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Receta – trufas de Oreo

Estás a punto de aprender a preparar la receta – trufas de Oreo

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¡Con solo tres ingredientes y sin hornear, estas trufas Oreo fáciles de preparar son el postre perfecto para toda la familia! ¡Cambia los sabores de Oreo y decora las trufas para adaptarlas a cualquier ocasión o festividad!

Bolas de Oreo

Aquellos de ustedes que me siguen en las redes sociales tal vez me hayan visto mencionar que mi hijo mayor se gradúa de la escuela secundaria esta semana. Como madre, he tenido un torbellino de emociones, desde el orgullo hasta el miedo. Me sorprende lo rápido que han pasado casi 18 años.

Una forma de afrontar el estrés y/o el cambio es horneando o creando cosas deliciosas para comer. Es mi zona, mi lugar feliz. Aunque la idea de Oreo Truffles no es nueva, no pude resistirme a escribir sobre ella.

Me encanta que las trufas Oreo no se hornean (¡¡hola, no hay cocina caliente!!) y, sinceramente, ¡son algo lindas! Una pizca de algunas migas de galleta encima lo hace perfecto.

Cuando los hice por primera vez, usé uno de los divertidos sabores de Oreos por tiempo limitado (Fruit Punch) como algo especial, pero ya no están disponibles. Ahora solo uso Oreos normales, o las navideñas si la temporada es adecuada. Todo eso para decir, ¡usa el sabor que quieras! ¡La menta y el limón son algunos de mis favoritos!

Espero que disfrutes de mis Oreo Balls: ¡son geniales para muchas ocasiones o simplemente porque quieres un dulce!

Receta de trufas Oreo: ingredientes y equipo

Para esta receta de trufas Oreo, necesitarás…

Ingredientes

  • Galletas Oreo: ¡un paquete completo de cualquier sabor que te guste, o solo las normales de chocolate! (Por cierto, esta receta incluso debería funcionar con marcas sin gluten). Estas, por supuesto, forman el interior de las trufas, pero también usarás galletas Oreo desmenuzadas para espolvorear por fuera.
  • queso crema – ablandado. Dado que el queso crema los mantiene unidos, lo usarás para formar la pequeña trufa redonda con las migas de Oreo. Recomiendo usar queso crema normal con toda la grasa, ya que las versiones ligeras tienden a ser demasiado finas para esta receta.
  • caramelos derretidos: forman la capa exterior de las trufas. ¡Continúe y use cualquier color que tenga o pueda encontrar, o use cualquier color que vaya con la ocasión para la que los esté haciendo! En cuanto a las marcas, suelo utilizar CandiQuik personalmente.

Equipo

  • bandeja para hornear y papel encerado, para guardar todas tus pequeñas trufas Oreo.
  • procesador de alimentos – para picar las galletas Oreo en trozos finos.
  • tazón: después de calentar en el microondas los dulces derretidos, querrás ponerlos en un tazón para poder mojar las trufas en él.

Receta de bolas de Oreo: preguntas frecuentes

¿Cómo debo almacenar mis trufas Oreo?

Use un recipiente hermético y tírelos al refrigerador. Tienen queso crema, por lo que no querrás que se queden fuera por mucho tiempo. De hecho, incluso en una fiesta o reunión, no los dejes afuera por más de 2 o 3 horas.

¿Puedes congelar bolas de Oreo?

¡Sí! Nuevamente, use un recipiente hermético. Estarán bien durante unos 3 meses. Cuando estés listo para servirlos, simplemente déjalos descongelar en el refrigerador.

¿Cuántas trufas salen con esta receta?

¡¡Unas 48 trufas pequeñas, que suele ser suficiente para unas pocas personas!! ¡Sin embargo, es posible que quieras hacer dos lotes si vas a celebrar una fiesta!

¿Cuánto tiempo se tarda en hacer trufas Oreo?

Unos 30 minutos. Necesitarás 10 para la preparación y 20 para que las trufas se endurezcan. ¡Súper rápido y no es necesario cocinar!

¿Existe una forma eficaz de triturar las galletas Oreo sin un procesador de alimentos?

Ponlos en una bolsa y usa un rodillo… ¡¡eso debería funcionar!!

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trufas de Oreo

Producir:
alrededor de 48 trufas



Tiempo de preparación::

10 minutos

Hora de cocinar:
20 minutos

Tiempo Total:
30 minutos

¡Con solo tres ingredientes y sin hornear, estas trufas Oreo fáciles de preparar son el postre perfecto para toda la familia! ¡Cambia los sabores de Oreo y decora las trufas para adaptarlas a cualquier ocasión o festividad!

Ingredientes

  • 1 paquete (16 oz. O aproximadamente 45 galletas) de galletas Oreos (cualquier sabor)

  • 1 paquete (8 oz) de queso crema, ablandado

  • 1 paquete (16 oz.) de CandiQuik O cualquier color de caramelo derretido

Instrucciones

  1. Forra una bandeja para hornear con papel encerado y reserva.
  2. Coloque las galletas Oreo en el tazón de un procesador de alimentos y mezcle hasta que las galletas parezcan migajas finas. Mida 1/4 taza de migas de galleta. Déjalos a un lado.
  3. Combine las migas de galleta restantes con el queso crema hasta que estén bien combinados. Con una cucharadita redonda, forme bolas de 1 pulgada con la mezcla. Colóquelo en bandejas para hornear preparadas. Repita hasta que se haya utilizado toda la mezcla de galletas y queso crema.
  4. En el microondas, derrita el CandiQuik o los dulces derretidos según las instrucciones del paquete. Sumerja cada bola en la capa de caramelo derretido, permitiendo que escurra el exceso. Vuelva a colocar las bolas cubiertas en la bandeja para hornear. Espolvorea inmediatamente un poco de las migas de galleta reservadas sobre la parte superior de la trufa antes de que la capa de caramelo se endurezca. Repita con las bolas restantes, la cobertura de caramelo y las migas de galleta reservadas. Deje reposar las trufas hasta que estén firmes.
  5. Guarde las trufas en un recipiente bien cerrado en el frigorífico.

Notas

  • ¡Usa cualquier sabor de galletas Oreo que te guste!
  • Uno de 16 onzas. El paquete tiene 45 galletas, así que si compras un paquete más grande, cuenta lo que necesitas.
  • ¡También puedes decorar las trufas usando diferentes colores de dulces derretidos o agregando chispas de temporada!
Información nutricional:

Rendimiento: 48 Tamaño de la porción: 1 trufa

Cantidad por porcion:

Calorías: 5 Grasas totales: 0 g Grasas saturadas: 0 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 0 g Colesterol: 1 mg Sodio: 6 mg Carbohidratos: 0 g Fibra: 0 g Azúcar: 0 g Proteína: 0 g

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