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Receta – Tazón De Salmón Asiático Con Arroz De Coliflor

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Tazón De Salmón Asiático Con Arroz De Coliflor

Tazón De Salmón Asiático Con Arroz De Coliflor

Seamos honestos… La comida asiática es deliciosa, pero puede ser toda una bomba de calorías. Cuando tenga la tentación de optar por la comida para llevar, cambie las cosas con esta receta de salmón asiático aprobada por nutricionistas. Arroz secundario de coliflor para obtener el producto blanco tradicional con almidón para obtener todos los sabores salados y sabrosos que desea, sin la temida lentitud posterior a las comidas. Como usted mismo prepara esta comida, puede estar seguro de que será fresca, cálida y mejor para su bolsillo. Y, por supuesto, siéntete libre de agregar tantas verduras frescas como quieras (¡nos encantan los pimientos!). Siéntase libre de incorporar incluso media taza de quinua cocida para obtener algo de grano integral y una cena flexible más saciante. El arroz de coliflor ha ganado popularidad en los últimos años, lo cual es fantástico porque muchas tiendas de comestibles ahora venden este sustituto de arroz bajo en carbohidratos. Pero, si no puedes encontrarlo en tu supermercado local, o prefieres hacerlo en casa, puedes preparar arroz de coliflor en un procesador de alimentos usando la hoja del rallador. ¿No tienes un procesador de alimentos? ¡No te preocupes! Verificar este vídeo rápido en el que la experta en nutrición de Nutrisystem, Deanna Otranto, demuestra cómo prepararlo usando solo un rallador de queso estándar.


Porciones::
1

Calorías por porción: 295

En Nutrisystem, cuente como: 2 PowerFuels, 2 Verduras y 1 Extra

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información nutricional
Porciones: por Receta 1
Cantidad por porcion
calorías 295
Grasa total gramo
Grasa saturada gramo
Sodio mg
Carbohidratos totales gramo
Fibra dietética gramo
Proteína gramo

Ingredientes:

  • 4 onzas. salmón
  • 1 ½ tazas de coliflor con arroz
  • ¼ taza de brotes de soja
  • 2 cucharadas. cebollas verdes, en rodajas finas
  • ¼ de pepino inglés, en rodajas finas
  • 2 cucharadas. zanahorias en palitos
  • 1 cucharada. Nori, en rodajas finas
  • ½ cucharadita semillas de sésamo
  • Vendaje
  • ½ cucharadita wasabi en tubo
  • 1 cucharada. vinagre de arroz
  • 1 cucharada. salsa de soja baja en sodio
  • ½ cucharadita aceite de sésamo

Direcciones:

  1. Precaliente el horno a 400 grados F. Prepare una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. Coloque los filetes de salmón (con la piel hacia abajo) en una bandeja para hornear preparada. Coloque el salmón en el horno y cocine durante aproximadamente 12 a 15 minutos, hasta que esté rosado. Dejar enfriar durante unos minutos. Retire y deseche la piel.
  3. Mientras se cocina el salmón, calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Rocíe una pequeña cantidad de agua en la sartén y luego agregue el arroz de coliflor. Saltear durante 5 minutos.
  4. Después de 5 minutos, agregue los brotes de soja a la sartén y saltee durante 3 minutos más.
  5. Agrega el wasabi, el vinagre de vino de arroz, la salsa de soja y el aceite de sésamo en un tazón pequeño y bate con un tenedor.
  6. Para armar los tazones, coloque la mezcla de arroz y coliflor en un tazón.
  7. Cubra el arroz de coliflor con salmón, cebollas verdes, pepino inglés, zanahorias, semillas de sésamo y tiras de nori.
  8. Rocíe el aderezo sobre la comida.

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