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Receta – Rollos de canela Air Fryer

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Rollos de canela Air Fryer

¡Los rollos de canela Fluffy Air Fryer son la mejor manera de comenzar el día! Estos panecillos dulces cubiertos con un glaseado dulce casero son el dulce perfecto para la mañana. ¡Aprenda a hacer rollos de canela calientes de manera fácil!

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Los deliciosos rollitos de canela son una excelente opción para el desayuno. ¿Y la mejor parte de esta receta? ¡Puedes hacer estos mini rollitos de canela con ingredientes simples, como masa prefabricada para refrigerador! ¡Después de un solo bocado, verás por qué esta es una de mis recetas favoritas!

Como soy fanático de las recetas de freidoras, asegúrese de revisar también mis Air Fryer Donuts. ¡Mis pasteles de mano de manzana Air Fryer también son increíblemente buenos!

Por qué funciona esta receta

Cuando no tienes tiempo disponible para hacer masa de rollo de canela desde cero, este es un atajo rápido y fácil. ¡Aún tendrás la masa esponjosa, con un mínimo trabajo y todos pensarán que hiciste estos rollitos de canela caseros desde cero! Los panecillos calientes directamente de la freidora son realmente los mejores.

Ingredientes necesarios

Notas de ingredientes

  • Azúcar moreno claro – Asegúrate de meterlo bien en la taza medidora antes de agregarlo a la receta.
  • Masa de pizza refrigerada – Tanto la masa de pizza fina como la normal funcionarán.
  • Manteca – Tanto con sal como sin sal funcionará.

Cómo hacer esta receta

Paso 1 – En un tazón pequeño, combine el azúcar moreno y la canela con un tenedor y reserve.

Paso 2 – Desenrollar la masa y extenderla sobre una superficie ligeramente enharinada. Y unte la mantequilla derretida uniformemente sobre la masa.

Paso 3 – Espolvorea uniformemente la mezcla de azúcar sobre la masa.

Paso 4 – Enrollar bien la masa.

Paso 5 – Apriete la costura para evitar que los rollos se separen.

Paso 6 – Cortar en rodajas de 1 pulgada.

Paso 7-Forrar una canasta con papel pergamino o rociar con aceite en aerosol. Coloque los panecillos en la canasta.

Paso 8-Freír al aire

Paso 9-Agrega todos los ingredientes del glaseado en un tazón mediano.

Paso 10– Batir hasta combinar. Si queda demasiado líquido agregue otra cucharada de azúcar en polvo a la vez hasta obtener la consistencia deseada. Rocíe el glaseado sobre los panecillos calientes.

Consejos de recetas

Rocíe la canasta de la freidora con un spray antiadherente para cocinar. O utilice un revestimiento de papel pergamino para una fácil limpieza.

Utilice glaseado de queso crema en cambio – Si no quieres hacer el tuyo propio, puedes comprar cualquier sabor de glaseado en la tienda y usarlo.

Presta atención al tiempo de cocción. Una vez que los rollos de canela más pequeños comiencen a dorarse, será la señal de que están a punto de estar listos.

Preguntas frecuentes sobre recetas

¿Cuál es la mejor freidora?

Hay dos tipos de freidoras. Una parece un horno tostador que tiene una bandeja que se desliza hacia afuera. El otro tiene tipo cesta, que es lo que prefiero. ¡Tengo el Cosori 5.8 qt y me encanta!

Cómo hacer glaseado de queso crema

Batir 2 cucharadas de mantequilla blanda, 4 onzas de queso crema a temperatura ambiente y ¼ de cucharadita de extracto de vainilla. Incorpora ½ taza de azúcar en polvo hasta que quede suave. Si el glaseado queda demasiado fino, agregue una cucharada de azúcar en polvo a la vez hasta alcanzar la consistencia deseada. Si se vuelve demasiado espesa, agregue una cucharadita de leche a la vez hasta alcanzar la consistencia deseada.

¿Cómo se recalienta esta receta?

¡Esta receta fácil se recalienta muy bien! Simplemente agregue panecillos individuales al microondas y caliéntelos durante unos segundos. El aire caliente también los suavizará.

¿Cómo almacenarlos?

Guarde las sobras a temperatura ambiente. De esta manera puedes tenerlos tapados en un recipiente hermético durante 1 día. Comerlos lo antes posible le dará el mejor sabor y frescura.

Rollos de canela Air Fryer

Los deliciosos rollitos de canela son una excelente opción para el desayuno. ¿Y la mejor parte de esta receta? ¡Puedes hacer estos mini rollitos de canela con ingredientes simples, como masa prefabricada para refrigerador! ¡Después de un solo bocado, verás por qué esta es una de mis recetas favoritas!



Tiempo de preparación: 5 minutos min

Tiempo de cocción: 7 minutos min

Tiempo total:: 12 minutos minutos

Porciones: 12

Calorías 278kcal

Ingredientes

1x2x3x

  • 1/3 taza de azúcar moreno claro envasado
  • 1 1/2 cucharadita de canela
  • Paquete de 13,8 onzas de masa para pizza refrigerada o masa para pan francés (Pillsbury)
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 taza de azúcar en polvo

Instrucciones

  • En un tazón pequeño, combine el azúcar moreno y la canela con un tenedor y reserve.

  • Desenrolla la masa y extiéndela sobre una tabla de cortar.

  • Unte con la mantequilla derretida y espolvoree el azúcar con canela por encima. Enrolle bien y pellizque la costura para cerrarla. Cortar en rodajas de 12 a 1 pulgada.

  • Precalienta la freidora durante 5 minutos.

  • Cubra la freidora con un revestimiento de papel pergamino o rocíe con aceite en aerosol antiadherente. Coloque 4-5 panecillos en la canasta de la freidora y fríalos durante 6-7 minutos.

Para el glaseado (ver notas para el glaseado de queso crema)

Notas

Crema de queso glaseado- 2 cucharadas de mantequilla ablandada, 4 onzas de queso crema ablandado, 1/4 cucharadita de vainilla, 1/2 taza de azúcar en polvo. Con una batidora de mano, mezcle hasta que quede suave. Rocíe o extienda sobre panecillos de canela tibios.
No hornear demasiado Los panecillos aún deben estar suaves.
Almacenar en un recipiente hermético durante 3-4 días.
Recalentar en el microondas durante 15-20 segundos.
Para hornear en el horno- Precaliente el horno a 375 grados y coloque los rollos de canela en una fuente para hornear de 9×13 ligeramente engrasada. Hornee de 20 a 22 minutos o hasta que estén dorados.

Nutrición

Porción: 1 g Calorías: 278 kcal Carbohidratos: 44 g Proteínas: 3 g Grasas: 10 g Grasas saturadas: 4 g Grasas poliinsaturadas: 5 g Colesterol: 8 mg Sodio: 259 mg Fibra: 1 g Azúcar: 17 g

Freidora de aire con palabras clave, rollos de canela

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