguesa, brioche o lo que prefieras.
  • Lechuga. Las hojas de lechuga o las ralladas funcionan bien.
  • Tomates. Los tomates en rodajas finas son los mejores.
  • Cebollas rojas. Esta es nuestra favorita, pero la cebolla blanca es otra opción.
  • Aderezo a elección (mayonesa, mostaza o mostaza con miel)

Cómo hacer un sándwich de pollo a la parrilla

  • Haz la marinada. Combine todos los ingredientes de la marinada en un tazón pequeño. Agregue el pollo y revuelva bien para cubrir el pollo. Marina el pollo durante al menos 30 minutos o hasta 4 horas.
  • Precalienta la parrilla. Use fuego medio alto a 400 grados F. Frote las rejillas de la parrilla con aceite para que el pollo no se pegue. Esto es importante para que no termines ensuciando mientras asas.
  • Pon el pollo a la parrilla. Coloque el pollo directamente sobre las rejillas de la parrilla y ase el pollo durante 5 a 7 minutos por cada lado hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 grados F.
  • Deja reposar el pollo. Mueva el pollo a un plato aparte para que descanse durante al menos 5 minutos.
  • Haz los sándwiches. Entonces llega el momento de montar los sándwiches. Unte el aderezo que prefiera en un lado de los panes para hamburguesa. Luego cúbrelo con lechuga, tomates y cebolla morada. Cubra con pollo y luego el sándwich estará listo para servir.

Salsas para sándwich de pollo a la parrilla:

  • Salsa de tomate. Este condimento clásico es el favorito de los niños en nuestra casa.
  • Mayonesa. La mayonesa natural o con sabor funciona muy bien.
  • Salsa Búfalo. Dale sabor a las cosas y agrega un poco de salsa búfalo a tu sándwich.
  • Salsa Barbacoa Casera . Puede utilizarlo comprado en la tienda o hecho en casa para obtener un sabroso sándwich de pollo.
  • Miel mostaza. Esto es delicioso tanto con pollo como con salsa Chick-fil-Sauce.
  • Rancho. Rocíe ranch sobre los panecillos para obtener una opción picante y cremosa.

Que servir con sándwich de pollo:

  • Bollos tostados o bollos brioche. Puedes untar con mantequilla el panecillo inferior y calentarlo antes de colocarle la pechuga de pollo.
  • Queso en lonchas. El americano, el suizo, el provolone y el cheddar son excelentes opciones.
  • Lechuga, Tomate en rodajas y Cebolla. Cualquiera de estos son los 3 que hacen de esta una opción de sándwich de lujo.
  • Pepinillos. Intente usar eneldo o dulce en estos sándwiches de pollo.
  • Papas fritas caseras. Esta guarnición clásica siempre es un éxito cuando servimos sándwiches de pollo a la parrilla.
  • Macarrones con queso al horno. Mételo en el horno para hornear mientras el pollo está en la parrilla.
  • Ensalada de frutas tropicales. La deliciosa mezcla de frutas tiene el mejor glaseado. Esta ensalada de frutas tropicales es perfecta con pollo a la parrilla.

Cómo almacenar:

Puede guardar las pechugas de pollo asadas sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 a 7 días. Es mejor guardar el pollo por separado en lugar de guardar los sándwiches ensamblados.

Cuando estés listo para disfrutar de un sándwich, arma cada uno en ese momento. Esto evitará que los bollos queden empapados.

Las sobras hacen deliciosas ensaladas, wraps y más. A nosotros nos gusta cortar el pollo en dados y guardarlo en el frigorífico. Está listo para un almuerzo rápido y ayuda a evitar que nos lleven.

También puedes colocar el pollo en un recipiente y todo lo necesario para un sándwich en otro recipiente. Esto hace que sea muy fácil agarrarlo e ir al trabajo. Nos gusta hacer esto también de camino a eventos y actividades deportivas por las noches.

Consejos:

  • Es mejor usar un termómetro interno para carnes para asegurarse de que el pollo haya alcanzado una temperatura interna segura. Insertar en la porción más gruesa del pollo. La temperatura interna debe ser de 165 grados.
  • Marine el pollo para obtener el máximo sabor durante al menos 30 minutos, pero lo ideal es 4 horas. Esto proporcionará el mejor sabor.
  • Antes de colocar el pollo en la marinada, pinche cada pechuga de pollo con un tenedor. Esto ayudará a que la marinada se filtre en cada trozo de carne.
  • Golpee el pollo antes de asarlo. Esto ayudará a garantizar que cada pieza tenga el mismo tamaño y no demasiado gruesa. También obtendrás pollo asado uniformemente cuando sean del mismo tamaño.
  • Puedes utilizar una sartén grill si lo prefieres.
  • Sustituye el aceite de oliva por aceite vegetal. También puedes utilizar jugo de limón en lugar de vinagre. Cualquiera de estas sustituciones sabe muy bien en esta receta versátil.
  • Utilice bollos estilo deslizador para hacer sándwiches pequeños para fiestas o niños más pequeños con poco apetito. Esto es ideal para fiestas y puedes colocar una barra de aderezo.

¿Cuándo está listo el pollo asado?

Para garantizar la seguridad, use un termómetro para carnes para asegurarse de que el pollo esté completamente cocido. Debe estar a 165 grados internamente para comer de manera segura.

Debes insertar el termómetro de lectura instantánea en la porción más gruesa de las pechugas de pollo. Este sencillo paso facilita saber con precisión cuándo el pollo está listo para comer.

También ayuda a evitar la necesidad de cortar cada pechuga de pollo para ver si parece cocida. Esto no sólo no es exacto sino que deja escapar los jugos. Esto a su vez dará como resultado un pollo menos jugoso.

Disfruta de esta maravillosa receta.

Ahora que conoces los secretos para preparar el mejor pollo a la parrilla y preparar el sándwich perfecto, pruébalo. Es muy fácil y puedes hacer varios a la vez.

Preferimos esto para llevar y nuestro presupuesto se ve recompensado. El pollo queda muy jugoso y sabroso. Creo que a ti también te encantará.

Es bastante fácil de preparar durante las noches ocupadas de la semana para obtener una excelente comida. Todos disfrutarán de este sencillo sándwich de pollo a la parrilla. Además, las opciones para las sobras son infinitas.

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Sándwich de pollo a la parrilla

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Tiempo de preparación: 35 minutos min
Tiempo de cocción: 10 minutos min Deje reposar 5 minutos min

Tiempo total:: 50 minutos min
Porciones: 4 Calorías 355

Ingredientes

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  • ▢ Para el Pollo:
  • ▢ 4 Pechugas de Pollo Pequeñas deshuesadas y sin piel
  • ▢ 3 cucharadas de aceite vegetal
  • ▢ 3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
  • ▢ 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ▢ 1 cucharadita de orégano
  • ▢ 1 cucharadita de sal
  • ▢ 1 cucharadita de pimienta
  • ▢ Para los Sándwiches:
  • ▢ Bollos
  • ▢ Lechuga
  • ▢ Tomates
  • ▢ Cebollas Rojas
  • ▢ Aderezo a elección mayonesa, mostaza o mostaza con miel

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Instrucciones

  • Combine todos los ingredientes de la marinada en un tazón pequeño. Agregue el pollo y revuelva bien para cubrir el pollo. Marina el pollo durante al menos 30 minutos o hasta 4 horas.
  • Precalienta la parrilla a fuego medio alto (400 grados F) y frota las rejillas con aceite para que el pollo no se pegue.
  • Coloque el pollo directamente sobre las rejillas de la parrilla y ase el pollo durante 5 a 7 minutos por cada lado hasta que alcance una temperatura interna de 165 grados F.
  • Mueva el pollo a un plato aparte para que descanse durante al menos 5 minutos.
  • Entonces llega el momento de montar los sándwiches. Unte el aderezo que prefiera en un lado de los panes para hamburguesa. Luego cúbrelo con lechuga, tomates y cebolla morada. Cubra con pollo y luego el sándwich estará listo para servir.

Notas de receta

Es mejor usar un termómetro interno para carnes para asegurarse de que el pollo haya alcanzado una temperatura interna segura. Puede guardar el pollo sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 a 7 días. Es mejor guardar el pollo por separado en lugar de guardar los sándwiches ensamblados.

información nutricional

Calorías 355 kcal, Carbohidratos 1 g, Proteínas 48 g, Grasas 16 g, Grasas saturadas 3 g, Grasas poliinsaturadas 7 g, Grasas monoinsaturadas 4 g, Grasas trans 1 g, Colesterol 145 mg, Sodio 845 mg, Potasio 866 mg, Fibra 1 g, Azúcar 1 g, Vitamina A 79 UI, Vitamina C 3 mg , Calcio 23 mg, Hierro 1 mg

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