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Tostadas Francesas De Piña Colada – Preparar Recetas

En esta receta aprenderás a preparar: Tostadas Francesas De Piña Colada

Tostadas Francesas De Piña Colada

Canta conmigo… “Si te gustan las piñas coladas y que te pille la lluvia… Si no te gusta el yoga, si tienes medio cerebro…”

Ok… así que PUEDE que solo tenga la mitad de un cerebro, ¡pero la mitad que está funcionando se le ocurrió ESTO!

Me encantan las piñas coladas. ¡Me encantan los sabores de piña, coco y ron! Tendría que ser uno de mis cócteles favoritos… y tengo unos cuantos. ¡Pero las Piña Coladas se llevan el PASTEL!

Hablando de pastel… así es como saben estas tostadas francesas. ¡Tostadas francesas esponjosas y esponjosas con sabor a pastel de coco y ron! ¡Relleno con un relleno cremoso de coco infundido con ron! ¡Y los jugosos trozos de piña acaban de ACTIVAR ESTO!

¿Y cómo se me ocurrió esta receta?

Bueno, estaba pensando y pensando ¿CÓMO convertir una tostada francesa en una Piña Colada? Pero ¿CÓMO Karina? ¡PENSAR!

Tal vez si cambio la leche normal por leche de coco … y tal vez si tuviera piña en el huevo batido como agregué el puré de plátano a mis tostadas francesas de pan de plátano, ¡y tal vez si agrego un poco de ron! ¡Sí, eso debería hacerlo!

Así que… lo hice.

Qué hermosa y decadente manera de despertar y comenzar el día. Ron. Ron. Ron. ¿Mencioné Ron?

Diría que el ron es opcional… bueno, PODRÍA serlo, ¡pero eso le quita diversión! Pero es opcional. (Realmente no).

Ingredientes

Instrucciones

  • TOSTADAS:

  • Combine el huevo, la leche de coco, la piña y la vainilla en un tazón. Batir bien hasta que se mezclen.

  • Remoje el pan en el huevo batido hasta que se empape.

  • Calentar una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y agregar el pan.

  • Freír por cada lado hasta que esté dorado.

  • Mientras tanto, haz tu relleno de queso crema:

  • En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes del Relleno Cremoso hasta que estén bien combinados.

  • Cuando las tostadas estén listas, extienda la mezcla de queso crema sobre una pieza y cubra con otras tostadas para hacer un sándwich.

  • Cubra con el relleno cremoso restante y piña triturada adicional

  • ¡Disfrutar!

Nutrición

Calorías: 352kcal | Carbohidratos: 32g | Proteína: 18g | Grasa: 14g | Grasa saturada: 8g | Fibra: 4g | Azúcar: 9g

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