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Receta – República Checa Nakládaný Hermelín (queso marinado)

Estás a punto de aprender a preparar la receta – República Checa Nakládaný Hermelín (queso marinado)

Para el aperitivo de la República Checa, elegí una deliciosa receta de queso marinado, que se considera comida de pub para empezar la comida. El hermelín es un queso de pasta blanda originario de Bohemia Central. Si no encuentras este tipo de queso puedes sustituirlo por camembert o brie que es el que usé para esta receta. Esta es una de esas recetas a las que puedes sumar o restar ingredientes fácilmente a tu gusto. Tenga en cuenta que esta receta tarda varios días en marinarse, así que planifique en consecuencia.

República Checa Nakládaný Hermelín (queso marinado)

Nota: esto requiere varios días para marinar, así que planifique en consecuencia.

tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos

Ingredientes

  • 1 paquete Hermelín queso camembert o brie
  • aceite de oliva alrededor de 1 taza
  • 1 cebolla blanca o roja en rodajas
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita tomillo seco
  • 1 cucharadita pimiento rojo triturado seco agrega más si te gusta picante.
  • 1 Chile jalapeño rebanado
  • Pimentón y sal al gusto

Instrucciones

  • Un tarro de albañil esterilizado funciona bien para marinar esta receta.

  • Sofreír la cebolla y el ajo hasta que se ablanden.

  • Cortar el queso en cubos de 1”

  • En un tazón, combine las especias, incluidos los jalapeños, y combínelos.

  • Agregue las cebollas y el ajo ablandados a la mezcla de especias y combine

  • Agregue el queso hasta que y mezcle hasta que esté bien cubierto.

  • Ponga todo en su tarro de albañil esterilizado y cubra con aceite de oliva.

  • Cierra bien la tapa y agita para distribuir uniformemente todos los ingredientes.

  • Refrigerar durante unos 4 a 5 días.

  • Es común que el aceite de oliva se solidifique en el refrigerador, puede quitar la tapa de metal del tarro y colocar el tarro en el microondas y volver a calentar hasta que vea que el aceite se vuelve líquido, el queso se derretirá un poco en el proceso que es simplemente delicioso!

  • Vierta la mezcla sobre el pan o la galleta y ¡disfrútelo!

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