¡Recetas saludables de crockpot para calentarte!
Esta última semana finalmente nos golpearon con el material blanco esponjoso. La “palabra con S” … Creo que para nosotros, los habitantes de Alberta, el invierno llegó para quedarse. Incluso vi en mis historias de Insta que California fue golpeada con algo de nieve, así que donde quiera que esté, si está recibiendo esa dosis de clima frío, ¡aquí hay 17 recetas saludables de crockpot que debe probar!
Todas estas recetas están hechas con un enfoque en alimentos integrales, son sin gluten, y en su mayoría sin lácteos. Hay una mezcla de recetas que contienen carne de res o pollo así como recetas que son totalmente a base de plantas o vegano. He incluido recetas de los archivos de NITK y otras increíbles de la blogosfera, ¡así que no hay escasez de inspiración!
Si no tiene una olla de cocción lenta, también puede usar una olla de cocción lenta común y corriente para cualquiera de estas recetas.
La lista de recetas saludables de Crockpot
Crockpot Thai Broccoli Rabe Chicken Curry de Half Baked Harvest
Este magnífico plato de curry de Half Baked Harvest es súper acogedor, está lleno de nutrientes y no contiene gluten ni lácteos.
Crockpot Carne Asada Tacos de NITK
Estos sabrosos y sencillos tacos están rellenos con una deliciosa carne asada crockpot que es tierna, jugosa y muy sabrosa. ¡Agregue la carne cocida a fuego lento a otros platos como tazones de arroz, burritos, ensaladas y más!
Estofado de garbanzos marroquí Crockpot de Choosing Chia
¡Este guiso hermoso y colorido de Choosing Chia está totalmente a base de plantas, cargado de garbanzos ricos en proteínas y deliciosos sabores inspirados en Marruecos para calentarlo de adentro hacia afuera!
Sopa de lasaña de cocción lenta más saludable de NITK
Cuando tenga antojo de lasaña pero no quiera hacer todo el trabajo, puede preparar esta deliciosa y saludable sopa de lasaña que no contiene gluten ni lácteos y se hace muy fácil en la olla de cocción lenta o en la olla de cocción lenta.
Sopa de fideos con pollo Crockpot de Well Plated
Una versión deliciosa y simple de la sopa de pollo con fideos hecha en la olla de cocción lenta, este es un plato perfecto para climas fríos (¡o para si se resfría y necesita un refuerzo inmunológico!). ¡Cambie los fideos normales por fideos sin gluten para mantener esta receta sin gluten!
Crockpot Sopa de garbanzos y nueces de Eating Well 101
Esta hermosa sopa cremosa a base de plantas de color amarillo brillante hecha en la olla de cocción lenta está llena de verduras y calabaza y se mantiene libre de lácteos con el uso de leche de coco que crea ese rico caldo aterciopelado. ¡Mmm!
Sopa de frijoles negros en olla de cocción lenta de Emelie Eats
Vegana, rica, espesa y llena de fibra, esta deliciosa sopa de frijoles negros es una sopa de cocción lenta perfecta. Agregue un poco de arroz a un lado y cubra con hierbas frescas y rodajas de aguacate para una comida abundante que lo calentará en un día frío.
Crockpot Paleo Chili de The Modern Proper
Este chile espeso y con trozos es una gran receta que le da a un plato tradicional un toque interesante con trozos de ternera tierna, muchas verduras y toneladas de sabor. Sin gluten, sin lácteos y apto para paleo.
Pollo Crockpot fácil con anacardos de NITK
Una de mis recetas saludables favoritas de crockpot de los archivos de NITK, este sencillo pollo crockpot con anacardos está lleno de sabor, proteínas y grasas saludables, y tiene una salsa de inspiración asiática que es perfectamente dulce y salada.
Sopa de lentejas Crockpot Detox de Pinch Of Yum
Encienda la olla de cocción lenta y prepare esta deliciosa sopa de lentejas desintoxicante cuando necesite un refuerzo inmunológico o sienta que podría estar resfriado. Repleta de proteína de lentejas y fibra desintoxicante natural, esta sopa es súper saludable. ¡Omita la guarnición opcional de parmesano sin lácteos!
Crockpot Carne de res hawaiana agridulce de Cotter Crunch
Este brillante y atrevido plato de cocción lenta de inspiración hawaiana te transportará a las islas tropicales en medio del invierno … ¡una excelente manera de escapar cuando te pierdas los días soleados y viajes!
Sopa de pollo con mantequilla de maní y calabaza en olla de cocción lenta de Ambicious Kitchen
¡La calabaza y la mantequilla de maní nunca se vieron tan bien juntas! Esta sabrosa sopa es una excelente receta de olla de cocción lenta o olla de cocción lenta que es súper fácil e incluye sabores increíbles como coco cremoso y mantequilla de maní, calabaza, jengibre picante, ajo y pimienta de cayena picante.
Sopa de arroz salvaje con pollo en olla de cocción lenta de comer comida para pájaros
Otra de estas recetas perfectas, reconfortantes y saludables de crockpot, esta sopa está llena de arroz salvaje, pollo tierno desmenuzado, un rico caldo sin gluten y sin lácteos y una excelente combinación de verduras y hierbas. ¡Perfección!
Estofado de carne de res con vegetales Crockpot abundante de Foolproof Living
Si un asado dominical se convirtiera en un guiso, sería este. Abundante, saludable, lleno de bondad vegetal y tiernos trozos de carne.
Crockpot Quinoa Chicken Primavera de Pinch Of Yum
Otro ganador de Pinch Of Yum, esta receta de crockpot está hecha con guisantes, espárragos, quinua, pollo, pesto y queso parmesano. Para una versión sin lácteos, omita el parmesano y sustitúyalo con un parmesano sin lácteos comprado en la tienda como Earth Island, ¡y asegúrese de usar un pesto naturalmente libre de lácteos!
Crockpot Fajitas de quinua, camote y pollo del delantal desordenado de Chelsea
Estas bonitas y coloridas fajitas están rellenas con una deliciosa y súper saludable mezcla de olla de cocción lenta hecha con quinua, batatas, frijoles, maíz, pimientos y pollo tierno.
Avena salada en olla de cocción lenta con tocino crujiente de Cotter Crunch
Esta deliciosa receta le da la vuelta a la avena al usar calabaza, tomates cherry, tocino, levadura nutricional y aguacate. ¡Mmm!
Espero que hayas disfrutado de esta hermosa lista de recetas saludables de ollas de cocción lenta y te sientas inspirado para encender la olla de cocción lenta y preparar un plato saludable y cálido al estilo de “prepáralo y olvídalo”. Las ollas de barro y las ollas de cocción lenta siempre son ideales para ahorrar tiempo, cocinar por lotes y comidas económicas. ¡No puedo esperar para comer mi camino a través de esta lista!
¡Cuéntamelo en los comentarios y asegúrate de fijar la foto a continuación para guardar este resumen para más adelante!
Tener un día precioso,
