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Receta – Tabla de embutidos para el desayuno

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Tabla de embutidos para el desayuno

A Tabla de embutidos para el desayuno es una opción divertida y elevada para el desayuno y el brunch, especialmente cuando estás entretenido. A todo el mundo le encanta el desayuno continental de hotel, ¿verdad? Bueno, esta tabla de embutidos para el desayuno es una manera fácil de llevar la diversión de un desayuno continental a tu propia mesa. Con una combinación de productos dulces y salados, ¡hay algo para que todos disfruten! ¡Este tablero seguramente se puede disfrutar cualquier fin de semana, pero piense en el Día de San Valentín, el Día de la Madre, el Día del Padre, el Día de Navidad y más!

¿Quieres más ideas deliciosas para el desayuno? Prueba nuestras sencillas y deliciosas Quesadillas de Desayuno con Ensalada de Frutas y Aderezo de Lima Miel. Para algo un poco más sofisticado, eche un vistazo a este sabroso sándwich de desayuno holandés para bebé o Cordon Bleu. O prueba otra tabla divertida con nuestra Tabla de Mantequilla de Ajo. Para obtener las mejores ideas para el brunch, pruebe nuestras 25 recetas de brunch para cenar, todas son muy buenas.

Las tablas de charcutería son muy fáciles de armar y siempre son un elemento destacado en cada mesa. Si no has intentado hacer uno antes, ¡esta publicación tiene toda la inspiración y la información que necesitas! ¡Te va a encantar esta tabla de desayuno!

ARTÍCULOS ÚTILES PARA ESTA RECETA

Tabla grande para embutidos estilo granja con asas, 20 ″

Juego de cuchillos para queso para embutidos, 6 unidades

Ramekins 8 oz, juego de 8 cuadrados

Cómo hacer una tabla de embutidos para el desayuno

Aunque las tablas de embutidos se ven realmente impresionantes (¡y también tienen un sabor impresionante!), en realidad son muy fáciles de armar. También son divertidos porque puedes hacerlos tuyos fácilmente.

Para comenzar a hacer una tabla de embutidos para el desayuno, solo necesita algunos elementos para servir:

Tablas de cortar grandes de cualquier forma.

Tazones o moldes pequeños (normalmente 2 o 3 son suficientes)

Cuchillos/esparcidores para queso (si no los tienes, puedes usar las cucharas o cuchillos que tengas a mano)

¿Qué hay en una tabla de embutidos para el desayuno?

Lo mejor de una tabla de brunch como esta es que puedes elegir lo que quieres poner encima. Pero si bien puedes y debes elegir tus productos favoritos para el desayuno, así como carnes y quesos para la tabla, aquí tienes algunos consejos para crear una tabla de embutidos que agrade a la multitud:

Primero, elige tus quesos. Los buenos quesos para una tabla de desayuno podrían incluir un queso crema suave para untar, como Boursin o Alouette, un stilton con frutas (como albaricoque o arándano), un queso duro o semiduro como cheddar o gouda, y Brie, que se puede combinar con fruta, mermelada o miel.

Siguiente Carnes, Frutas y Más

En segundo lugar, elija sus carnes. Dado que es una tabla de desayuno, considere usar una variedad de salami, así como tocino o salchichas. Si utiliza carnes que se van a servir calientes, agréguelas al final.

En tercer lugar, agregue las frutas y nueces. Las bayas son siempre un complemento delicioso para cualquier tabla de quesos, y las uvas, los cítricos, el melón y la piña también son excelentes frutas frescas. Las nueces dulces, como las nueces confitadas o las almendras con coco, combinan bien con las frutas del desayuno.

Panes y Pasteles

En cuarto lugar, para asegurarse de que sea abundante y lo suficientemente abundante como para contar como desayuno, complete los espacios con mini bagels, mini muffins, mini panqueques o mini waffles. También agregué huevos duros a esta tabla para obtener una proteína saludable que combina bien tanto con las carnes como con las frutas. También puedes agregar un tazón de huevos revueltos bien calientes.

Finalmente, agrega algo divertido. Elegí mini panecillos de canela como un dulce divertido para esta tabla de embutidos para el desayuno, pero también puedes agregar rosquillas, rosquillas o cualquier tipo de masa dulce para el desayuno. Todos estos artículos se pueden comprar fácilmente y simplemente agregarlos a su tablero. La gente quedará asombrada por la variedad y no le importará en absoluto si son caseros.

Ideas para tableros de embutidos para el desayuno

Esperemos que lo que hemos hablado hasta ahora le haya dado alguna orientación para preparar su propia tabla de desayuno o brunch. Aquí hay una lista de ingredientes que funcionarán bien en una tabla de desayuno. ¡Mezcla y combina tus favoritos para obtener una tabla perfecta para ti!

Frutas para el desayuno

Cantalupo

Gotas de miel

Sandía

Piña

kiwi

mango

Plátanos

naranjas

Pomelo

Uvas

Bayas (fresas, arándanos, frambuesas, moras)

Palta

Quesos para el desayuno

Stilton con frutas (como albaricoque, arándano o arándano)

Gouda

queso Cheddar

Queso Crema Batido

Boursin o Alouette (dulce o salado)

queso Brie

Queso de cabra

Desayuno principal

Mini gofres

Huevos duros

Mini Panqueques

Bagels pequeños

Mini muffins

Mini rollitos de canela

Donuts / Agujeros de donut

Carnes para el desayuno

Tocino

Jamón

Enlaces de salchicha

Salami

jamón

Salmón ahumado

Misceláneas

Nueces (dulces o saladas) como almendras, nueces y anacardos

Mermelada

Miel

Miel de maple

Crema batida

Frutas secas (como mango o albaricoque)

¡¡!!

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Tabla de embutidos para el desayuno

Producir:
8 a 10 porciones



Tiempo de preparación::

20 minutos

Tiempo Total:
20 minutos

Esta tabla de embutidos para el desayuno es una combinación perfecta de dulce y salado. ¡Esta es una tabla perfecta para el desayuno o el brunch para el entretenimiento!

Ingredientes

  • 1/4 libra de cuña de Stilton blanco con albaricoque

  • Ronda de 5 oz de Boursin de higos y balsámico

  • Ronda de 6 oz de Brie

  • 6 onzas de cubitos de queso gouda

  • 8 lonchas de salami de Génova

  • 1 paquete (7,2 onzas) de galletas de avena Effe’s

  • 8 mini waffles tostados con canela, preparados según las instrucciones del paquete

  • 8 mini panecillos

  • 6 onzas de frambuesas frescas

  • 8 onzas de fresas frescas

  • 1 naranja grande, cortada en rodajas

  • 1 melón pequeño, pelado y cortado en cubos

  • Uvas verdes

  • mangos secos

  • almendras de coco

  • 10 salchichas, preparadas según las instrucciones del paquete

  • 3 huevos duros, rebanados y espolvoreados con sal y pimienta

  • Mermelada de frambuesa

  • 8 mini rollitos de canela

  • Opcional: crema batida y jarabe de arce para servir

Instrucciones

  1. Antes de armar la tabla de quesos, tenga en cuenta que querrá que sus quesos estén a temperatura ambiente. Solo toma unos minutos armar la tabla de quesos, así que prepara el queso con anticipación y luego arma la tabla de quesos 15 o 20 minutos antes de que estés listo para servirlo.
  2. Para armar la tabla de quesos, primero coloque el queso alrededor de la tabla. Unte unas cucharadas de mermelada de frambuesa sobre el brie. Luego, coloque las carnes, frutas, bagels, waffles y galletas saladas alrededor de los quesos. Rellena los agujeros con puñados de nueces, bayas y uvas.
  3. Agrega los huevos duros al final y recuerda evitar dejarlos a temperatura ambiente por mucho tiempo por razones de seguridad alimentaria.
  4. Sirva con jarabe de arce y crema batida a un lado.
Información nutricional:

Rinde: 10 Tamaño de la porción: 1
Cantidad por porcion:Calorías: 893 Grasas totales: 41 g Grasas saturadas: 17 g Grasas trans: 3 g Grasas insaturadas: 16 g Colesterol: 144 mg Sodio: 1747 mg Carbohidratos: 104 g Fibra: 6 g Azúcar: 45 g Proteína: 30 g

El cálculo de la receta fue proporcionado por Nutritionix y es solo una estimación. Si necesita cálculos nutricionales por motivos médicos, utilice una fuente de confianza.

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